簡(jiǎn)介:第2課古代中國(guó)的手工業(yè)經(jīng)濟(jì),能工巧匠巧奪天工,“MADEINCHINA”,手工業(yè)依靠手工勞動(dòng),使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。,清代乾隆粉彩鏤空瓷瓶成為最貴的中國(guó)藝術(shù)品,成交價(jià)達(dá)到5160萬(wàn)英鎊約合55億元人民幣,粉彩八桃天球瓶乾隆,粉彩八桃天球瓶雍正,455586萬(wàn)美元,成交價(jià)1億1千5百4拾8萬(wàn)港元,清朝乾隆年間御制琺瑯彩瓶,,,奧運(yùn)地鐵支線中青花瓷風(fēng)格的車站,奧運(yùn)頒獎(jiǎng)禮服中青花瓷元素,青花瓷的無(wú)窮魅力,CHINA中國(guó),瓷器王國(guó),來(lái)啊,觀賞這件瓷器,吸引我的是它的絢麗,它來(lái)自一個(gè)新的天地,從未見(jiàn)過(guò)如此優(yōu)美的藝術(shù)。多么誘人,精致超俗,來(lái)自中華,它的故土十八世紀(jì)法國(guó)贊美中國(guó)瓷器的詩(shī)歌,絲的發(fā)明和絲綢的制作,是中華文明的見(jiàn)證。西方稱中國(guó)“賽里絲”(絲國(guó)),他們對(duì)中國(guó)的絲綢癡迷不已(絲即黃金),長(zhǎng)期以來(lái)絲綢之路也綿綿不絕。,,,,概念,制瓷業(yè),絲織業(yè),經(jīng)營(yíng)形態(tài),主要部門,古代中國(guó)的手工業(yè)經(jīng)濟(jì),冶煉業(yè),,特征,家庭手工業(yè)副業(yè),民營(yíng)手工業(yè),指依靠手工勞動(dòng),使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。,官營(yíng)手工業(yè),一、古代手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài),1、含義,名詞理解自然經(jīng)濟(jì),2、特點(diǎn),為了滿足生產(chǎn)者本身或本經(jīng)濟(jì)單位的需要而進(jìn)行生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì),也就是自給自足的經(jīng)濟(jì)。,在一個(gè)小的社會(huì)單元內(nèi)部,可以基本做到自給自足。,天仙配中“你耕田來(lái)我織布”的唱詞反映了哪一種經(jīng)濟(jì)形式,男耕女織。,你耕田來(lái)我織布我挑水來(lái)你澆園寒窯雖破能避風(fēng)雨夫妻恩愛(ài)苦也甜,,,,(一)家庭手工業(yè)“男耕女織”的經(jīng)濟(jì)形式,自給自足的自然經(jīng)濟(jì),一、古代手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài),1、家庭手工業(yè),(1)管理方式農(nóng)戶的副業(yè),(2)產(chǎn)品供自己消費(fèi)和交納賦稅,(3)流通方式剩余一部分出售,農(nóng)業(yè)是本業(yè),手工業(yè)是副業(yè),處于輔助地位。是自然經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,材料一生民之本,要當(dāng)稼穡而食,桑麻以衣。蔬果之畜,園場(chǎng)之所產(chǎn);雞豚之善,塒(SHI)圈之所生。爰YUAN及棟宇器械,樵QIAO蘇脂燭,莫非種殖之物也。至能守其業(yè)者,閉門而為生之具以足,但家無(wú)鹽井耳。顏氏家訓(xùn),,老百姓要想生存,吃的食物來(lái)源于莊稼,穿的衣服來(lái)源于桑麻。蔬菜果類是園子里生產(chǎn)的;雞豬等畜類是圈養(yǎng)的。至于住的房屋和使用的工具,以及燃料和照明所用燈燭,無(wú)一不是勞動(dòng)經(jīng)營(yíng)所得。所以,能守住家業(yè)的人,即使不出門生存所需的東西都有了,只是家中沒(méi)有鹽井而已。,材料二五畝之宅,樹(shù)墻下以桑,匹婦蠶之,則老者足以衣帛矣。孟子盡心上,材料三沈氏農(nóng)書(shū)中記載“家有織戶,織與不織,總要吃飯,不算工本,自然有贏。”,材料四“農(nóng)夫早出暮入,耕稼樹(shù)藝,多聚菽粟,此其分事也。婦人夙興夜寐,紡績(jī)積妊,多治麻絲葛緒捆布黲,此其分事也。”,農(nóng)民,小,主要用于自己消費(fèi)和繳納賦稅,是副業(yè),剩余產(chǎn)品在市場(chǎng)流通,依附于農(nóng)民家庭之中,與家庭農(nóng)業(yè)相結(jié)合,中國(guó)古代手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài),2、田莊手工業(yè)田莊(莊園)田莊是地主依靠政治特權(quán)或兼并農(nóng)民土地而發(fā)展起來(lái)的。田莊的勞動(dòng)者與田莊主形成了強(qiáng)烈的人身依附關(guān)系,豪人之室,連棟數(shù)百,膏田滿野,奴婢千群,徒附萬(wàn)計(jì)。仲長(zhǎng)統(tǒng)昌言理亂篇,(1)朝代,漢代,漢代田莊的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)包括糧食作物、蔬菜、果木及染料作物栽培,蠶桑作業(yè),禽畜養(yǎng)殖,藥材采集。此外,酒、醋、醬、飴糖等的釀造加工,紡織、農(nóng)具和兵器的修造也被列入日常生產(chǎn)安排之中。,田莊就是一個(gè)相當(dāng)完備的微型社會(huì),(3)實(shí)質(zhì),自給自足的自然經(jīng)濟(jì),(4)魏晉南北朝時(shí)期,以耕作為主,兼營(yíng)副業(yè),一般日用,能夠做到自給自足。,庶人食力,工商食官。國(guó)語(yǔ)晉語(yǔ)天子之六工,曰土工、金工、石工、木工、獸工、草工,典制六材。禮記曲禮下(官府工匠)相語(yǔ)以事,相示以功,相陳以巧,相高以知事。管子小匡,3官營(yíng)手工業(yè)(明朝中期以前占主導(dǎo)地位),從漢武帝時(shí)代開(kāi)始起,政府壟斷煮鹽、冶鐵等行業(yè);元代以后,工匠被編入專門的戶籍,成為職業(yè)世襲的“匠戶”。專門生產(chǎn)供宮廷消費(fèi)的瓷器產(chǎn)品。,材料漢元帝時(shí),貢禹表稱方今齊三服官負(fù)責(zé)制作天子服用作工各數(shù)千人,一歲費(fèi)數(shù)巨萬(wàn)。資治通鑒,(1)特點(diǎn),特殊行業(yè)的,服務(wù)對(duì)象的,產(chǎn)品的不計(jì)成本和奢侈性,技術(shù)工藝的,各種行業(yè)的,勞動(dòng)者缺少,壟斷性,特殊性,高超性,封閉性,積極性,3、官營(yíng)手工業(yè)(“工官”制度),,古代官營(yíng)手工業(yè)皇室和貴族(代表當(dāng)時(shí)最高技術(shù)),古代家庭手工業(yè),金鑲嵌杯盤,金八寶雙鳳紋盆,(2)“工官”制度的利弊,加重了政府的財(cái)政支出,技術(shù)不能服務(wù)于社會(huì),新的生產(chǎn)技術(shù)難以推廣,技術(shù)傳承具有封閉性。,匠戶的勞動(dòng)創(chuàng)造性受到嚴(yán)重束縛,,利,弊,技術(shù)水平高,(3)“匠戶”,2匠戶制度1定義中國(guó)古代從事_______生產(chǎn)的專業(yè)人戶,稱做“匠戶”。2特點(diǎn)工匠被編入專門的_____,由專門機(jī)構(gòu)直接管理,不得脫籍改業(yè),必須世代相襲,承擔(dān)指定的工役。3影響匠戶沒(méi)有人身自由,他們的勞動(dòng)創(chuàng)造性受到嚴(yán)重的束縛。,手工業(yè),戶籍,材料元朝國(guó)家初定中夏,制作有程,乃偁糾集天下之工,聚之京師,分類置局匠以籍為定,世承其業(yè),其子女婚嫁皆由政府控制。元史,明初,瓷都景德鎮(zhèn)有官窯58座,資金充足,設(shè)備先進(jìn),民窯不過(guò)20座。但官窯管理腐敗,成本高昂,很快衰落下去。從事商品生產(chǎn)的民窯迅速崛起,明末達(dá)到二三百座清代御窯僅6座。,【合作探究】“官窯”“民窯”各屬于什么經(jīng)營(yíng)形態(tài)它們各有什么功能,提示(1)官窯官營(yíng)手工業(yè),專門生產(chǎn)供宮廷消費(fèi)的瓷器產(chǎn)品。(2)民窯民營(yíng)私營(yíng)手工業(yè),主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的瓷器產(chǎn)品。,古代手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài),【深化點(diǎn)撥】中國(guó)古代官營(yíng)手工業(yè)產(chǎn)品精美,品種繁多,享譽(yù)世界民營(yíng)手工業(yè)艱難發(fā)展,后來(lái)居上家庭手工業(yè)占有相當(dāng)大的比重,是中國(guó)古代社會(huì)穩(wěn)定的重要因素。,漢代樂(lè)府孔雀東南飛中焦仲卿妻“十三能織素雞鳴入機(jī)織,夜夜不得息”。她身上的打扮為“妾有繡腰襦,葳蕤自生光”。她床上的裝飾為“紅羅復(fù)斗帳,四角垂香囊。箱簾六七十,綠碧青絲繩”。焦仲卿妻為普通少吏的妻子,能有這樣的打扮裝飾,反映了當(dāng)時(shí)絲織業(yè)生產(chǎn)十分發(fā)達(dá)。,,1、新石器時(shí)代紡織業(yè)起源,3、漢代品種多、技藝高素紗禪衣、絨錦遠(yuǎn)銷海外絲綢之路、“絲國(guó)”,4、唐代私營(yíng)作坊出現(xiàn);官營(yíng)規(guī)模大,5、宋代棉紡織業(yè)開(kāi)始發(fā)展,6、明代①棉紡織業(yè)普及②出現(xiàn)雇工和勞動(dòng)力市場(chǎng),,資本主義萌芽,2、商周時(shí)期絲織業(yè)在經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)中地位重要“婦功”,(一)紡織業(yè),二、古代手工業(yè)的主要成就,新石器遺址中的紡織器物,絲,桑,蠶,,,,商朝甲骨文中的奧秘,中國(guó)是世界上最早養(yǎng)蠶織綢的國(guó)家,馬王堆織錦,馬王堆素紗禪衣,解說(shuō)語(yǔ)1972年在中國(guó)湖南省長(zhǎng)沙馬王堆漢墓一號(hào)墓出土,國(guó)家一級(jí)文物,現(xiàn)藏于湖南省博物館。面料為素紗,緣為幾何紋絨圈錦。素紗絲縷極細(xì),共用料約26平方米,重僅49克,還不到一兩。可謂“薄如蟬翼”、“輕若煙霧”,且色彩鮮艷,紋飾絢麗。它代表了西漢初養(yǎng)蠶、繅絲、織造工藝的最高水平。,漢朝素紗禪衣,古絲綢之路,,,長(zhǎng)安,敦煌,,,起點(diǎn),,長(zhǎng)安,,河西走廊,,今新疆境內(nèi),,亞歐非地區(qū),絲綢之路上出土的東漢羅,絲綢之路上出土的漢代絹地刺繡,古希臘陶壺,據(jù)史書(shū)記載,古羅馬人十分喜愛(ài)中國(guó)的絲織品。公元前1世紀(jì),羅馬共和國(guó)執(zhí)政官愷撒,身穿絲袍出現(xiàn)在劇場(chǎng)曾轟動(dòng)一時(shí)。那時(shí)期,身穿中國(guó)絲織品衣服,成為羅馬社會(huì)上層的風(fēng)尚,不惜用相等重量的黃金去購(gòu)買絲綢。后來(lái)上等絲綢每磅竟值黃金12兩,迫使皇帝下令禁止皇家穿用絲綢。西方稱中國(guó)為“賽里絲”(絲國(guó)),長(zhǎng)期以來(lái)絲綢之路綿綿不絕。,絲的發(fā)明和絲綢的制作,是中華文明的見(jiàn)證。西方稱中國(guó)“賽里絲”(絲國(guó)),他們對(duì)中國(guó)的絲綢癡迷不已(絲即黃金),長(zhǎng)期以來(lái)絲綢之路也綿綿不絕。,唐代花鳥(niǎo)紋錦,南宋棉毯,棉毯出土于浙江蘭溪縣一座南宋墓葬里。它是現(xiàn)存最早最完整的棉毯,長(zhǎng)251米,寬116米,經(jīng)緯條線一致,兩面拉毛均勻、細(xì)密。,今棉之為用,可以御寒,可以生暖,蓋老少貴賤無(wú)不賴之。其衣被天下后世,為功殆過(guò)于蠶桑也。清王應(yīng)奎柳南續(xù)筆,采桑圖,黃道婆,“黃婆婆,黃婆婆,教我紗,教我布,二只筒子,兩匹布?!?資本主義生產(chǎn)關(guān)系的萌芽,清代全史敘述杭州人張瀚的祖先在明朝成化末年購(gòu)織機(jī)一張,從事紡織業(yè),忻織濘布精良,“每一下機(jī),人爭(zhēng)鬻之”,因此獲利甚多,后來(lái)織機(jī)發(fā)展到二十余張。私營(yíng)手工業(yè)到明中后期,出現(xiàn)了“機(jī)戶出資、機(jī)工出力”“計(jì)工受值”的雇傭勞動(dòng)關(guān)系。,資本主義萌芽,1、產(chǎn)生的時(shí)間明朝中后期,2、產(chǎn)生的地點(diǎn)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的江南地區(qū),3、產(chǎn)生原因農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,商品經(jīng)濟(jì)是資本主義萌芽的必要條件,4、出現(xiàn)部門私營(yíng)手工業(yè)中的紡織業(yè)、陶瓷業(yè)等,5、出現(xiàn)的標(biāo)志“機(jī)戶出資、機(jī)工出力”,機(jī)戶和機(jī)工之間是資本主義性質(zhì)的雇傭關(guān)系,機(jī)戶指早期資本金,機(jī)工指早期工人,機(jī)房指手工工場(chǎng),(二)冶煉業(yè),1、冶銅業(yè),1新石器時(shí)代2商周時(shí)期,2、冶鐵業(yè),銅器起源,但不是主要的生產(chǎn)工具,青銅器制造水平世界領(lǐng)先,1春秋晚期產(chǎn)生2戰(zhàn)國(guó)時(shí)期推廣3漢代推行官營(yíng),①燃料變化②供風(fēng)技術(shù),(4)南北朝時(shí)期,灌鋼法,(5)北宋時(shí)期,燃料煤,司母戊大方鼎目前世界上已發(fā)現(xiàn)的最大的青銅器。重83284千克。,2、冶金業(yè),(1)商周青銅器,2、冶金業(yè),四羊方尊,羊在古代寓意吉祥,四羊方尊以四羊、四龍相對(duì)的造型展示了酒禮器中的至尊氣象,被譽(yù)為青銅器“十大國(guó)寶”之一。,(1)商周青銅器,四羊方尊,在商代的青銅器方尊中,此器形體端莊典雅,無(wú)與倫比。羊在古代寓意吉祥,四羊方尊以四羊、四龍相對(duì)的造型展示了酒禮器中的至尊氣象被譽(yù)為青銅器“十大國(guó)寶”之一。,,越王勾踐劍,春秋金鐔金首鐵劍,春秋銅柄鐵劍,戰(zhàn)國(guó)鐵雙鐮范,2005年1月發(fā)現(xiàn)于山東濟(jì)南,遺址發(fā)現(xiàn)有大量鐵礦渣、煤渣及紅燒土等冶鐵遺跡。,漢代冶鐵遺址,杜詩(shī)水排水力鼓風(fēng),杜詩(shī)水排水力鼓風(fēng),“皇室或貴族是否占有東方瓷器,是關(guān)系到他們聲望的問(wèn)題”?!皷|方瓷器的輸入,迅速地使歐洲金銀庫(kù)存空竭,因?yàn)闅W洲商人必須用金銀幣來(lái)償付亞洲瓷器的輸入,貴重金屬外流的情況在整個(gè)歐洲都存在。法國(guó)國(guó)王路易十四為了償付宮廷內(nèi)進(jìn)口瓷,甚至于金銀器都熔化掉了?!?562年紐倫堡首版的山間郵車,有西方人曾經(jīng)說(shuō),中國(guó)人太聰明了,他們用兩種最簡(jiǎn)單的東西,賺了全世界無(wú)數(shù)的錢一是樹(shù)葉(茶葉),二是泥土(瓷器)。,(三)陶瓷業(yè),1新石器時(shí)代彩陶、黑陶,3唐代制瓷業(yè)成為獨(dú)立部門,2、唐代陶瓷業(yè)成就,1唐三彩藝術(shù)陶制品黃綠白三色釉彩2兩大體系南青北白越窯青瓷、邢窯白瓷3唐朝晚期首創(chuàng)釉下彩繪,3、宋代名窯眾多,4、清代粉彩瓷康熙、雍正,近日,甘肅考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一套2800年前古人類所用的陶制烹飪器具,其中一為陶鍋,另一為放置在鍋上用來(lái)蒸東西的籠屜(即為史書(shū)中記載的“甑”),新石器時(shí)代出現(xiàn)陶器,半坡人面網(wǎng)紋盆彩陶,山東龍山文化黑陶,商代出現(xiàn)原始的瓷器,東漢,成熟階段,享譽(yù)世界的制瓷業(yè),青瓷(公道杯),青瓷熊形燈(三國(guó)),色彩絢麗的唐三彩,解說(shuō)語(yǔ)唐三彩的生產(chǎn)在中國(guó)已1300多年的歷史。唐三彩是中國(guó)唐代的一種彩陶工藝品。它是繼青瓷之后出現(xiàn)的一種彩陶,主要由黃、綠、白三色釉彩涂胎,故稱唐三彩。也有二彩、四彩的,但總稱唐三彩。它是在繼承漢代綠、褐釉陶器的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,以造型生動(dòng)逼真、色澤艷麗和富有生活氣息而著稱,同時(shí)還吸取了中國(guó)國(guó)畫(huà)、雕塑等工藝美術(shù)的特點(diǎn)。是中國(guó)制陶技術(shù)發(fā)展的高峰,當(dāng)時(shí)就聞名中外。,唐朝形成兩大體系南青北白越窯青瓷、邢窯白瓷,③青瓷和白瓷,“九秋風(fēng)露越窯開(kāi),奪得千峰翠色來(lái)?!?“青如天、明如鏡、薄如紙、聲如磐”,白瓷,,,,,,白瓷鳳首瓶(唐),唐南青北白,唐代越窯青瓷蓮花碗,青瓷極品秘色瓷,定窯在河北曲陽(yáng),以燒造白釉瓷器為主,胎質(zhì)薄而堅(jiān)硬,瓷釉潔白瑩潤(rùn)。裝飾方法有劃花、刻花、印花和捏塑等。汝窯在河南寶豐,以燒制青釉瓷器著稱。釉面有細(xì)小的紋片,稱為“蟹爪紋”。哥窯相傳在浙江龍泉,開(kāi)片較大,為冰裂紋或形成一種無(wú)規(guī)則的蜘蛛網(wǎng)線,叫百圾碎。官窯在河南開(kāi)封,以燒制青釉瓷器著稱于世,釉面多有開(kāi)片。鈞窯在河南禹州,產(chǎn)品有的青中帶紅,華而不俗,稱為鈞紅,官窯,哥窯,汝窯,定窯,鈞窯,青花瓷指一種在瓷胎上用鈷料著色,然后施以透明釉,以1300℃左右高溫一次燒成的釉下彩瓷器。由于釉下鈷料在高溫?zé)珊?,呈現(xiàn)出藍(lán)色,故習(xí)稱“青花”。瓷質(zhì)細(xì)潔純白,配以釉下彩的藍(lán)色彩繪,幽菁雅淡,深受人們喜愛(ài)。,玲瓏瓷,顏色釉瓷,粉彩瓷,景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷展覽區(qū),青花瓷,白如玉,薄如紙,聲如磐,明如鏡,明洪武景德鎮(zhèn)窯釉里紅四季花卉紋瓜棱罐,明宣德青花瓷器,清朝雍正粉彩福桃紋瓶,介紹,解說(shuō)語(yǔ)粉彩瓷始創(chuàng)于康熙,極盛于雍正,其特點(diǎn)之一是在釉內(nèi)含鉛的玻璃質(zhì)中加入砷元素,使之引起乳濁作用,呈不透明的感覺(jué),并且大量使用進(jìn)口彩料,且以油料調(diào)色,因此,又有“洋彩”之稱。粉彩較五彩感覺(jué)柔軟,故又有“軟彩”之稱。,在2002年香港蘇富比拍賣會(huì)上,這只清雍正粉彩蝠桃紋橄欖瓶上拍,以4150萬(wàn)港元的驚人價(jià)格拍出。價(jià)格創(chuàng)下當(dāng)時(shí)清代瓷器拍賣的世界紀(jì)錄。,清朝粉彩瓷,清朝粉彩瓷,粉彩八桃天球瓶乾隆,粉彩八桃天球瓶雍正,粉彩瓷,彩瓷,,清朝琺瑯彩瓷,康熙年間黃地琺瑯彩花瓷碗,粉彩云龍盤螭長(zhǎng)瓶光緒年間,琺瑯瓷是一種極名貴的宮廷御用瓷器。制造過(guò)程,一般是先在景德鎮(zhèn)用高溫?zé)砂状?,然后送到清宮內(nèi)務(wù)府造辦處繪彩,再在彩爐中以低溫?zé)?。在上彩上,從康熙開(kāi)始的琺瑯瓷,開(kāi)始用油施彩,這是借鑒了西洋油畫(huà)繪畫(huà)的道理,反映琺瑯瓷吸收了外來(lái)的影響。,思考中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展有哪些特征,1)歷史悠久,源源流長(zhǎng)2)多種經(jīng)營(yíng)模式并存3)分布廣,規(guī)模大,分工細(xì),產(chǎn)品種類多,技術(shù)先進(jìn)且長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐亞地區(qū),廣受贊譽(yù)。4)明清時(shí)期工場(chǎng)手工業(yè)出現(xiàn),產(chǎn)生了資本主義萌芽,
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上傳時(shí)間:2024-01-06
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