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    • 簡(jiǎn)介:微生態(tài)環(huán)境對(duì)養(yǎng)殖生物排泄物、殘餌的分解、轉(zhuǎn)化、水質(zhì)因子的調(diào)節(jié)有重要作用。它的正常與否決定水質(zhì)的優(yōu)劣,進(jìn)而影響水產(chǎn)動(dòng)物的健康。應(yīng)用益生菌制成微生態(tài)制劑,是近年發(fā)展起來的一種新型綠色飼料添加劑。芽孢桿菌由于其穩(wěn)定性好、抗逆性強(qiáng)、存活率高等比其它益生菌具有更多的優(yōu)點(diǎn),因而芽孢桿菌的研究開發(fā)與應(yīng)用受到人們廣泛重視。本文針對(duì)芽孢桿菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖作為飼料添加劑和在水質(zhì)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用機(jī)理進(jìn)行綜述。一、芽孢桿菌概述芽孢桿菌(BACIUUS)為革蘭氏染色陽性,是普遍存在的一類好氧性細(xì)菌,多屬芽孢桿菌屬。在生長后期能形成芽孢內(nèi)生孢子的桿菌或球菌。芽孢是休眠體,不是繁殖體。盡人多數(shù)足一個(gè)菌體僅肜成一個(gè)芽孢。芽孢位于菌體內(nèi),山核心、皮層、芽孢殼和外壁組成。核心是芽孢的原生質(zhì)休,內(nèi)含DNA、RNA、可能與DNA相聯(lián)系的特異芽孢蛋白質(zhì)以及合成蛋白質(zhì)和產(chǎn)生能量的系統(tǒng)。此外,還有大量的吡啶二羧酸鈣布滿整個(gè)芽孢。皮層處于核心和芽孢殼之間,舍有豐富的肽聚糖。芽孢殼主要由蛋白質(zhì)組成,此外,還有少量的碳水化合物和類脂類,可能還有大量的磷。最外層是外壁,其主要成分是蛋白質(zhì)、一定量的葡萄糖和類脂。芽孢桿菌在制劑中以內(nèi)生孢子的形式存在,孢子進(jìn)進(jìn)腸道后,在腸道上部能迅速復(fù)活并分泌活性很強(qiáng)的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶,有助于降解植物性飼料中某些復(fù)雜的碳水化合物,拮抗腸道內(nèi)的氧氣,造成厭氧環(huán)境。腸道原籍上風(fēng)菌大多屬厭氧菌,而有害菌和外來菌多為需氧菌,從而有利于維持腸道生態(tài)平衡。該類菌無毒性,能分泌出活性強(qiáng)的蛋白酶等多種酶類,在其生命過程中又能以孢子體形式存在,具有耐高溫、耐鹽堿、耐擠壓、飼料加工對(duì)其損傷小等特性,易于生產(chǎn)和保存,作為飼料微生態(tài)添加劑和水體微生態(tài)調(diào)控劑都有廣闊遠(yuǎn)景。當(dāng)前芽孢桿菌制成的產(chǎn)品有促菌生(蠟樣芽孢桿菌)、整腸生(地衣芽孢桿菌)、抑菌生(枯草芽孢桿菌)、乳康生(含蠟樣芽孢桿菌)。二、芽孢桿菌的特性1芽孢桿菌的抗逆性芽孢是芽孢桿菌特有的結(jié)構(gòu),其主要特點(diǎn)是抗性強(qiáng),對(duì)高湍、紫外線、干燥、輻射等有毒化學(xué)物質(zhì)有較強(qiáng)的抵抗力。由于芽孢具有厚而含水量低的多層結(jié)構(gòu),所以折光性強(qiáng)、對(duì)染料不U88致富網(wǎng)易著色。在孢子狀念下穩(wěn)定性好,耐氧化,而寸擠壓,耐高溫,如枯草芽孢桿菌一般在95℃下5分鐘,89能保持存活;耐酸堿,在酸性胃環(huán)境中能保持活性,可以耐唾液和膽汁的攻擊,加工制粒后,95的芽孢桿菌在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)可以萌投成營養(yǎng)體。2芽孢桿菌的營養(yǎng)特性(1)產(chǎn)生多種消化酶這是其進(jìn)步水產(chǎn)動(dòng)物生長性能的一個(gè)重要因素。COLLINGTON報(bào)道枯草芽孢桿菌能產(chǎn)生彩種消化酶,包括蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、糖化酶。幫助動(dòng)物消化吸收營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還能產(chǎn)生部分果膠酶、纖維素酶等,降解飼料中的果膠和纖維素等,四、芽孢桿菌在水產(chǎn)中的應(yīng)用在水產(chǎn)上運(yùn)用的芽孢桿菌主要是枯草芽孢桿致富網(wǎng)菌,其成桿狀,寬度05~08微米,長度16~40微米。在水體或飼料中添加枯草芽孢桿菌制劑,可以有效抑制或殺滅水體中或養(yǎng)殖生物體內(nèi)的某些有害致病菌,并且能增強(qiáng)有益菌的群落,而達(dá)到防治水產(chǎn)疾病的目的。芽孢桿菌具有很強(qiáng)的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性,可降解飼料中的某些抗?fàn)I養(yǎng)因子,飼料轉(zhuǎn)化率進(jìn)步8以上,促進(jìn)魚類生長。1芽孢桿菌用于凈化水質(zhì)芽孢桿菌可以降低水體中硝酸鹽、亞硝酸鹽的含量,從而起到改善水質(zhì)的作用。芽孢桿菌還可以通過消滅病原體或減少病原體的影響來改善水質(zhì)。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)添加芽孢桿菌控制弧菌等致病菌比加抗生素更好。芽孢桿菌往往是復(fù)合微生態(tài)制劑的首選菌株。2芽孢桿菌用于飼料防霉在對(duì)芽孢桿菌B13(BACILLUSSPB13)抑真菌作用的測(cè)定實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)芽孢桿菌B13對(duì)各供試細(xì)菌均有一定的抑制作用。芽孢桿菌B13對(duì)白地霉和黑曲霉的抑制效果好,對(duì)黃曲霉、啤酒酵母和根霉的抑制效果次之,對(duì)青霉的抑制較差??梢姡m當(dāng)在糧食、飼料及其制品中添加芽孢桿菌B13,能夠起到防霉作用,延長倉儲(chǔ)時(shí)間。五、益生芽孢桿菌使用留意事項(xiàng)1芽孢桿菌的菌株特異性同是蠟樣芽孢桿菌,有的菌株對(duì)人畜有害,有的菌株有益。所以生產(chǎn)前必須首先確定其菌株特異性。所選的菌種,要經(jīng)過嚴(yán)格馴化,使之更有利于生產(chǎn)。2芽孢桿菌的使用時(shí)間益生芽孢桿菌使用時(shí)應(yīng)具有持續(xù)性。應(yīng)用時(shí)間要早,從幼魚開始使用,以保證有益菌(芽孢桿菌)優(yōu)先定植。就目前的飼養(yǎng)條件而言,將其作為一種生態(tài)調(diào)節(jié)劑用于病后的康復(fù)期,糾正菌群失調(diào),治療消化不良等更為實(shí)際。而竊冬芽孢桿菌在營養(yǎng)水平較低時(shí)作用更明顯。3芽孢桿菌的使用方法益生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的使用方法有①注射或浸浴生物體;②作為飼料添加劑;③直接加進(jìn)水環(huán)境。另外芽孢桿菌復(fù)合添加,性能更加穩(wěn)定;與其它益生菌混合應(yīng)用時(shí)效果更好。芽孢桿菌在保存期間以芽孢的形式存在,養(yǎng)殖戶在使用前,可用配制好的培養(yǎng)基活化、增殖,然后潑灑,可進(jìn)步使用效果。由于大多數(shù)芽孢桿菌屬好氧菌,在施用芽孢桿菌制劑時(shí)要留意保持水體中的溶氧量,以更好地發(fā)揮其作用。
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    • 簡(jiǎn)介:1稀土農(nóng)用是促進(jìn)低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效措施稀土農(nóng)用是促進(jìn)低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效措施哥本哈根世界氣候大會(huì)提出了“低碳經(jīng)濟(jì)”概念,中國政府已就此向世界作出了鄭重承諾,這意味著環(huán)保、節(jié)能減排的號(hào)角已經(jīng)吹響,意味著生產(chǎn)、生活方式和價(jià)值觀念將發(fā)生重大轉(zhuǎn)變。所謂低碳經(jīng)濟(jì),是指在可持續(xù)發(fā)展理念指導(dǎo)下,通過技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、新能源開發(fā)等多種手段,盡可能地減少煤炭、石油等高碳能源消耗,減少溫室氣體排放,達(dá)到經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)雙贏的一種經(jīng)濟(jì)發(fā)展形態(tài)。發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì),一方面是積極承擔(dān)環(huán)境保護(hù)責(zé)任,完成國家節(jié)能降耗指標(biāo)的要求;另一方面是調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),提高能源利用效益,發(fā)展新興工業(yè),建設(shè)生態(tài)文明。這是摒棄以往先污染后治理、先低端后高端、先粗放后集約的發(fā)展模式的現(xiàn)實(shí)途徑,是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與資源環(huán)境保護(hù)雙贏的必然選擇。但現(xiàn)在人們一談到低碳經(jīng)濟(jì),都是講工業(yè)的多,講農(nóng)業(yè)的少,講城市的多,講農(nóng)村的少。事實(shí)上,聯(lián)合國糧農(nóng)組織新近指出,耕地釋放出大量的溫室氣體,超過全球人為溫室氣體排放總量的30,相當(dāng)于150億噸的二氧化碳。同時(shí),聯(lián)合國糧農(nóng)組織估計(jì),生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)可以抵消掉80的因農(nóng)業(yè)導(dǎo)致的全球溫室氣體排放量,無需生產(chǎn)工業(yè)化肥每年可為世界節(jié)省1的石油能源,不再把這些化肥用在土地上還能降低30的農(nóng)業(yè)排放。所以,在發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)方面,農(nóng)業(yè)大有文章可做,潛力巨大。發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)我們不能再回到原始狀態(tài)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,必須在發(fā)展生產(chǎn)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)低碳農(nóng)業(yè),讓高新技術(shù)在更廣泛范圍服務(wù)低碳農(nóng)業(yè)。本文闡述以鑭系元素作新材料研制的新技術(shù)、新產(chǎn)品對(duì)低碳農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)問題,通過長期大量試驗(yàn)示范證明能提高化肥利用效率30%以上,減少農(nóng)藥用量一半以上,可使農(nóng)業(yè)增加產(chǎn)量10%以上,而且還能使農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品品質(zhì)得到明顯改善,這項(xiàng)技術(shù)的推廣,無疑能為實(shí)施低碳農(nóng)業(yè)和促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)。3化肥施用量1230萬噸(折純),折合尿素達(dá)2674萬噸,僅以現(xiàn)階段每噸尿素售價(jià)1800元計(jì),可為農(nóng)戶節(jié)省化肥投資480億元。若按每噸尿素耗煤15噸計(jì)可減少4000萬噸煤耗量,而且還可以節(jié)約大量電、氣的消耗。(二)生態(tài)環(huán)境保護(hù)、修復(fù)效應(yīng)。由于大量施用化肥,濫用農(nóng)藥、魚藥以及在飼料中添加過量化學(xué)類促長物質(zhì)等,導(dǎo)致動(dòng)植物抗逆性越來越低,使種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)病蟲害大量發(fā)生,為解決這些問題又不得不增大化肥、農(nóng)藥、漁藥用量以此來維持生產(chǎn),其結(jié)果是質(zhì)地被破壞,天敵被消滅,生態(tài)環(huán)境惡化,給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了嚴(yán)重的“后遺癥”。含稀土的農(nóng)用產(chǎn)品不僅能夠提高動(dòng)植物的免疫力、抗病力,使抗逆性大大增強(qiáng),而且可以減少13以上的化肥土壤沉留問題,大幅度減少化學(xué)農(nóng)藥、魚藥的用量,環(huán)境污染問題得到有效控制。漁用水體稀土養(yǎng)水劑替代湖泊、水庫、池塘等施肥養(yǎng)魚,若按過去各類水面平均施用肥料500公斤畝計(jì)算,全國內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖可減少使用4485萬噸肥料,而且可讓水產(chǎn)品產(chǎn)量增加15以上。這項(xiàng)技術(shù)通過多年的長期推廣應(yīng)用,證明不僅可以消除化肥、化學(xué)藥物等對(duì)土壤、水體的污染問題,而且能使生物多樣性逐步還原,起到修復(fù)生態(tài)環(huán)境的作用。(三)提高動(dòng)植物抗旱、防寒、抗病蟲及節(jié)水效應(yīng)。作物或魚類在生長過程中,動(dòng)植物由于在自然環(huán)境和生長環(huán)境中經(jīng)常會(huì)受到高溫、低溫、干旱、澇災(zāi)、鹽漬以及酸雨等的侵害,對(duì)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)和產(chǎn)品品質(zhì)影響極大。大量試驗(yàn)研究表明,適量稀土元素可以使動(dòng)植物細(xì)胞膜的透性改善,在干旱時(shí)防止體內(nèi)水分滲漏,在低溫脅迫下,防止體內(nèi)氨基酸滲漏及液體凍結(jié),動(dòng)植物細(xì)胞透性的改善會(huì)直接影響對(duì)營養(yǎng)元素的吸收和質(zhì)膜功能,并能因此對(duì)質(zhì)膜體系上酶促進(jìn)反應(yīng)產(chǎn)生影響,還能提高動(dòng)植物的免疫力,使病蟲危害程度大幅度減輕,上述的效應(yīng)能帶來節(jié)水的良好效果,動(dòng)植物抗逆能力增強(qiáng)有助于植物在逆境中減輕影響,為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下基礎(chǔ)。(四)資源循環(huán)利用效應(yīng)。含稀土有機(jī)無機(jī)肥料和漁用水體稀土養(yǎng)水劑除了核心材料稀土元素外,還利用了經(jīng)過以無害化處理后的畜禽糞便和農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物作為有機(jī)質(zhì),再適量配入植物必須的氮磷鉀、魚類必須的蛋白質(zhì)和鈣鎂鋅鐵銅硼及氨基酸等中微量元素,從而提高廢棄物的綜合利用價(jià)值,提
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    • 簡(jiǎn)介:1水產(chǎn)品加工副產(chǎn)物綜合利用的研究現(xiàn)狀水產(chǎn)品加工副產(chǎn)物綜合利用的研究現(xiàn)狀摘要摘要水產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)的日益增長,隨之產(chǎn)生大量的水產(chǎn)品加工副產(chǎn)物,如何提高這些副產(chǎn)物的利用效率,對(duì)于減少環(huán)境污染、提高加工企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和水產(chǎn)資源的綜合利用率均具有重要意義。本文主要綜述水產(chǎn)品加工副產(chǎn)物和低值水產(chǎn)品綜合利用的意義,水產(chǎn)品加工副產(chǎn)物綜合利用的研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞水產(chǎn)品加工;加工副產(chǎn)物;綜合利用;研究現(xiàn)狀;發(fā)展趨勢(shì)我國各種水產(chǎn)品年產(chǎn)量可達(dá)4896萬T2008人均370KG居世界首位1。隨著魚類加工業(yè)的迅速發(fā)展各種魚類加工副產(chǎn)品如魚頭、魚皮、魚骨、魚鱗、魚鰭、魚鰾和內(nèi)臟等這些副產(chǎn)物占魚體總重的40~60因此該類資源的綜合利用問題也顯得日益突出2~4。此外魚類副產(chǎn)物的共同特點(diǎn)之一是水分含量很高極易腐敗變質(zhì)一般需要在短期內(nèi)及時(shí)加工。所以如何充分利用這些副產(chǎn)物提高魚類資源的加工利用率也避免了因這些副產(chǎn)品隨意拋棄而對(duì)自然環(huán)境所產(chǎn)生的壓力5~6。食品加工副產(chǎn)品的綜合利用是現(xiàn)代食品加工的一個(gè)突出特點(diǎn)其主要目的是提高天然資源綜合利用率減少浪費(fèi)和環(huán)境污染水產(chǎn)加工副產(chǎn)物資源的綜合利用也是其中之一。目前對(duì)低值海產(chǎn)品及海水產(chǎn)加工副產(chǎn)品的綜合利用方式有多種如利用低值魚加工生產(chǎn)魚糜再制成魚肉香腸、魚肉豆瓣、切片火腿等方便食品。利用魚加工副產(chǎn)品制備EPA和DHA含量高的魚油進(jìn)一步加工成為功能保健品7。利用魚皮、魚鱗、魚骨等副產(chǎn)品提取膠原蛋白也可將低值魚經(jīng)酶解加工成優(yōu)質(zhì)調(diào)味料8。此外魚糜經(jīng)加工成型后可生產(chǎn)各類仿生食品如仿真蝦、蟹等此所謂仿生海洋食品9。上述各種魚副產(chǎn)物中含有豐富的油脂、蛋白質(zhì)、腦磷脂、礦物質(zhì)等營養(yǎng)組分這些物質(zhì)在食品、化工、保健品和化妝品等領(lǐng)域均有廣闊的應(yīng)用前景。隨著生物學(xué)和生物技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)對(duì)低值水品加工了產(chǎn)生巨大的3資源。一般魚頭和魚皮中均含有豐富的油脂分析結(jié)果表明魚油的多不飽和脂肪酸含量豐富尤其是二十碳五烯酸EPA和二十二碳六烯酸DHA在改善記憶、睡眠和減少心腦血管疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)方面發(fā)揮著顯著的作用。正因如此使得魚油制品成為近年來保健品中的新寵。22提取膠原蛋白提取膠原蛋白明膠明膠膠原蛋白是一種細(xì)胞外蛋白質(zhì)它是曲3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質(zhì)膠原蛋白是人體內(nèi)含量最豐富的蛋白質(zhì)占全身總蛋白質(zhì)的30以上。膠原蛋白富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。膠原蛋白是細(xì)胞外基質(zhì)中最重要的組成部分。而明膠是采用動(dòng)物皮骨熬制所得的膠原蛋白的水解物具有顯著的增稠和膠凝作用且無色、無味、透明作為一種食品添加劑廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)。魚頭、魚骨、魚鱗和魚皮中含有豐富的膠原蛋白是提取明膠的豐富資源。一般食品和工業(yè)用明膠來自豬、牛等動(dòng)物的皮但是隨著各種動(dòng)物傳染病的蔓延人們對(duì)其明膠產(chǎn)品的安全性產(chǎn)生擔(dān)憂。相比之下魚類明膠的安全性更高。魚鱗中也含有豐富的膠原蛋白此外魚鱗具有抗癌、抗衰老、降低血清總膽固醇和甘油三酸酯的功能可以替代來源稀少的龜膠有效率在95以上13。曾名勇等14在以鱸魚、鯽魚和鳙魚魚皮為原料提取明膠時(shí)酶解條件為采用堿性蛋白酶PH9酶解溫度50E魚頭B水GML1B1加酶量680UG振蕩頻率152RMIN優(yōu)化的浸酸除鹽條件為浸酸溫度20E浸酸用濃度04MOLL骨粉B鹽酸GML1B5攪拌速度130次MIN浸酸15H次共浸5次明膠最高得率1740。提取魚頭、魚骨中明膠的一般工藝為魚頭Y切碎Y酶解Y風(fēng)干粉碎Y浸酸Y洗滌除酸Y浸灰Y洗滌除堿Y提膠Y過濾Y干燥Y成品。所得明膠強(qiáng)度和黏度均比豬皮明膠高分子結(jié)構(gòu)和分子量與豬皮明膠相近15。23提取魚蛋白酶解液提取魚蛋白酶解液利用中性蛋白酶、堿性蛋白酶對(duì)脫脂后的魚副產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)進(jìn)行水解提取是該領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)之一。研究結(jié)果顯示不同來源的魚副產(chǎn)品、不同的酶制劑、不同的水解條件所得魚蛋白水解液的組分均存在差異16。所采用的酶制劑主要有中性蛋白酶、木瓜蛋白酶、復(fù)合風(fēng)味酶FLAVZYME、枯草桿菌中性蛋白酶、堿性蛋白酶、復(fù)合蛋白酶PROTAMEX等。采用復(fù)合酶水解的產(chǎn)品優(yōu)于單一酶一般工藝為溫度50EPH70加酶量為中
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    • 簡(jiǎn)介:精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,歡迎閱讀下載精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,感謝閱讀下載1縣水產(chǎn)品加工業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策縣水產(chǎn)品加工業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策“三個(gè)代表”重要思想是以發(fā)展這一主題來貫穿的。代表中國先進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展要求,是個(gè)發(fā)展問題;代表中國先進(jìn)文化的前進(jìn)方向,是個(gè)發(fā)展問題;代表中國最廣大人民的根本利益,更是個(gè)發(fā)展問題。發(fā)展是硬道理。我們當(dāng)前的主要矛盾依然是人民日益增長的物質(zhì)文化需要同落后的社會(huì)生產(chǎn)之間的矛盾,面對(duì)前所未有的激烈的國際競(jìng)爭(zhēng)和國內(nèi)錯(cuò)綜復(fù)雜的前進(jìn)中的問題,必須加快發(fā)展。只有加快發(fā)展才能增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力,增強(qiáng)綜合國力,才能解決前進(jìn)中的問題,才能進(jìn)一步提高人民的物質(zhì)文化生活水平,才能增強(qiáng)人民群眾的社會(huì)主義信念。黨要承精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,歡迎閱讀下載精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,感謝閱讀下載320家(7家停產(chǎn)),嵊山鎮(zhèn)17家(8家停產(chǎn)),五龍鄉(xiāng)5家,黃龍鄉(xiāng)3家,枸杞鄉(xiāng)4家,縣直屬1家。產(chǎn)品主要以冷凍品、小包裝水產(chǎn)品、飼料魚粉、速凍貽貝為主。由于諸多因素的影響49家企業(yè)中,處于停產(chǎn)狀態(tài)的企業(yè)15家,目前正常生產(chǎn)的35家企業(yè)中,有集體所有制1家,股份及股份合作制9家,私營獨(dú)資12家,私營合伙7家,其他有限責(zé)任公司有6家。(一)企業(yè)規(guī)模、技術(shù)、設(shè)備情況全縣水產(chǎn)品加工企業(yè)中年銷售收入500萬元以上的有12家。全縣有冷藏庫36座(見表一),冷藏500噸以上的5家,占;冷藏200噸的12家,占;200噸以下的19家,占。企業(yè)的設(shè)備大多是以八十年代中期和九十年代初期購置為主,由于企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備陳舊、落后,企業(yè)只能維持簡(jiǎn)單的水產(chǎn)品加工流程,缺少先進(jìn)高科技生產(chǎn)線,缺乏現(xiàn)代加工能力。表一全縣水產(chǎn)企業(yè)冷藏能力情況表
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    • 簡(jiǎn)介:防作弊頁眉防作弊頁腳承包合同書承包合同書(漁業(yè)1)訂立合同雙方縣鄉(xiāng)村組,以下簡(jiǎn)稱甲方;縣鄉(xiāng)村村民,以下簡(jiǎn)稱乙方。為了充分利用水利資料,發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn),為城鄉(xiāng)人民群眾提供更多的商品魚,增加集體和個(gè)人收入,根據(jù)中央(83)、(84)一號(hào)文件精神,經(jīng)村民大會(huì)充分討論和甲乙雙方認(rèn)真協(xié)商,特訂立本合同,以供雙方共同遵守。第一條承包地點(diǎn)和面積甲方將座落在魚塘(河道、水庫、湖面)畝,承包給乙方養(yǎng)魚,魚塘(河道、水庫、湖面)的所有權(quán)歸甲方,乙方只有管理使用權(quán)和合同規(guī)定的受益權(quán),但不準(zhǔn)出賣、出租或轉(zhuǎn)讓,在承包期內(nèi),乙方如去世,其家庭成員享有承包繼承權(quán)。防作弊頁眉防作弊頁腳2上級(jí)主管部門如有扶持漁業(yè)生產(chǎn)的貸款、現(xiàn)金或物資,甲方應(yīng)合理分配給乙方。3甲方應(yīng)對(duì)社員群眾進(jìn)行保護(hù)漁業(yè)生產(chǎn)的教育。如發(fā)生偷、毒、炸魚等情況,甲方應(yīng)積極協(xié)助乙方處理。4養(yǎng)魚與農(nóng)業(yè)用水發(fā)生矛盾時(shí),甲方必須保證乙方用水最低水位線不低于米。5乙方需要排水或抽水時(shí),甲方應(yīng)及時(shí)提供抽水機(jī)給乙方使用。6甲方有權(quán)督促乙方完成合同規(guī)定的義務(wù)。第五條乙方的權(quán)利義務(wù)1除了不可抗力的情況發(fā)生外,乙方必須在合同規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成合同規(guī)定的義務(wù),完成國家派購商品魚的任務(wù)(如果有)。2乙方養(yǎng)魚、新放魚苗、看管魚塘(或河道、水庫、湖面)的費(fèi)用,均由乙
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    • 簡(jiǎn)介:東亞水產(chǎn)做中國最好的海洋水產(chǎn)品運(yùn)營商?hào)|亞水產(chǎn)做中國最好的海洋水產(chǎn)品運(yùn)營商?hào)|山縣東亞水產(chǎn)有限公司東山縣東亞水產(chǎn)有限公司商業(yè)計(jì)劃書商業(yè)計(jì)劃書東山縣東亞水產(chǎn)有限公司商業(yè)計(jì)劃書投資亮點(diǎn)闡釋投資亮點(diǎn)闡釋行業(yè)不存在行業(yè)不存在“天花板天花板”我國是全球最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)國,2010年中國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值129萬億元,漁業(yè)產(chǎn)值67518億元,水產(chǎn)品進(jìn)出口總額20364億美元,其中出口總額150億美元,且保持強(qiáng)勁的增長勢(shì)頭,因此水產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展空間巨大。目前,我國水產(chǎn)品行業(yè)處于自由競(jìng)爭(zhēng)格局,行業(yè)內(nèi)以中小規(guī)模的企業(yè)居多,在品牌影響力、定價(jià)權(quán)、市場(chǎng)份額等方面尚未出現(xiàn)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,自由競(jìng)爭(zhēng)的格局為東亞水產(chǎn)快速發(fā)展創(chuàng)造了行業(yè)契機(jī)。資金優(yōu)勢(shì)、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和戰(zhàn)略目標(biāo)是水產(chǎn)企業(yè)擴(kuò)張的重要因素資金優(yōu)勢(shì)、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和戰(zhàn)略目標(biāo)是水產(chǎn)企業(yè)擴(kuò)張的重要因素由于水產(chǎn)品行業(yè)特點(diǎn),企業(yè)規(guī)??焖贁U(kuò)張過程中需要大量的營運(yùn)資金進(jìn)行周轉(zhuǎn),以及水產(chǎn)品捕撈、養(yǎng)殖、精加工、銷售等環(huán)節(jié)的食品安全和質(zhì)量控制依賴于多年的水產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),因此資金規(guī)模和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)成為水產(chǎn)品企業(yè)快速擴(kuò)展的瓶頸之一。此外,行業(yè)內(nèi)絕大部分企業(yè)是由“小作坊”逐漸成長轉(zhuǎn)型而成,缺乏進(jìn)一步做大做強(qiáng)的戰(zhàn)略目標(biāo),從而導(dǎo)致企業(yè)發(fā)展停滯不前。因此,資金優(yōu)勢(shì)、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和戰(zhàn)略目標(biāo)是水產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)張的重要因素,東亞水產(chǎn)目前具備上述三大因素,從而獲得行業(yè)的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。與漁民長期合作模式,為原材料穩(wěn)定供應(yīng)提供保障與漁民長期合作模式,為原材料穩(wěn)定供應(yīng)提供保障東亞水產(chǎn)與我國主要海洋捕撈區(qū)當(dāng)?shù)赜袑?shí)力的漁民進(jìn)行合作,通過建立長期的供銷關(guān)系,為漁民能夠長期、高價(jià)銷售捕撈水產(chǎn)品提供保障,同時(shí)也穩(wěn)定公司自身的原材料供應(yīng)。該合作模式有效解決了“小捕撈”和“大市場(chǎng)”(即漁民個(gè)人小規(guī)模捕撈,難以進(jìn)行大規(guī)模處理和長期保鮮,與全球水產(chǎn)品市場(chǎng)巨大需求空間)之間的矛盾。
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    • 簡(jiǎn)介:中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司章程中水集團(tuán)集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份股份有限公司公司章程2013年12月18日股日股東大會(huì)通過通過1中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司章程第一章總則第一條為維護(hù)公司、股東和債權(quán)人的合法權(quán)益規(guī)范公司的組織和行為,根據(jù)中華人民共和國公司法以下簡(jiǎn)稱公司法、中華人民共和國證券法以下簡(jiǎn)稱證券法和其他有關(guān)規(guī)定,制訂本章程。第二條中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司以下簡(jiǎn)稱“公司”系依照公司法和其他有關(guān)規(guī)定成立的股份有限公司。公司經(jīng)國家體改委體改生1997124號(hào)文批準(zhǔn),是由中國農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)總公司、中國水產(chǎn)舟山海洋漁業(yè)公司、中國水產(chǎn)煙臺(tái)海洋漁業(yè)公司共同發(fā)起、募集設(shè)立的股份有限公司;在國家工商行政管理局注冊(cè)登記,取得營業(yè)執(zhí)照,營業(yè)執(zhí)照號(hào)為1000001002863(21)。第三條公司于1997年10月2日經(jīng)中國證券監(jiān)督管理委員會(huì)證監(jiān)發(fā)字1997480號(hào)文批準(zhǔn),首次向社會(huì)公眾發(fā)行人民幣普通股5670萬股。于1998年2月12日在深圳證券交易所上市。第四條公司注冊(cè)名稱中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司,英文名稱為CNFCOVERSEASFISHERYCOLTD。第五條公司住所北京市西城區(qū)西單民豐胡同31號(hào)中水大廈6層,郵政編碼100032。第六條公司注冊(cè)資本為人民幣319455萬元。第七條公司為永久存續(xù)的股份有限公司。第八條董事長為公司的法定代表人。第九條公司全部資產(chǎn)分為等額股份股東以其認(rèn)購的股份為限對(duì)公司承擔(dān)責(zé)任,公司以其全部資產(chǎn)對(duì)公司的債務(wù)承擔(dān)責(zé)任。第十條本公司章程自生效之日起,即成為規(guī)范公司的組織與行為、公司與股東、股東與股東之間權(quán)利義務(wù)關(guān)系的具有法律約束力的文件對(duì)公司、股東、3
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    • 簡(jiǎn)介:集美大學(xué)集美大學(xué)20192019年碩士研究生入學(xué)考試初試年碩士研究生入學(xué)考試初試自命題考試大綱之水產(chǎn)學(xué)概論自命題考試大綱之水產(chǎn)學(xué)概論考試科目代碼825考試科目名稱水產(chǎn)學(xué)概論一、考查目標(biāo)考查考生對(duì)水產(chǎn)學(xué)相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和方法的掌握程度,重點(diǎn)是魚類、甲殼類、貝類和藻類的增養(yǎng)殖、漁業(yè)環(huán)境及其保護(hù)、水產(chǎn)品保鮮加工和漁政管理等,考察考生分析、判斷和解決有關(guān)實(shí)際問題的能力。二、考試形式本試卷滿分為150分,考試時(shí)間為180分鐘。答題方式為閉卷、筆試。三、試卷結(jié)構(gòu)1、題型結(jié)構(gòu)名詞解釋30分(每題3分);簡(jiǎn)答題60分(每題5~15分);論述題60分(每題15~20分)。共計(jì)150分。2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)總論(10)、水產(chǎn)養(yǎng)殖(50)、水產(chǎn)捕撈(5)、水產(chǎn)品的保鮮與加工(10)、漁業(yè)環(huán)境及其保護(hù)(10)、漁業(yè)經(jīng)濟(jì)(5)、漁政管理(5)和漁業(yè)法規(guī)(5)。四、考試內(nèi)容1總論1掌握水產(chǎn)業(yè)的概念。2掌握人工繁育育苗的技術(shù)。3掌握魚苗、魚種及食用魚飼養(yǎng)和“八字”精養(yǎng)法的概念。4掌握淡水養(yǎng)殖品種的類別。5掌握池塘淤泥對(duì)池塘養(yǎng)殖的利弊。6掌握池塘飼養(yǎng)食用魚的技術(shù)措施。24養(yǎng)殖機(jī)械1掌握養(yǎng)殖機(jī)械、工業(yè)化養(yǎng)殖設(shè)施的概念。2增氧機(jī)作用與類型。3水產(chǎn)捕撈1掌握漁場(chǎng)、漁區(qū)、漁汛的概念及漁場(chǎng)的劃分和形成條件2掌握漁船與漁具類型。3掌握在建造漁港選區(qū)址問題上應(yīng)考慮的條件。4掌握漁船具備的特點(diǎn)和今后發(fā)展方向。4水產(chǎn)品保鮮與加工1掌握水產(chǎn)保鮮的概念及技術(shù)措施2掌握水產(chǎn)品加工的意義及其加工方法3掌握水產(chǎn)品綜合利用的途徑。5漁業(yè)環(huán)境及其保護(hù)1掌握漁業(yè)環(huán)境、浮游生物、底棲生物和漁業(yè)氣象的概念。2掌握漁業(yè)氣象與漁業(yè)的關(guān)系。3掌握漁業(yè)環(huán)境污染的監(jiān)測(cè)手段。4掌握漁業(yè)非生物環(huán)境的主要因素及其與漁業(yè)的關(guān)系。
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    • 簡(jiǎn)介:共3頁第1頁20152015年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士招生自命題科目試題年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士招生自命題科目試題科目名稱及代碼農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二340適用領(lǐng)域農(nóng)業(yè)推廣碩士漁業(yè)領(lǐng)域考生需帶的工具考生注意事項(xiàng)①本試題由動(dòng)物遺傳學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)與飼料學(xué)、動(dòng)物繁殖學(xué)4個(gè)部分組成,每個(gè)部分分值50分,由考生任選三部分作答,并注明所選部分的序號(hào)和科目名稱。如考生作答多于3個(gè)部分,則以答題紙上前三部分計(jì)分。②所有答案必須做在答題紙上,做在試題紙上一律無效。③按試題順序答題,在答題紙上標(biāo)明題目序號(hào)。(一)動(dòng)物遺傳學(xué)((一)動(dòng)物遺傳學(xué)(5050分)分)1、名詞解釋(共計(jì)18分,每小題3分)(1)雜合子(2)三體(3)狹義遺傳力(4)倒位(5)重疊作用(6)同源染色體2、問答題(共計(jì)20分,每小題10分)(1)影響基因頻率變化的因素有哪些試簡(jiǎn)述之。(2)什么叫基因突變基因突變有哪些主要特征3、計(jì)算題(12分)MN血型是由一對(duì)等位基因M、N控制的,這對(duì)等位基因呈共顯性關(guān)系,對(duì)某一群體進(jìn)行調(diào)查后,得到血型資料如下表血型MMMNNN數(shù)量280485235共3頁第3頁(四)動(dòng)物繁殖學(xué)((四)動(dòng)物繁殖學(xué)(5050分)分)一、名詞解釋題(共計(jì)12分,每小題3分)1、水產(chǎn)動(dòng)物育種2、品系3、誘變育種4、雌核發(fā)育二、簡(jiǎn)答題(共計(jì)24分,每小題8分)1、簡(jiǎn)述水產(chǎn)動(dòng)物育種的優(yōu)勢(shì)。2、試述水產(chǎn)動(dòng)物育種方法。3、簡(jiǎn)述水產(chǎn)動(dòng)物性別控制的意義。三、論述題(14分)結(jié)合目前國內(nèi)外水產(chǎn)動(dòng)物育種的情況,試述水產(chǎn)動(dòng)物育種方面的發(fā)展趨勢(shì)
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    • 簡(jiǎn)介:1海南大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試340農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二漁業(yè)發(fā)漁業(yè)發(fā)展考試大綱一、考一、考試性質(zhì)海南大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試初試科目。二、考二、考試時(shí)間試時(shí)間180分鐘。三、考三、考試方式與分方式與分值閉卷、筆試。滿分150分。其中動(dòng)物繁殖學(xué)(50分),動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)與飼料學(xué)(50分),動(dòng)物生理學(xué)(50分)。四、考試內(nèi)容第一部分第一部分動(dòng)物生理學(xué)物生理學(xué)(50分)分)緒論體液、內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)的概念;機(jī)體生理功能的調(diào)節(jié)。第一章神經(jīng)系統(tǒng)生理(一)神經(jīng)的興奮性神經(jīng)肌肉間的興奮傳遞過程。(二)神經(jīng)動(dòng)作電位(三)動(dòng)作電位傳導(dǎo)、傳遞的特征(四)中樞神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)內(nèi)臟的調(diào)節(jié)第二章攝食和消化生理(一)攝食活動(dòng)的調(diào)節(jié)(二)食物的消化和吸收消化道平滑肌生理特性;三大營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。第三章呼吸生理(一)魚類鰓的呼吸機(jī)能3(五)胰島素及其激素(六)腎上腺及其激素(七)魚類其它內(nèi)分泌腺及其激素第八章感覺器官及其生理功能(一)水產(chǎn)動(dòng)物的化學(xué)感受器(二)水產(chǎn)動(dòng)物的機(jī)械感受器(三)水產(chǎn)動(dòng)物的聽覺器(四)水產(chǎn)動(dòng)物的光感受器(五)水產(chǎn)動(dòng)物的發(fā)電器官和電感受器第二部分第二部分動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)與養(yǎng)學(xué)與飼料學(xué)(料學(xué)(50分)分)緒論(一)水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)研究的對(duì)象和目的(二)飼料工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用(三)飼料工業(yè)的發(fā)展概況和發(fā)展前景(四)水生動(dòng)物與畜禽營養(yǎng)學(xué)特征的異同(五)本課程的性質(zhì)、地位和任務(wù)第一章水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)原理(一)蛋白質(zhì)營養(yǎng)(二)糖類營養(yǎng)(三)脂類營養(yǎng)(四)能量營養(yǎng)(五)維生素營養(yǎng)
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    • 簡(jiǎn)介:第1頁,共4頁2019年寧波大學(xué)碩士研究生招生考試初試科目年寧波大學(xué)碩士研究生招生考試初試科目考試大綱科目代碼、名稱科目代碼、名稱946漁業(yè)領(lǐng)域技術(shù)綜合漁業(yè)領(lǐng)域技術(shù)綜合一、一、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)考試形式與試卷結(jié)構(gòu)(一)(一)試卷滿分值及考試時(shí)間試卷滿分值及考試時(shí)間本試卷滿分為150分,考試時(shí)間為180分鐘。(二)答題方式(二)答題方式答題方式為閉卷、筆試。試卷由試題和答題紙組成;答案必須寫在答題紙(由考點(diǎn)提供)相應(yīng)的位置上。(三)試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)(三)試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)考試內(nèi)容主要包括經(jīng)濟(jì)魚類、蝦蟹類、貝類、海藻類等的苗種生產(chǎn)及增養(yǎng)殖理論與技術(shù)。(四)試卷題型結(jié)構(gòu)(四)試卷題型結(jié)構(gòu)1概念解釋2簡(jiǎn)答題3設(shè)計(jì)題二、考查目標(biāo)二、考查目標(biāo)側(cè)重于水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合技術(shù)知識(shí)的考查。要求考生熟悉水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物繁育及養(yǎng)殖基本理論,掌握水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物苗種培育及增養(yǎng)殖基本技術(shù)與方法,能夠分析、判斷和解決有關(guān)養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)際問題。三、三、考查范圍或考試內(nèi)容概要考查范圍或考試內(nèi)容概要第一部分第一部分水產(chǎn)養(yǎng)殖通用原理與技術(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖通用原理與技術(shù)第一章第一章養(yǎng)殖水域的環(huán)境條件及改造養(yǎng)殖水域的環(huán)境條件及改造第一節(jié)養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)第二節(jié)養(yǎng)殖水域的處理第三節(jié)養(yǎng)殖水域的餌料生物培養(yǎng)第3頁,共4頁第三部分第三部分主要經(jīng)濟(jì)蝦蟹類的增養(yǎng)殖主要經(jīng)濟(jì)蝦蟹類的增養(yǎng)殖第一章第一章主要經(jīng)濟(jì)蝦類的養(yǎng)殖主要經(jīng)濟(jì)蝦類的養(yǎng)殖第一節(jié)中國對(duì)蝦養(yǎng)殖第二節(jié)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖第三節(jié)日本對(duì)蝦養(yǎng)殖第四節(jié)羅氏沼蝦養(yǎng)殖第五節(jié)日本沼蝦養(yǎng)殖第二章第二章主要經(jīng)濟(jì)蟹類的養(yǎng)殖主要經(jīng)濟(jì)蟹類的養(yǎng)殖第一節(jié)中華絨螯蟹養(yǎng)殖第二節(jié)鋸緣青蟹養(yǎng)殖第三節(jié)梭子蟹的養(yǎng)殖第三章第三章蝦蟹綜合養(yǎng)殖蝦蟹綜合養(yǎng)殖第一節(jié)綜合養(yǎng)殖的意義第二節(jié)綜合養(yǎng)殖的原則與條件第三節(jié)綜合養(yǎng)殖的種類與方法第四章第四章蝦蟹的活運(yùn)、保鮮與加工蝦蟹的活運(yùn)、保鮮與加工第一節(jié)蝦類的活運(yùn)、保鮮與加工第二節(jié)蟹類的活運(yùn)、保鮮與加工第四部分第四部分主要經(jīng)濟(jì)貝類的增養(yǎng)殖主要經(jīng)濟(jì)貝類的增養(yǎng)殖第一章第一章固著和附著性貝類的養(yǎng)殖固著和附著性貝類的養(yǎng)殖第一節(jié)牡蠣的養(yǎng)殖第二節(jié)貽貝的養(yǎng)殖第三節(jié)扇貝的養(yǎng)殖第四節(jié)海水珍珠的養(yǎng)殖第二章第二章穴居和埋棲性貝類的養(yǎng)殖穴居和埋棲性貝類的養(yǎng)殖第一節(jié)縊蟶的養(yǎng)殖第二節(jié)蛤仔的養(yǎng)殖第三節(jié)蚶的養(yǎng)殖第四節(jié)文蛤的養(yǎng)殖
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    • 簡(jiǎn)介:第1頁,共3頁20192019年寧波大學(xué)碩士研究生招生考試初試科目年寧波大學(xué)碩士研究生招生考試初試科目考試大綱科目代碼、名稱科目代碼、名稱943水產(chǎn)動(dòng)物學(xué)與基礎(chǔ)生態(tài)學(xué)水產(chǎn)動(dòng)物學(xué)與基礎(chǔ)生態(tài)學(xué)一、一、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)考試形式與試卷結(jié)構(gòu)(一)(一)試卷滿分值及考試時(shí)間試卷滿分值及考試時(shí)間本試卷滿分為75分與水產(chǎn)動(dòng)物學(xué)合計(jì)150分),考試時(shí)間為180分鐘。(二)答題方式(二)答題方式答題方式為閉卷、筆試。試卷由試題和答題紙組成;答案必須寫在答題紙(由考點(diǎn)提供)相應(yīng)的位置上。(三)試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)(三)試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)緒論、有機(jī)體與環(huán)境、種群生態(tài)學(xué)、群落生態(tài)學(xué)、生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué)、應(yīng)用生態(tài)學(xué)、現(xiàn)代生態(tài)學(xué)的發(fā)展。(四)試卷題型結(jié)構(gòu)(四)試卷題型結(jié)構(gòu)1選擇題2名詞解釋3簡(jiǎn)答題4論述題二、考查目標(biāo)二、考查目標(biāo)基礎(chǔ)生態(tài)學(xué)是水產(chǎn)學(xué)科的專業(yè)基礎(chǔ)課程,以研究生物與生物之間,生物與環(huán)境之間的相互關(guān)系為目的,其內(nèi)容主要包括個(gè)體生態(tài)學(xué)、種群生態(tài)學(xué)、群落生態(tài)學(xué)、生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué)??忌鷳?yīng)了解生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),掌握生態(tài)學(xué)基本研究方法,利用生態(tài)學(xué)基本原理分析和解決有關(guān)環(huán)境保護(hù)和自然資源合理利用的問題。三、三、考查范圍或考試內(nèi)容概要考查范圍或考試內(nèi)容概要1、緒論、緒論第3頁,共3頁5、生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué)、生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué)1生態(tài)系統(tǒng)的一般特征2生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)、信息傳遞3地球上生態(tài)系統(tǒng)的主要類型及其分布6、應(yīng)用生態(tài)學(xué)、應(yīng)用生態(tài)學(xué)1水域生態(tài)系統(tǒng)的生物生產(chǎn)2人口、環(huán)境、資源問題3生物多樣性與保育4水域的富營養(yǎng)化和赤潮5生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)理論7、現(xiàn)代生態(tài)學(xué)的發(fā)展1)分子生態(tài)學(xué)參考教材或主要參考書參考教材或主要參考書牛翠娟婁安如孫儒泳等,基礎(chǔ)生態(tài)學(xué)(第2版),高等教育出版社2007
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    • 簡(jiǎn)介:華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院農(nóng)業(yè)推廣碩士考試大綱水產(chǎn)學(xué)院農(nóng)業(yè)推廣碩士考試大綱340農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二考試大綱農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二考試大綱(農(nóng)業(yè)推廣碩士漁業(yè)領(lǐng)域適用)動(dòng)物生理學(xué)部分一、考查目標(biāo)動(dòng)物生理學(xué)是研究動(dòng)物機(jī)體生命活動(dòng)及其規(guī)律的學(xué)科,為水產(chǎn)學(xué)科的專業(yè)基礎(chǔ)課程。通過學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)和了解動(dòng)物體的生命活動(dòng)規(guī)律,從整體和環(huán)境、器官和系統(tǒng)以及細(xì)胞和分子的研究水平來解釋各種生理現(xiàn)象;從比較的觀點(diǎn)掌握生理功能的調(diào)節(jié)和調(diào)控的活動(dòng)規(guī)律;并運(yùn)用這些規(guī)律有效地改善水產(chǎn)動(dòng)物的生產(chǎn)性能,預(yù)防和治療動(dòng)物疾病,保障動(dòng)物體的健康和動(dòng)物資源。二、試卷結(jié)構(gòu)1、題型結(jié)構(gòu)單選題10分(共10題,每題1分);名詞解釋10分(共5題,每題2分);簡(jiǎn)答題20分(共4題,每題5分);論述題10分(共1題,每題10分)。共計(jì)50分。2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)細(xì)胞生理學(xué)基本理論(10)、血液生理(10)、消化生理(20)、神經(jīng)與內(nèi)分泌生理(20)、魚類生殖生理(20)、排泄與滲透壓調(diào)節(jié)(20)三、考試內(nèi)容和要求1、動(dòng)物生理學(xué)的細(xì)胞生理學(xué)基本理論掌握細(xì)胞跨膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的機(jī)制功能;掌握由離子通道型受體和由G蛋白耦聯(lián)受體介導(dǎo)的跨膜信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)過程;了解跨膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)和跨膜信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)作用間的相互關(guān)系,可興奮細(xì)胞的興奮性、興奮及其與離子通道的狀態(tài)與通透性之間的關(guān)系。2、血液生理掌握內(nèi)環(huán)境及內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基本概念,血液在維持內(nèi)環(huán)穩(wěn)態(tài)中的作用,生理性止血、血液凝固、纖維蛋白溶解的生理意義和機(jī)制。熟悉血液的功能和血細(xì)胞生成的調(diào)節(jié)。掌握血液、組織液和淋巴液三者之間的關(guān)系。3、消化生理掌握消化道平滑肌的生理特性,胃腸運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)和胃排空機(jī)制,胃液、胰液、膽汁的生理功能及分泌調(diào)節(jié),主要胃腸道激素的生理功能;掌握消化道吸收的路徑及主要方式;掌握糖、蛋白質(zhì)、脂肪的吸收過程。4、神經(jīng)與內(nèi)分泌生理掌握體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)的基本概念;掌握下丘腦、腦垂體、甲狀腺、甲狀旁腺、腎上腺、胰島所分泌的激素及其生理功能和激素的分泌調(diào)節(jié);掌握神經(jīng)系統(tǒng)與內(nèi)分泌系統(tǒng)間的相互關(guān)系,以及下丘腦腺垂體靶腺作用軸的生理意義。5、魚類生殖生理掌握性腺類固醇激素的生理作用,魚類促性腺激素(GTH)的生理功能、分泌調(diào)節(jié),魚類卵黃形成、積累,卵母細(xì)胞的最終成熟、排卵機(jī)制。熟悉性腺的生精或生卵功能;精子、卵子的生理特性,性腺功能的調(diào)節(jié),下丘腦腺垂體性腺軸,雄激素、雌激素、孕激素的生物合成中的相互關(guān)系,魚類GTH誘導(dǎo)卵成熟的兩種可能的機(jī)制,魚類人工繁殖的理論根據(jù)和措施,魚類的生殖周期及其影響因素。6、排泄與滲透壓調(diào)節(jié)掌握腎的功能單位的結(jié)構(gòu)特征,尿生成的基本過程及尿生成的調(diào)節(jié);熟悉魚類滲透壓的調(diào)節(jié)機(jī)制。添加劑、載體、稀釋劑的概念;添加劑的主要種類及作用;加工使用維生素添加劑的注意事項(xiàng);礦物質(zhì)、維生素添加劑的設(shè)計(jì)12、飼料配方設(shè)計(jì)與加工配合飼料的定義與種類;飼料配方設(shè)計(jì)的原則;飼料加工的工藝流程與主要工序13、配合飼料的質(zhì)量管理與評(píng)價(jià)定飼料質(zhì)量包含的內(nèi)容;影響飼料質(zhì)量的因素;化學(xué)分析評(píng)定法的主要內(nèi)容;漁用飼料的特點(diǎn)14、投飼技術(shù)影響投飼率的因素;投飼方法;“四定”;“三看”15、水產(chǎn)動(dòng)物的營養(yǎng)需求特點(diǎn)參考書目水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué),李愛杰主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,1996年動(dòng)物繁殖學(xué)部分一、考查目標(biāo)魚類繁殖學(xué)是水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的重要專業(yè)課程之一,以研究魚類繁殖的基本理論和人工繁殖技術(shù)為目的,要求考生了解魚類繁殖的生物學(xué)基礎(chǔ),掌握魚類人工催產(chǎn)的基本原理,熟悉催產(chǎn)劑的種類、特點(diǎn)和功能,深入了解人工催產(chǎn)和孵化的技術(shù)和科學(xué)管理。二、試卷結(jié)構(gòu)1、題型結(jié)構(gòu)選擇與填空題15分;名詞解釋10分;問題25分。共計(jì)50分。2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)魚類人工催產(chǎn)的基本原理(15)、親魚培育和人工催產(chǎn)(60)、人工孵化(25)。三、考試內(nèi)容1、魚類繁殖的生物學(xué)基礎(chǔ)內(nèi)分泌系統(tǒng)與性腺發(fā)育的關(guān)系中樞神經(jīng)系統(tǒng)與性腺發(fā)育的關(guān)系2、魚類人工催產(chǎn)的基本原理3、親魚培育親魚的選擇和運(yùn)輸親魚培育4、魚類人工催產(chǎn)人工催產(chǎn)前準(zhǔn)備人工催產(chǎn)的季節(jié)催情親魚的選擇與配組催情劑的注射效應(yīng)時(shí)間自然產(chǎn)卵與人工授精5、人工孵化胚胎發(fā)育人工孵化前準(zhǔn)備孵化的環(huán)境條件
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    • 簡(jiǎn)介:1005水產(chǎn)學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院一、學(xué)院簡(jiǎn)介一、學(xué)院簡(jiǎn)介水產(chǎn)學(xué)院于1946年設(shè)立,是我國最早建立的高等水產(chǎn)教育單位。1984年和1986年先后獲得捕撈學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)和漁業(yè)資源碩士學(xué)位授予權(quán),于1986年和1998年分別獲得當(dāng)時(shí)我國唯一的水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)資源博士學(xué)位授予權(quán),1999年被人事部批準(zhǔn)為水產(chǎn)學(xué)一級(jí)學(xué)科博士后流動(dòng)站,2000年被國務(wù)院學(xué)位辦批準(zhǔn)為博士學(xué)位授權(quán)一級(jí)學(xué)科。1989年水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)被評(píng)為國家二級(jí)重點(diǎn)學(xué)科,2007年漁業(yè)資源專業(yè)被評(píng)為國家二級(jí)重點(diǎn)學(xué)科,2007年水產(chǎn)學(xué)科被評(píng)為國家一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。目前本學(xué)科擁有教育部海水養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、教育部海水養(yǎng)殖工程技術(shù)研究中心。水產(chǎn)學(xué)院10個(gè)博士點(diǎn)主要研究方向水生動(dòng)物生物學(xué)與進(jìn)化、水產(chǎn)醫(yī)學(xué)、水產(chǎn)育種與繁育、養(yǎng)殖生態(tài)與工程、水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料、漁業(yè)海洋學(xué)、漁業(yè)生態(tài)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)與評(píng)估、漁業(yè)生物學(xué)與種質(zhì)資源學(xué)、資源增殖生態(tài)學(xué)、設(shè)施漁業(yè)工程學(xué)、漁業(yè)信息與工程仿真技術(shù)、漁業(yè)水環(huán)境工程學(xué)等。以上研究方向不僅是水產(chǎn)學(xué)科的研究熱點(diǎn)領(lǐng)域,更為“可持續(xù)利用和發(fā)展海洋”提供理論和技術(shù)支撐,其所涉及的基礎(chǔ)理論和關(guān)鍵技術(shù)具有廣闊的應(yīng)用和發(fā)展前景。經(jīng)過“211工程”和“985工程”的建設(shè),本學(xué)科現(xiàn)涵蓋1個(gè)博士后流動(dòng)站(水產(chǎn)學(xué))、10個(gè)博士點(diǎn)(水產(chǎn)養(yǎng)殖、水生生物、動(dòng)物學(xué)、捕撈學(xué)、漁業(yè)資源、水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料、增養(yǎng)殖工程、漁業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理、能源與環(huán)保)和10個(gè)碩士點(diǎn)?,F(xiàn)有博士生導(dǎo)師32人,碩士生導(dǎo)師60余人,在讀研究生700余人。各主要方向都形成了年輕知名教授擔(dān)綱的梯隊(duì)。另外,還有一支由中國科學(xué)院海洋研究所、國家海洋局第一海洋研究所、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所一批著名專家學(xué)者以及由我?!昂M饨淌趫F(tuán)”為主體的國外知名學(xué)者組成的高水平“客座教師”隊(duì)伍定期來校授課和講學(xué)。目前,一支由“固定人員和流動(dòng)人員相結(jié)合、國內(nèi)與國外相結(jié)合”的、以中青年學(xué)術(shù)骨干為主體的高水平師資隊(duì)伍已經(jīng)形成,為研究生培養(yǎng)提供了良好的發(fā)展環(huán)境和廣闊的發(fā)展空間。3服務(wù)等)、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神等方面的考核。綜合素質(zhì)考核中的心理素質(zhì)測(cè)試、體檢由學(xué)校統(tǒng)一組織。2復(fù)試成績(jī)計(jì)算公式復(fù)試成績(jī)專業(yè)科目筆試成績(jī)40面試成績(jī)50外國語測(cè)試成績(jī)。復(fù)試成績(jī)、專業(yè)科目筆試成績(jī)和面試成績(jī)均采取滿分百分制,外國語測(cè)試成績(jī)滿分為10分。四、錄取四、錄取10710生物學(xué)(含動(dòng)物學(xué)、水生生物學(xué))按一級(jí)學(xué)科統(tǒng)一劃定復(fù)試分?jǐn)?shù)線,各二級(jí)學(xué)科(專業(yè))按錄取總成績(jī)的高低依次錄取。2其他專業(yè)按錄取總成績(jī)從高到低順序錄取。3錄取總成績(jī)(初試成績(jī)5)50復(fù)試成績(jī)50。
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