簡(jiǎn)介：脊柱側(cè)彎基礎(chǔ)知識(shí),毛克亞解放軍總醫(yī)院骨科,脊柱側(cè)彎端椎中立椎穩(wěn)定椎,端椎EVENDVERTEBRAE側(cè)彎的頭端和尾端傾斜度最大的椎體中立椎NVNEUTRALVERTEBRAE主彎以下最靠近頭側(cè)的雙側(cè)椎弓根對(duì)稱的椎體穩(wěn)定椎SVSTABLEVERTEBRAE端椎下最靠近頭側(cè)被CSVL中間穿過(guò)的椎體,脊柱側(cè)彎COBB角測(cè)量,上胸彎胸彎胸腰段腰段主彎側(cè)彎,脊柱側(cè)彎頂椎中心,頂椎中心確定方法正常椎體對(duì)角線交叉法楔變椎體中點(diǎn)交叉法,脊柱側(cè)彎頂椎偏移距離,頂椎或者椎間隙中心與CSVL垂直距離（MM）CSVL上胸彎，胸彎C7PL胸腰段，腰彎,脊柱側(cè)彎頂椎偏移距離,,脊柱側(cè)彎冠狀面平衡,CSVLC7PL偏移左右,脊柱側(cè)彎頂椎旋轉(zhuǎn),NASHMOE椎體旋轉(zhuǎn)分級(jí)0級(jí)雙側(cè)椎弓根對(duì)稱1級(jí)凹側(cè)椎弓根在椎體邊緣2級(jí)凹側(cè)椎弓根將要消失3級(jí)凹側(cè)椎弓根消失4級(jí)凸側(cè)椎弓根超過(guò)中線,脊柱側(cè)彎頂椎旋轉(zhuǎn),凹側(cè)椎弓根與椎體邊緣重疊將要消失完全消失消失,凸側(cè)椎弓根0級(jí)椎弓根對(duì)稱1級(jí)輕度移向中線2級(jí)移到2/33級(jí)接近中線4級(jí)超過(guò)中線,,,,,脊柱側(cè)彎頂椎旋轉(zhuǎn),,脊柱側(cè)彎矢狀面COBB測(cè)量,,脊柱側(cè)彎矢狀面COBB測(cè)量,胸腰段后凸角度腰椎前凸角度,脊柱側(cè)彎矢狀面平衡,,LENKE分型確定側(cè)彎位置,側(cè)彎類型頂椎位置上胸彎T2T5PROXIMALTHORACICPT胸彎T6T11MAINTHORACICMT胸腰段T12L1THORACOLUMBARTL腰彎L2L5LUMBARL,,LENKE分型結(jié)構(gòu)彎和非結(jié)構(gòu)彎,站立位正位COBB≥25°SIDEBENDINGCOBB≥25°PTKYPHOSIS≥20°TLKYPHOSIS≥20°主彎最大的彎，通常結(jié)構(gòu)性彎次彎其它彎，可以結(jié)構(gòu)彎或非結(jié)構(gòu)彎,LENKE分型基本類型,LENKE分型基本類型,,3821,4030,494,5738,6247,3824,5530,6646,3221,LENKE分型基本類型,8756,5444,4037,7140,5845,150,4621,90,2911,LENKE分型修正1ABC,CSVL腰彎頂椎凹側(cè)椎弓根內(nèi)緣到椎體外緣,LENKE分型確定腰彎頂椎,LENKE分型修正1ABC,,LENKE分型修正1ABC,,LENKE分型修正1ABC,,LENKE分型修正2矢狀面N,胸椎矢狀面后凸角度（T5T12）（HYPO）40°,,LENKE分型修正2矢狀面N,50°,25°,4°,LENKE分型修正,42種類型ABCN,LENKE分型修正，其他情況,,LENKE分型病例1,,63°,33°,14°,4°,45°,32°,33°,32°,13°,LENKE分型病例2,,17°,23°,29°,53°,45°,36°,24°,26°,37°,LENKE分型病例3,,87°,40°,54°,46°,37°,63°,45°,84°,

簡(jiǎn)介：書(shū)犐犆犛９７０４０９９?fàn)伲叮持腥A人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)犌犅１７９８８２００８代替ＧＢ１７９８８２００４食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求犛犪犳犲狋狔犪狀犱狊犪狀犻狋犪狋犻狅狀狉犲狇狌犻狉犲犿犲狀狋狊犳狅狉犱犻狊犻狀犳犲犮狋犻狀犵狋犪犫犾犲狑犪狉犲犮犪犫犻狀犲狋２００８１２３１發(fā)布２０１００２０１實(shí)施中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布附錄ＤＤ（資料性附錄）食具消毒柜的物理、化學(xué)性能１３附錄ＥＥ（資料性附錄）食具消毒柜的物理性能試驗(yàn)方法１４附錄ＦＦ（資料性附錄）食具消毒柜的命名方法１６Ⅱ犌犅１７９８８２００８

簡(jiǎn)介：中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB255962010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部發(fā)布20101221發(fā)布20120101實(shí)施WWWBZFXWCOMGB2559620101食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則1范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品。2規(guī)范性引用文件本標(biāo)準(zhǔn)中引用的文件對(duì)于本標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3術(shù)語(yǔ)和定義31嬰兒指0月齡～12月齡的人。32特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品指針對(duì)患有特殊紊亂、疾病或醫(yī)療狀況等特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求而設(shè)計(jì)制成的粉狀或液態(tài)配方食品。在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，單獨(dú)食用或與其它食物配合食用時(shí)，其能量和營(yíng)養(yǎng)成分能夠滿足0月齡～6月齡特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育需求。4技術(shù)要求41一般要求特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的配方應(yīng)以醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究結(jié)果為依據(jù)，其安全性、營(yíng)養(yǎng)充足性以及臨床效果均需要經(jīng)過(guò)科學(xué)證實(shí)，單獨(dú)或與其它食物配合使用時(shí)可滿足0月齡～6月齡特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育需求。常見(jiàn)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的類別及主要技術(shù)要求應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)附錄A的規(guī)定。特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的加工工藝應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。42原料要求特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品中所使用的原料應(yīng)符合相應(yīng)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和或相關(guān)規(guī)定，禁止使用危害嬰兒營(yíng)養(yǎng)與健康的物質(zhì)。所使用的原料和食品添加劑不應(yīng)含有谷蛋白。不應(yīng)使用氫化油脂。不應(yīng)使用經(jīng)輻照處理過(guò)的原料。43感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。

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簡(jiǎn)介：中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB148812013食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范20130524發(fā)布20140601實(shí)施GB1488120131食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品生產(chǎn)過(guò)程中原料采購(gòu)、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場(chǎng)所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品的生產(chǎn)，如確有必要制定某類食品生產(chǎn)的專項(xiàng)衛(wèi)生規(guī)范，應(yīng)當(dāng)以本標(biāo)準(zhǔn)作為基礎(chǔ)。2術(shù)語(yǔ)和定義21污染在食品生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的生物、化學(xué)、物理污染因素傳入的過(guò)程。22蟲(chóng)害由昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)類、嚙齒類動(dòng)物等生物（包括蒼蠅、蟑螂、麻雀、老鼠等）造成的不良影響。23食品加工人員直接接觸包裝或未包裝的食品、食品設(shè)備和器具、食品接觸面的操作人員。24接觸表面設(shè)備、工器具、人體等可被接觸到的表面。25分離通過(guò)在物品、設(shè)施、區(qū)域之間留有一定空間，而非通過(guò)設(shè)置物理阻斷的方式進(jìn)行隔離。26分隔通過(guò)設(shè)置物理阻斷如墻壁、衛(wèi)生屏障、遮罩或獨(dú)立房間等進(jìn)行隔離。27食品加工場(chǎng)所用于食品加工處理的建筑物和場(chǎng)地，以及按照相同方式管理的其他建筑物、場(chǎng)地和周圍環(huán)境等。28監(jiān)控按照預(yù)設(shè)的方式和參數(shù)進(jìn)行觀察或測(cè)定，以評(píng)估控制環(huán)節(jié)是否處于受控狀態(tài)。29工作服根據(jù)不同生產(chǎn)區(qū)域的要求，為降低食品加工人員對(duì)食品的污染風(fēng)險(xiǎn)而配備的專用服裝。3選址及廠區(qū)環(huán)境31選址311廠區(qū)不應(yīng)選擇對(duì)食品有顯著污染的區(qū)域。如某地對(duì)食品安全和食品宜食用性存在明顯的不利影響，且無(wú)法通過(guò)采取措施加以改善，應(yīng)避免在該地址建廠。312廠區(qū)不應(yīng)選擇有害廢棄物以及粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源不能有效清除的地址。

簡(jiǎn)介：1食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考試卷食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考試卷答案答案單位姓名成績(jī)一、選擇題一、選擇題（60分，每題3分）1食品衛(wèi)生法開(kāi)始實(shí)施的日期是D。A1994年10月１日B1994年10月30日C1995年10月１日D1995年10月30日2食品衛(wèi)生法規(guī)定，食品從業(yè)人員每A體檢一次。A一年B二年C三年D四年3食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)業(yè)前必須B。A先取得工商執(zhí)照再申領(lǐng)衛(wèi)生許可證B先取得衛(wèi)生許可證再申領(lǐng)工商執(zhí)照C先取得衛(wèi)生許可證再申領(lǐng)健康證4強(qiáng)調(diào)公共飲食餐具消毒的目的是為了AA殺死餐具上的微生物B漂白餐具C防止傳播肺炎5食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員在銷售直接入口食品時(shí)，必須使用D。A直接銷售B用保鮮袋C用勺子D售貨工具6食品衛(wèi)生法第九條中禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品有D。A霉變、生蟲(chóng)B含有毒、有害物質(zhì)C摻假、摻雜D以上都是7食品衛(wèi)生法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的新建、擴(kuò)建、改建工程的選址和設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生要求，其設(shè)計(jì)審查和工程驗(yàn)收必須有D參加。A建筑部門B單位領(lǐng)導(dǎo)C工程師D衛(wèi)生行政部門8食品包裝標(biāo)識(shí)必須清楚，容易辨識(shí)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售的食品，必須有A標(biāo)識(shí)。A中文B中文和英文C無(wú)具體要求D以上都不對(duì)9食品衛(wèi)生法規(guī)定，食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)是D。A對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的新建、擴(kuò)建、改建工程的選址和設(shè)計(jì)進(jìn)行衛(wèi)生審查并參加工程驗(yàn)收B對(duì)食物中毒和食品污染事故進(jìn)行調(diào)查，并采取控制措施C對(duì)違反食品衛(wèi)生法的行為追查責(zé)任，依法進(jìn)行行政處罰D以上都是10食品衛(wèi)生法第四十七條規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員未取得健康證明而從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的，責(zé)令改正，可以處以A以下的罰款A(yù)五千元B三千元C二千元D一千元11食品衛(wèi)生法第二十五條規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品及其原料，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定索取A，銷售者應(yīng)當(dāng)保證提供。A檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單B營(yíng)業(yè)執(zhí)照C衛(wèi)生許可證D進(jìn)貨單12食品衛(wèi)生法規(guī)定，食品從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢時(shí)，查出凡患有D的疾病的，不得參加接觸直接入口食品的工作。A痢疾、傷寒B病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者）C活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病D以上都是13發(fā)生食物中毒的單位和接收病人進(jìn)行治療的單位，除采取搶救措施外，應(yīng)當(dāng)根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，及時(shí)向A報(bào)告。A所在地衛(wèi)生行政部門B公安部門C政府部門D以上都不是310、餐廳內(nèi)的餐具擺臺(tái)超過(guò)當(dāng)次就餐時(shí)間尚未使用的不必回收保潔。（）白寨中心幼兒園食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考試卷單位姓名成績(jī)一、選擇題1食品衛(wèi)生法開(kāi)始實(shí)施的日期是。A1994年10月１日B1994年10月30日C1995年10月１日D1995年10月30日2食品衛(wèi)生法規(guī)定，食品從業(yè)人員每體檢一次。A一年B二年C三年D四年3食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)業(yè)前必須。A先取得工商執(zhí)照再申領(lǐng)衛(wèi)生許可證B先取得衛(wèi)生許可證再申領(lǐng)工商執(zhí)照C先取得衛(wèi)生許可證再申領(lǐng)健康證4強(qiáng)調(diào)公共飲食餐具消毒的目的是為了A殺死餐具上的微生物B漂白餐具C防止傳播肺炎5食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員在銷售直接入口食品時(shí)，必須使用。A直接銷售B用保鮮袋C用勺子D售貨工具6食品衛(wèi)生法第九條中禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品有。A霉變、生蟲(chóng)B含有毒、有害物質(zhì)C摻假、摻雜D以上都是7食品衛(wèi)生法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的新建、擴(kuò)建、改建工程的選址和設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生要求，其設(shè)計(jì)審查和工程驗(yàn)收必須有參加。A建筑部門B單位領(lǐng)導(dǎo)C工程師D衛(wèi)生行政部門8食品包裝標(biāo)識(shí)必須清楚，容易辨識(shí)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售的食品，必須有標(biāo)識(shí)。A中文B中文和英文C無(wú)具體要求D以上都不對(duì)9食品衛(wèi)生法規(guī)定，食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)是。A對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的新建、擴(kuò)建、改建工程的選址和設(shè)計(jì)進(jìn)行衛(wèi)生審查并參加工程驗(yàn)收B對(duì)食物中毒和食品污染事故進(jìn)行調(diào)查，并采取控制措施C對(duì)違反食品衛(wèi)生法的行為追查責(zé)任，依法進(jìn)行行政處罰D以上都是10食品衛(wèi)生法第四十七條規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員未取得健康證明而從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的，責(zé)令改正，可以處以以下的罰款A(yù)五千元B三千元C二千元D一千元11食品衛(wèi)生法第二十五條規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品及其原料，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定索取，銷售者應(yīng)當(dāng)保證提供。A檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單B營(yíng)業(yè)執(zhí)照C衛(wèi)生許可證D進(jìn)貨單12食品衛(wèi)生法規(guī)定，食品從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢時(shí)，查出凡患有的疾病的，不得參加接觸直接入口食品的工作。A痢疾、傷寒B病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者）C活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病D以上都是

簡(jiǎn)介：職業(yè)衛(wèi)職業(yè)衛(wèi)生培生培訓(xùn)考試試題試試題姓名成績(jī)一、一、單選題單選題（共（共計(jì)25題，每，每題2分。）分。）1職業(yè)病防治法適用于（A）的職業(yè)病防治活動(dòng)。A、中華人民共和國(guó)領(lǐng)域內(nèi)B、中華人民共和國(guó)境內(nèi)C、中華人民共和國(guó)三十一個(gè)省、自治區(qū)、直轄市內(nèi)2職業(yè)病防治工作堅(jiān)持預(yù)防為主、（C）。A、分類管理、綜合治理B、防治結(jié)合，綜合治理C、防治結(jié)合的方針，實(shí)行分類管理、綜合治理3職業(yè)病指（B）。A、勞動(dòng)者在工作中所患的疾病B、用人單位的勞動(dòng)者在職業(yè)活動(dòng)中，因接觸粉塵、放射性物質(zhì)和其他有毒、有害物質(zhì)等因素而引起的疾病C、工人在勞動(dòng)過(guò)程中因接觸粉塵、有毒、有害物質(zhì)而引起的疾病4（C）必須依法參加工傷社會(huì)保險(xiǎn)。A、勞動(dòng)者B、各級(jí)政府C、用人單位5工作場(chǎng)所的職業(yè)病危害因素強(qiáng)度或者濃度應(yīng)當(dāng)符合（A）。A、國(guó)家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)B、世界衛(wèi)生組織標(biāo)準(zhǔn)C、國(guó)際勞工組織標(biāo)準(zhǔn)6工作場(chǎng)所的生產(chǎn)布局合理，應(yīng)當(dāng)符合（B）。A、效益原則B、有害與無(wú)害作業(yè)分開(kāi)的原則C、滿足生產(chǎn)需要的原則7職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)、職業(yè)病危害控制效果評(píng)價(jià)由依法設(shè)立的取得國(guó)務(wù)院安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門或者設(shè)區(qū)的市級(jí)以上地方人民政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門按照職責(zé)分工給予資質(zhì)認(rèn)可的（B）進(jìn)行。A、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)B、職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)C、中介機(jī)構(gòu)8（C）應(yīng)當(dāng)設(shè)置或者指定職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)或者組織，配備專職或者兼職的職業(yè)衛(wèi)生專業(yè)人員，負(fù)責(zé)本單位的職業(yè)病防治工作。A、衛(wèi)生行政部門B、工會(huì)組織C、用人單位9用人單位應(yīng)當(dāng)建立、健全職業(yè)衛(wèi)生檔案和（A）檔案。20用人單位不得安排未成年工從事（C）；不得安排孕期、哺乳期的女職工從事對(duì)本人和胎兒、嬰兒有危害的作業(yè)。A、夜班作業(yè)B、高空作業(yè)C、接觸職業(yè)病危害的作業(yè)21職業(yè)活動(dòng)中存在的各種有害的（C）以及在作業(yè)過(guò)程中產(chǎn)生的其他職業(yè)有害因素統(tǒng)稱職業(yè)病危害因素。A、粉塵、物理、化學(xué)因素B、粉塵、物理、放射C、物理、化學(xué)因素、生物因素D、粉塵、物理、生物因素22職工的職業(yè)健康檢查檔案由（A）保管A、用人單位B、職工個(gè)人C、專業(yè)機(jī)構(gòu)D、企業(yè)主管部門23對(duì)產(chǎn)生嚴(yán)重職業(yè)病危害的作業(yè)崗位，應(yīng)當(dāng)在其醒目位置，設(shè)置（A）A、警示標(biāo)識(shí)和中文警示說(shuō)明B、警示標(biāo)識(shí)C、警示說(shuō)明D、警示語(yǔ)言24職業(yè)病危害因素侵入人體的途徑有（D）A、呼吸道B、皮膚C、消化道D、呼吸道、皮膚和消化道25（C）依法享受國(guó)家規(guī)定的職業(yè)病待遇A、接觸有害作業(yè)的工人B、接觸有毒、有害的勞動(dòng)者C、職業(yè)病病人D、工傷職工二、多二、多選題選題（共（共8題，每，每題4分。多分。多選、錯(cuò)選錯(cuò)選不得分，少不得分，少選一項(xiàng)扣一分。）扣一分。）1、物理因素性職業(yè)病包括（AD）A、中暑B、接觸性皮炎C、航空病D、局部振動(dòng)病2、生產(chǎn)性粉塵可產(chǎn)生于礦井生產(chǎn)哪個(gè)環(huán)節(jié)（ABCD）A、打眼B、爆破C、采煤D、運(yùn)輸3、粉塵的危害有哪些（BC）A、全身作用B、局部作用C、致癌作用D、感染作用4職業(yè)病診斷，應(yīng)當(dāng)綜合分析（ABCD）和臨床表現(xiàn)以及輔助檢查結(jié)果。A、病人的職業(yè)史B、職業(yè)危害接觸史C、既往病史D、現(xiàn)場(chǎng)危害調(diào)查與評(píng)價(jià)5用人單位應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，安排職業(yè)病病人進(jìn)行（ABC）。A、治療B、康復(fù)C、定期檢查D、不定期檢查6職業(yè)病危害因素包括（ABCD）

簡(jiǎn)介：浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)DB33DB3330082016食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)火腿生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范20161229發(fā)布20170329實(shí)施浙江省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)發(fā)布DB33300820161食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)火腿生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了火腿生產(chǎn)企業(yè)選址與環(huán)境、生產(chǎn)加工場(chǎng)所、原輔料、生產(chǎn)加工過(guò)程、衛(wèi)生管理、檢驗(yàn)、貯存與運(yùn)輸?shù)确矫娴幕拘l(wèi)生要求和管理準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于本省范圍內(nèi)采用傳統(tǒng)工藝或現(xiàn)代工藝生產(chǎn)火腿的企業(yè)。風(fēng)腿生產(chǎn)企業(yè)參照?qǐng)?zhí)行。2術(shù)語(yǔ)和定義21火腿以鮮（凍）豬后腿為原料，經(jīng)原料處理、腌制、洗腿、晾曬（或風(fēng)干）、整形、發(fā)酵、后熟等工藝加工而成的具有獨(dú)特風(fēng)味的非即食肉制品。22發(fā)酵豬腿在自然或溫度、濕度控制條件下經(jīng)內(nèi)源酶和微生物作用，使肉中的蛋白質(zhì)、脂肪等發(fā)生降解，產(chǎn)生大量小分子降解物，形成火腿獨(dú)特風(fēng)味、色澤、質(zhì)地的過(guò)程。23后熟火腿發(fā)酵后在一定的條件下堆疊、放置以使火腿達(dá)到完全成熟，形成火腿特有風(fēng)味的過(guò)程。24腿床在腌制、成品存放等加工環(huán)節(jié)中用于堆放火腿的設(shè)施。25蟲(chóng)害由昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)類、嚙齒類動(dòng)物等生物（包括蒼蠅、蟑螂、麻雀、老鼠等）造成的不良影響。26傳統(tǒng)工藝在自然環(huán)境條件下生產(chǎn)火腿的工藝。27現(xiàn)代工藝在全封閉環(huán)境下，通過(guò)人工控制溫度、濕度進(jìn)行火腿生產(chǎn)的工藝。3選址與環(huán)境應(yīng)符合GB14881和GB12694的有關(guān)規(guī)定。4生產(chǎn)加工場(chǎng)所41設(shè)計(jì)和布局

簡(jiǎn)介：點(diǎn)擊查看更多cjj176-2012生活垃圾衛(wèi)生填埋場(chǎng)巖土工程技術(shù)規(guī)范精彩內(nèi)容。

簡(jiǎn)介：暨南大學(xué)醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)教研室1醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)計(jì)算分析題參考答案孫振球主編醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)第3版北京人民衛(wèi)生出版社，2010第二章計(jì)量資料的統(tǒng)計(jì)描述計(jì)算分析題（P26）1根據(jù)某單位的體檢資料，116名正常成年女子的血清甘油三酯測(cè)量結(jié)果如下，請(qǐng)據(jù)此資料（1）描述集中趨勢(shì)應(yīng)選擇何指標(biāo)并計(jì)算之。（2）描述離散趨勢(shì)應(yīng)選擇何指標(biāo)并計(jì)算之。（3）求該地正常成年女子血清甘油三酯的95參考值范圍。（4）試估計(jì)該地正常成年女子血清甘油三脂在08MMOLL以下者及15MMOLL者各占正常成年女子總?cè)藬?shù)的百分比表21某單位116名正常成年女子的血清甘油三酯（MMOLL）測(cè)量結(jié)果組段頻數(shù)0610730890913101911251218131314915516171合計(jì)116（1）數(shù)據(jù)文件數(shù)值變量名組段，頻數(shù)；用COMPUTE產(chǎn)生新變量“組中值”（也可直接輸入組中值）。暨南大學(xué)醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)教研室3（3）結(jié)果解釋CASESUMMARIESGEOMETRICMEAN3683抗體滴度42例微絲幼血癥患者治療后7年平均抗體滴度為137。3測(cè)得某地300名正常人尿汞值，其頻數(shù)表如下。試計(jì)算均數(shù)和中位數(shù)，何者的代表性較好并求正常人尿汞值95的參考值范圍。表22某地300名正常人尿汞值（GL）頻數(shù)表組段例數(shù)049427858125016452022241628932936440544048352056260064068721合計(jì)300（1）數(shù)據(jù)文件數(shù)值變量名組中值，例數(shù)。組中值按2，6，1066，70輸入。（2）操作步驟ANALYZEDATAWEIGHTCASES；WEIGHTCASESBY頻數(shù)。表22顯示該組正常人的尿汞值為明顯的偏態(tài)分布，因而選用中位數(shù)描述平均水平，用百分位數(shù)法計(jì)算95％參考值范圍。由于尿汞值以過(guò)高為異常，故求單側(cè)上限95參考值范圍。ANALYZEDEIVESFRIQUENCIES；將“組中值”選入VARIABLE框中；單擊STATISTICS按鈕，選擇MEDIAN，選擇PERCENTITILE計(jì)算P95，選擇“VALUESAREGROUPEDPOINT”，單擊CONTINUE；單擊OK。

簡(jiǎn)介：1北京市朝陽(yáng)區(qū)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心北京市朝陽(yáng)區(qū)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心（站）（站）人員績(jī)效考核人員績(jī)效考核3二、工勤技能二、工勤技能崗位1掛號(hào)收費(fèi)2后勤保障（庫(kù)房管理、安全保衛(wèi)、車輛駕駛、水電氣暖保障、污水管理、食堂管理、環(huán)境保潔）。三、公共三、公共衛(wèi)生崗位1預(yù)防保健科科主任2傳染病管理3結(jié)核病管理4艾滋病性病管理5免疫接種與管理6健康教育7兒童保健8婦產(chǎn)科醫(yī)生9婦女保健10計(jì)劃生育咨詢指導(dǎo)（建議兼職）11精神衛(wèi)生（專崗全職）四、基本醫(yī)四、基本醫(yī)療崗療崗位（一）全科醫(yī)療科1全科醫(yī)療科主任2全科醫(yī)療門診業(yè)務(wù)主管3全科醫(yī)療門診4全科醫(yī)療（社區(qū)站）（二）康復(fù)

簡(jiǎn)介：“012034567805900753454406844’“’A’’BC“’A23IJKLMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMGNOPMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMQRSKTQRUSVWXY8MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM“““““

簡(jiǎn)介：核醫(yī)學(xué)影像學(xué)教學(xué)大綱核醫(yī)學(xué)影像學(xué)教學(xué)大綱【課程名稱】核醫(yī)學(xué)影像學(xué)【課程類型】專業(yè)課【授課對(duì)象】醫(yī)學(xué)影像學(xué)專業(yè)【課程代碼】71102217【學(xué)時(shí)學(xué)分】理論44學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)16學(xué)時(shí)，3學(xué)分一、一、課程簡(jiǎn)介課程簡(jiǎn)介核醫(yī)學(xué)是研究核技術(shù)在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用及其理論的科學(xué)。臨床核醫(yī)學(xué)是研究核素及核射線在臨床診斷和治療中的理論及其應(yīng)用技術(shù)的學(xué)科，是醫(yī)學(xué)影像學(xué)的重要組成部分。通過(guò)核醫(yī)學(xué)理論教學(xué)及臨床實(shí)踐，使學(xué)生在理解核醫(yī)學(xué)原理及其顯像特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，掌握核醫(yī)學(xué)診斷與治療的基本要點(diǎn)，達(dá)到正確應(yīng)用于及服務(wù)于臨床的目的。在教學(xué)及教學(xué)改革中，應(yīng)注意教學(xué)方法、教學(xué)形式及教學(xué)手段的不斷改進(jìn)，適應(yīng)該學(xué)科的知識(shí)與技術(shù)更新，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力，建立科學(xué)的思維方法。教學(xué)基本要求（1）熟悉與核醫(yī)學(xué)有關(guān)的核物理基礎(chǔ)。（2）熟悉不同類型核醫(yī)學(xué)儀器的基本原理、構(gòu)造、用途、操作方法及質(zhì)量控制指標(biāo)。（3）熟悉各類放射性制劑的制備方法、理化特性、分類及質(zhì)量控制指標(biāo)。（4）熟悉放射性核素體外分析的基本原理、技術(shù)要求、質(zhì)量控制及臨床應(yīng)用。（5）掌握各系統(tǒng)放射性核素顯像及功能測(cè)定的原理、方法、圖像分析及主要臨床應(yīng)用。（6）掌握放射性核素治療的基本原理、方法、適應(yīng)癥、禁忌癥及應(yīng)用評(píng)價(jià)。（7）掌握放射性核素防護(hù)原則。選用教材李少林主編核醫(yī)學(xué)人民衛(wèi)生出版社第六版主要參考書(shū)裴著果主編影像核醫(yī)學(xué)人民衛(wèi)生出版社第二版王世真主編分子核醫(yī)學(xué)中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)出版社第二版二、教學(xué)內(nèi)容與要求二、教學(xué)內(nèi)容與要求第一章第一章放射性衰變基本知識(shí)放射性衰變基本知識(shí)要求熟悉核醫(yī)學(xué)的定義和基本內(nèi)容；熟悉核醫(yī)學(xué)相關(guān)的核物理基礎(chǔ)；掌握射線與物質(zhì)的相互作用；熟悉輻射生物效應(yīng)；掌握輻射防護(hù)基本原則；了解放射防護(hù)的標(biāo)準(zhǔn)與措施。1核醫(yī)學(xué)定義和內(nèi)容。2原子核的基本結(jié)構(gòu)及概念。第六章第六章示蹤技術(shù)及放射性核素顯像技術(shù)示蹤技術(shù)及放射性核素顯像技術(shù)要求掌握放射性核素顯像的基本原理、類型、圖像分析的方法、要點(diǎn)。1放射性核素顯像的基本原理。2放射性核素顯像的類型。3放射性核素顯像的圖像分析方法和常見(jiàn)的偽影成因。第七章第七章甲狀腺、甲狀旁腺、腎上腺甲狀腺、甲狀旁腺、腎上腺要求掌握甲狀腺攝131I功能測(cè)定原理、方法、結(jié)果分析及應(yīng)用評(píng)價(jià)；熟悉過(guò)氯酸鉀釋放試驗(yàn)、甲狀腺激素抑制試驗(yàn)、促甲狀腺激素興奮試驗(yàn)的原理、方法、結(jié)果分析及應(yīng)用評(píng)價(jià)；熟悉血清甲狀腺激素、促甲狀腺激素、TGAB、TMAB、TRAB、HTG的濃度測(cè)定結(jié)果分析及應(yīng)用評(píng)價(jià)；掌握甲狀腺顯像的原理、方法、圖像分析和臨床應(yīng)用；熟悉甲狀旁腺、腎上腺顯像的原理、方法及應(yīng)用評(píng)價(jià)。1甲狀腺攝131I功能測(cè)定原理、方法、結(jié)果分析及應(yīng)用評(píng)價(jià)。過(guò)氯酸鉀釋放試驗(yàn)、甲狀腺激素抑制試驗(yàn)、促甲狀腺激素興奮試驗(yàn)原理、結(jié)果分析及應(yīng)用評(píng)價(jià)。2血清甲狀腺激素、促甲狀腺激素、TGAB、TMAB、TRAB、HTG測(cè)定原理、結(jié)果分析及應(yīng)用評(píng)價(jià)。3甲狀腺顯像的原理、方法、圖像分析和臨床應(yīng)用。4甲狀旁腺、腎上腺顯像的原理、方法及應(yīng)用評(píng)價(jià)。第八章第八章心血管系統(tǒng)心血管系統(tǒng)要求掌握心肌灌注顯像（含負(fù)荷試驗(yàn)）的原理、方法、圖像結(jié)果分析及臨床應(yīng)用；掌握心肌代謝顯像、心肌細(xì)胞活性檢測(cè)的原理、方法、圖像分析及臨床應(yīng)用；掌握放射性核素心血池顯像（平衡法）的原理、方法及結(jié)果分析；熟悉親心肌梗死顯像、乏氧顯像與心肌受體顯像的原理、方法及臨床應(yīng)用；了解心臟大血管動(dòng)態(tài)顯像和靜脈血栓探測(cè)、核醫(yī)學(xué)在冠狀動(dòng)脈再狹窄防治中的應(yīng)用及動(dòng)脈粥樣硬化斑塊顯像的實(shí)驗(yàn)研究。1心肌灌注顯像（含負(fù)荷試驗(yàn)）的原理、方法、圖像分析、臨床應(yīng)用。2心肌代謝顯像、心肌細(xì)胞活性檢測(cè)的原理、方法、圖像分析及臨床應(yīng)用。3放射性核素心血池顯像（平衡法）的原理、方法及結(jié)果分析。4親心肌梗死顯像、乏氧顯像、心肌受體顯像的原理、方法及臨床應(yīng)用。5心臟大血管動(dòng)態(tài)顯像和靜脈血栓探測(cè)、核醫(yī)學(xué)在冠狀動(dòng)脈再狹窄防治中的應(yīng)用及動(dòng)脈粥樣硬化斑塊顯像的實(shí)驗(yàn)研究。第九章第九章中樞神經(jīng)系統(tǒng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)要求掌握腦血流灌注顯像原理（含介入實(shí)驗(yàn)）、方法、圖像分析和臨床應(yīng)用；熟

簡(jiǎn)介：點(diǎn)擊查看更多gb22747-2008食品加工機(jī)械基本概念衛(wèi)生要求精彩內(nèi)容。