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文檔簡介
1、該文在探討食品浸漬機(jī)理的基礎(chǔ)上,在浸漬過程這一果脯生產(chǎn)的關(guān)鍵工藝中加入真空機(jī)制,設(shè)計(jì)出果脯濃縮式真空浸漬設(shè)備.該設(shè)備不僅能滿足浸漬工藝的要求,還可以進(jìn)行肉制品的熟化、液體的濃縮,是一多用途的食品加工設(shè)備,具有結(jié)構(gòu)簡單、自動(dòng)化程度高、生產(chǎn)效率高、節(jié)能節(jié)耗等優(yōu)點(diǎn).此外,利用C++Builder,采用面向?qū)ο蟮能浖_發(fā)方法,實(shí)現(xiàn)了水蒸汽噴射式真空泵的程度設(shè)計(jì)計(jì)算;采用AutoLisp語言,在MDT中實(shí)現(xiàn)了噴射泵的三維建模和自動(dòng)裝配;利用Ope
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