飼料中非淀粉多糖的微生物降解研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、廣西大學(xué)碩士學(xué)位論文飼料中非淀粉多糖的微生物降解研究姓名：崔艷紅申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)指導(dǎo)教師：王士長20040601廣兩人學(xué)砸=I學(xué)位論文飼料中非淀粉多糖的微生物晦解研究適反應(yīng)溫度為50℃，該菌株8一葡聚糖酶和纖維素酶酶活也達(dá)到較高水平。發(fā)酵后飼料原料粘度下降了6791％(PO05)。添加該菌株的NSP復(fù)合酶后，小麥干物質(zhì)、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維的體外消化率分別提高了111％(PO05)。(3)菌株5132菌株最適

2、碳源為麩皮、濃度4％，最適氮源為酵母膏、濃度01％，在25—28℃恒溫培養(yǎng)216h后，木聚糖酶活力達(dá)47045IU／mI，該酶的最佳緩沖液是檸檬酸緩沖液，最適pH50，最適反應(yīng)溫度為50“C，該菌株p一葡聚糖酶和纖維素酶活力較低。發(fā)酵后飼料原料粘度降低了6531％(PO05)。添加該菌株的NSP復(fù)合酶后，小麥干物質(zhì)、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維的體外消化率分別提高了61％(P005)。關(guān)鍵詞：菌種篩選非淀粉多糖非淀粉多糖酶產(chǎn)酶條件優(yōu)化酶作用特

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