巴什拜羊生物學特性及其遺傳多樣性研究.pdf

1、我國是世界養(yǎng)羊大國，新疆是我國主要綿羊生產(chǎn)基地，巴什拜羊是新疆乃至國內(nèi)外不可多見的地方優(yōu)良品種，具有特殊生物學特征和特性。近年來，雖然對巴什拜羊進行了本品種選育為主的多方面常規(guī)育種工作，但對巴什拜羊的生物學特性和遺傳多樣性方面分子水平的研究很少，未見從形態(tài)特征到分子遺傳標記的系統(tǒng)研究報告。
　　 本文采用從形態(tài)標記、細胞遺傳標記、生化標記到分子遺傳標記的各項研究方法，比較系統(tǒng)的研究了巴什拜羊的生物學特性和遺傳多樣性，為今后肉羊生

2、產(chǎn)中常規(guī)育種與分子育種相結合的研究、傳統(tǒng)畜牧業(yè)的提升、區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展提供一些實踐和理論依據(jù)。
　　 1.巴什拜羊生物學特性研究發(fā)現(xiàn)
　　 (1)巴什拜羊種質(zhì)特性研究顯示：巴什拜羊的外形呈方圓形，軀體各部位結構勻稱，肉用型明顯，遺傳性穩(wěn)定、屬于結實性體質(zhì)。毛屬粗毛，毛色以宗紅色毛為主，有黑色和白色毛。角形以公母羊都無角為主，有兩角和多角形。
　　 巴什拜斷奶公、母羔羊生長指標之間沒有明顯差異，生長指標的差異隨著年齡

3、的增加而加大，到成年差異最顯著(P<0.01)。
　　 巴什拜羊從斷奶到成年一直保持屠宰率、凈肉率和骨肉比等主要產(chǎn)肉指標平均56％、45％和1:4kg以上的水平，放牧條件下春季到秋季抓膘性能達20-25％。
　　 巴什拜羊受胎率97％，繁殖力110％、羔羊成活率98％以上。
　　 巴什拜羊的基礎生理指標在正常范圍之內(nèi)，血液生理生化指標中血清膽固醇含量低其它地方綿羊品種，其它成分屬于正常范圍之內(nèi)。
　　 巴

4、什拜公、母羊膽小，容易受驚，野性大，但合群性好，在正常情況下很難將牧群分開，具有良好的放牧特性，表現(xiàn)為采食決、爬山能力強，采食過程中的選擇性不強，采食前進速度和采食速度較快。
　　 (2)巴什拜羊產(chǎn)肉性能研究顯示：巴什拜羊在沒有任何補給草料的自然放牧條件下，4.5月齡斷奶羔羊平均屠宰率為56.00％、胴體重為19.0kg、凈肉率為45.7％、骨肉比為1:4.00kg，周歲公、母羊和成年公、母羊同樣的保持這個水平。以上四個主要產(chǎn)肉

5、指標居全國首位，基本接近歐洲6月齡育肥羔羊的中等水平。
　　 巴什拜羔羊眼肌面積15.60cm2，腰部肌厚和大腿肌厚各4 cm2，臀脂占活重的5％，總脂肪占活重的19.39％。肉色鮮紅、肉嫩多汁，營養(yǎng)成分全面，蛋白質(zhì)含量19.38％、脂肪含量10.1％，膽固醇含量42mg/100g，脂肪酸種類齊全，必需脂肪酸含量44.25％，必需氨基酸和鮮味氨基酸含量占總氨基酸含量的88.27％，微量元素含量豐富。
　　 (3)生長規(guī)律

6、研究顯示：巴什拜羊一出生就進入最高體重增長速度和強度，也是從初生到0-60日齡絕對增長速度最高，公羔393g-295g/d，母羔372g-275g/d，相對增長強度強，公羔80.38％-19.22％、母羔78.37％-18.92％，4月齡羔羊體重35.5kg，達到成年羊體重的一半以上，典型的早熟綿羊品種。
　　 (4)巴什拜羊與野生盤羊雜交結果分析顯示：野生盤羊雜交三代(回交二代)羔羊的瘦肉重顯著的高于純巴什拜羊(P<0.05)

7、，而肌內(nèi)脂肪和背部脂肪層厚度顯著的低于純巴什拜羔羊(P<0.05)，脂臀重、總脂肪重、脂臀占活重率、總脂肪占活重率、腰部脂肪厚度等指標及顯著的低于純巴什拜羊(P<0.01)。
　　 回交二代羊其屠宰率、胴體重、凈肉率和骨肉比與純巴什拜羊的成績相似，但總脂肪比純巴什拜羊減少3910g，凈肉重增多了15.0％，脂臀重減少了85.3％，腰部及大腿肌層各增厚0.5cm，腰部和背部脂肪層各減薄1.5cm和1.0cm，總脂肪含量減少53.3

8、6％，尾脂肪、肌內(nèi)脂肪、腎脂肪和大網(wǎng)膜(脂肪)都有減少的趨勢。
　　 純巴什拜羊和盤羊雜交后代羊肉的常規(guī)營養(yǎng)成分中，水分、蛋白質(zhì)含量、鈣、磷和膽固醇之間有一定的數(shù)值差異，但差異不顯著(P>0.05)，脂肪含量之間存在顯著差異(P<0.05)。所有脂肪酸含量之間不存在顯著差異(P>0.05)。
　　 純巴什拜羊肉成分中鉀的含量顯著(P<0.05)的高于雜交后代羊，雜交后代羊肉中鋅的含量級顯著(P<0.01)的高于純巴什拜羊

9、，其它成分差異不顯著(P>0.05)。
　　 純巴什拜羊和盤羊雜交后代羊肉的每個氨基酸含量之間差異不顯著，但必需氨基酸和鮮味氨基酸總合值之間存在顯著差異(P<0.05)。巴什拜羊改良效果明顯，有保留本身的優(yōu)點，也吸收野生盤羊的優(yōu)點，雜交后代出現(xiàn)雙重效益的雜種優(yōu)勢。
　　 2.巴什拜羊多態(tài)性研究發(fā)現(xiàn)
　　 (1)形態(tài)標記研究證實：巴什拜羊的毛色有紅、黑、白三種顏色，受三對有顯性等級的復等位基因的控制，顯性等級為紅>

10、黑>白，處于Hardy-Weinberg不平衡狀態(tài)(P<0.05)。紅毛基因的基因、基因型頻率和產(chǎn)肉性能比其它毛色羊占優(yōu)勢，巴什拜羊的不同毛色可以作產(chǎn)肉性能的形態(tài)遺傳標記參考。
　　 巴什拜羊角與其它的綿羊一樣受三對復等位基因的控制和從性遺傳的支配。但角形遺傳比較特殊，有多角型，多角羊在公、母羊中都有，是特有的品種標志，有角巴什拜羊的屠宰率低于無角羊。巴什拜羊群體中角形基因處于Hardy-Weinberg不平衡狀態(tài)(P<0.05

11、)。這與實際育種工作方向相符。巴什拜羊的白臉性狀受一對基因的控制，而且絕對顯性的常染色體遺傳。
　　 (2)細胞遺傳標記研究顯示：巴什拜羊正常體細胞的染色體數(shù)為2n=54，性染色體構成為，雄性XY；雌性XX。正常體細胞(2n=54)占總觀察細胞數(shù)的比率為90.42％，而2n≠54的細胞頻率為9.58％。發(fā)現(xiàn)部分染色體的結構和數(shù)量變異，可能屬于正常范圍內(nèi)，也可能是試驗失誤。
　　 (3)生化遺傳標記證實：巴什拜羊LDH同工

12、酶含量順序為LDH1>LDH3>LDH2>LDH5>LDH4；與其它品種之間存在多態(tài)性。
　　 LDH同工酶中LDH1和LDH3與巴什拜羊的體重有著級顯著(P<0.001)的正相關，LDH2、LDH4和LDH5與巴什拜羊的體重呈負相關，而且LDH2和LDH4呈級顯著(P<0.001)的負相關。LDH1和LDH3可以作巴什拜羊產(chǎn)肉性狀早期選種的補助遺傳標記參考。
　　 Es同工酶中除了Es5與巴什拜羊的體重呈極顯著(P<0

13、.001)的正相關外，其余的全部呈負相關，而且Es1、Es3、Es4呈級顯著(P<0.01)的負相關，表明，Es同工酶中只有Es5可以作巴什拜羊產(chǎn)肉性狀的早期選中補助遺傳標記參考。
　　 Tf基因座的七個等位基因中Tfa和Tfp為優(yōu)勢基因，基因頻率分別為0.3750和0.2292。Hb基因座具有A、B兩個等位基因，各基因頻率為0.5208和0.4792。發(fā)現(xiàn)巴什拜羊的HbAB介于高原型與平原型之間，海拔適應范圍比較廣，可作為早期

14、選擇的遺傳標記參考。HbAB基因型各類群的各座位均處于Hardy-Weinderg平衡狀態(tài)(P>0.05)，比較適合于公羊的早期種選擇。
　　 (4)微衛(wèi)星遺傳標記研究證實：①在10個微衛(wèi)星位點中，共檢測到110個等位基因，平均每個座位等位基因數(shù)11個。
　　 ②巴什拜羊紅毛品系、黑毛品系、白毛品系和瘦肉型新品系的平均多態(tài)信息含量(PIC)分別為0.7926、0.7690、0.7721和0.8320，平均雜合度(H)分別

15、為0.8174、0.7985、0.7921和0.8468，遺傳多樣性豐富。
　　 ③巴什拜羊群體的總近交系數(shù)為-0.1782，群體內(nèi)近交系數(shù)為-0.2112，群體間基因分化系數(shù)為0.0237，巴什拜羊2.37％的遺傳變異來自群體間，而97.63％的遺傳變異是由個體間的差異引起的；基因流Nm平均值為8.9167，沒有遺傳分化現(xiàn)象。聚類分析發(fā)現(xiàn)，紅毛品系與黑毛品系親緣關系較近，之后與白毛品系相聚，最后與瘦肉型新品系聚在一起，聚類結果

16、與品系育成史基本一致。
　　 ④微衛(wèi)星座位BM143、OARJMP8、BL1038、OARHH35、ILSTS018、BMS648BM143、BM4311八個標記對巴什拜羊紅毛、黑毛、白毛三個品系的體重體尺都有不同程度的顯著性相關，但與野生盤羊雜交的瘦肉型品系沒有任何顯著性相關。其中BMS648對紅毛品系的所有生長指標都呈級顯著的相關(P<0.01)，BL1038對體長、胸圍、管圍有極顯著相關(P<0.01)，體高和體重有顯著相

17、關(P<0.05)，BM143對胸圍、管圍體重有極顯著相關(P<0.01)，對體長有顯著相關(P<0.05)，ILSTS018對體長、管圍、體重有極顯著相關(P<0.01)，對胸圍有顯著相關(P<0.05)，其他座位沒有相關或相關性不大。OARHH35對黑毛品系的體重有極顯著相關(P<0.01)，對體長和胸圍有極顯著相關(P<0.05)，其他座位沒有相關或相關性不大。BMS648座位對白毛品系的體高和體長有極顯著相關(P<0.01)，對

18、胸圍和體重有顯著相關(P<0.05)，其他座位沒有相關或相關性不大。
　　 對差異顯著的座位不同基因型進行多重比較顯示：同一座位不同基因型對不同品系生長指標產(chǎn)生正、負效應。
　　 (5)巴什拜羊Callipyge基因和Leptin檢測發(fā)現(xiàn)
　　 采用PCR-SSCP技術分析巴什拜羊雙肌臀(CLPG)基因和瘦素(LEPTIN)基因SNPs，發(fā)現(xiàn)CLPG基因和LEPTIN基因的SNPs在巴什拜羊群體中存在多態(tài)性，在C