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文檔簡(jiǎn)介
1、廚師職業(yè),迷茫過后的曙光專業(yè)的模擬餐廳初中畢業(yè)后,小周在一度迷茫之后聽了朋友的勸告走進(jìn)了新東方烹飪學(xué)校,起初的她對(duì)廚師職業(yè)的理解也只是字面上的理解。但是經(jīng)過短短的五個(gè)月的學(xué)習(xí),她對(duì)廚師職業(yè)有個(gè)很深刻的認(rèn)識(shí)。在她現(xiàn)在看來,她當(dāng)初的選擇是明智的,她還為此特意感謝了一番她的朋友。小周在接受筆者采訪之前正在專心的練著刀功,當(dāng)筆者問到她苦不苦時(shí),她很開心的說:“苦是苦,但是很開心,覺得自己在快樂中學(xué)習(xí)?!毙≈苷f自己完全擺脫了那種只有枯燥的理論式教
2、學(xué),在石家莊新東方烹飪學(xué)校“理實(shí)一體化”新型的教學(xué)模式讓自己學(xué)到了不少?gòu)N藝方面的技能,而且老師的百般呵護(hù)讓自己真正感到了學(xué)校的溫暖。石家莊新東方烹飪學(xué)校不僅在教學(xué)方面擁有獨(dú)特的模式,在對(duì)學(xué)生的管理和教學(xué)設(shè)施的配備上更是緊跟時(shí)代的發(fā)展和餐飲行業(yè)的需求。小周回憶時(shí)情不自禁的帶著筆者參觀了校園,參觀了他們上課的場(chǎng)地和教學(xué)設(shè)施以及溫馨的宿舍環(huán)境。小周說,學(xué)校擁有全國(guó)知名的烹飪大師任教,給他們講授中國(guó)著名的八大菜系和燕趙特色的冀菜,讓他們學(xué)到不少
3、東西。小周告訴筆者,當(dāng)初就聽朋友說石家莊新東方烹飪學(xué)校就業(yè)率非常高,所以自己才會(huì)心動(dòng)的來到學(xué)校。來到學(xué)校后,正好碰到一家知名的餐飲企業(yè)來學(xué)校做招生宣傳工作,她也有幸參加,她感覺自己的職業(yè)曙光即將開始。石家莊新東方烹飪學(xué)校在全國(guó)多個(gè)地方擁有就業(yè)指導(dǎo)中心,并與多家知名的餐飲企業(yè)達(dá)成協(xié)議,為學(xué)校的畢業(yè)生提供了很好的就業(yè)平臺(tái)。在石家莊新東方烹飪學(xué)校像小周這樣的學(xué)生還有很多,他們都是奔著就業(yè)的出路來學(xué)習(xí)的。所以學(xué)校針對(duì)不同的學(xué)生量身推薦烹飪專業(yè),
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