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文檔簡介
1、宣傳材料宣傳材料人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活各位家長、同學(xué)們:黨中央、國務(wù)院一直高度重視食品安全工作,把食品安全作為改善民生的頭等大事來抓,努力維護(hù)人民群眾的利益和健康權(quán)益。今年5月,國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室印發(fā)《食品安全宣傳教育工作綱要》,確定每年6月份舉辦食品安全宣傳周,今年6月13日至20日是第一個(gè)宣傳周,主題為“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”。為此,縣科教局、縣衛(wèi)生局在縣委、縣政府的統(tǒng)一安排部署下,印發(fā)此宣傳材料,
2、材料內(nèi)容涉及面較小,希望你們通過此項(xiàng)活動(dòng),主動(dòng)行動(dòng)起來通過各種渠道學(xué)習(xí)食品安全方面的常識(shí),并做好身邊人的宣傳工作,主動(dòng)抵制食品衛(wèi)生安全方面違法行為,讓我們共同攜手整治我縣的食品市場,為營造廣靈的食品安全環(huán)境做出自己應(yīng)有的一份貢獻(xiàn)。一、食品安全應(yīng)注意的問題一、食品安全應(yīng)注意的問題1、不要購買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。不要在學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)就餐;不要購買街頭無照(證)商販出售的盒飯、麻辣燙等快餐食品;不食用來歷不明的、顏色鮮艷的熟食
3、和冷飲等可正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,切勿購買校園周邊、街頭巷尾的“三無”汽水。5、要避免飲食中的化學(xué)物質(zhì)污染。食品中的化學(xué)物質(zhì)污染有農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、激素、食品添加劑、重金屬等。農(nóng)殘、獸殘和激素對(duì)兒童的危害是腸道菌群的微生態(tài)失調(diào)、腹瀉、過敏、性早熟等。因此,蔬菜、水果的合理清洗、削皮,選擇正規(guī)廠家的動(dòng)物性食品原料,不吃過大、催熟的水果等就顯得十分重要。6、食品添加劑的泛濫是兒童食品中化學(xué)污染的主要問題。街頭巷尾的小攤小販,幼兒園周圍的食品攤
4、點(diǎn),都在出售著沒有保障的五顏六色的、香味濃郁的劣質(zhì)食品。近年來醫(yī)學(xué)界發(fā)現(xiàn)的中學(xué)生腎功能衰竭、血液病病例,已證實(shí)了兒童時(shí)期食用過多的劣質(zhì)小食品的危害。兒童的鉛污染問題值得關(guān)注。與鉛有關(guān)的食品是松花蛋、爆米花;有關(guān)的餐具是:陶瓷類制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿;含鉛噴漆或油彩制成的兒童玩具、劣質(zhì)油畫棒、圖片是鉛暴露的主要途徑之一,因此,兒童經(jīng)常洗手十分必要。另外避免食用內(nèi)含卡片、玩具的食品。二、十大二、十大“垃圾垃圾”食品及其危害食品及其危害
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