如何管理酒店的年輕人_第1頁
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文檔簡介

1、如何管理酒店的年輕人酒店行業(yè)的特殊性要求從業(yè)人員特別是一線服務員年輕化。如何管理好這些年輕人,讓其在企業(yè)中發(fā)揮應有作用,是酒店人事管理的一個重要環(huán)節(jié)。一、管理人員與年輕員工需要溝通,現(xiàn)在年輕人文化層次較高,思想活躍,有主見,有個性,而且自立意識和自尊心極強,有些員工常出現(xiàn)因某原因一時沖動而提出辭職的現(xiàn)象,待心情平靜后又后悔,由于我們的管理人員未能及時了解員工的思想動態(tài),原來可以做思想工作便留下來的優(yōu)秀員工卻流失了。因此,酒店靠單純的“高

2、壓”政策不僅不符合現(xiàn)代管理的要求,而且往往是造成人才頻繁流動的直接原因。二、以人為本是現(xiàn)代管理的基石。當今企業(yè)的競爭,歸根到底是人才的競爭,人才是企業(yè)最寶貴的財富?,F(xiàn)代酒店理念已逐漸從“顧客第一”延伸到“員工第一”,充分體現(xiàn)人與人之間平等與尊重的特點;同時,我們也應該相信“沒有快樂的員工就沒有快樂的顧客”的道理,員工心情舒暢,才會創(chuàng)造一流的服務。要做到這一點,管理人員不宜采取“一竿子插到底“的方法,管理層次要明確,一級對一級負責,并且各

3、自要設定明確的工作目標,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,以達到最大限度地發(fā)揮每一位年輕人的積極性和創(chuàng)造性的目的。三、充分發(fā)揮年輕員工的潛力。酒店聚集了大量年輕人,他們思想活躍,接受新鮮事物快,管理人員要根據年輕人的特點,正確引導他們加強學習,在遇到困難時多加幫助,出現(xiàn)差錯不要橫加指責,要幫助他們找原因,并提出建設性的意見;多給年輕人一些挑戰(zhàn)性的工作,挖掘他們剛剛顯露的才能,培養(yǎng)他們取得成功的毅力和恒心。同時,搞好集體福利和員工文化生活,營造寬松而融

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