國(guó)家食品安全追溯平臺(tái)-保健品與化妝品企業(yè)-操作手冊(cè)20160425

1、發(fā)布日期：2016年04月國(guó)家食品（產(chǎn)品）安全追溯平國(guó)家食品（產(chǎn)品）安全追溯平臺(tái)www.chinatrace.g?；髽I(yè)操作手冊(cè)?；髽I(yè)操作手冊(cè)?；a(chǎn)品企業(yè)操作手冊(cè)1第1章國(guó)家食品安全追溯平臺(tái)概述國(guó)家食品安全追溯平臺(tái)概述國(guó)家食品（產(chǎn)品）安全追溯平臺(tái)（簡(jiǎn)稱(chēng)“平臺(tái)”，網(wǎng)址：www.chinatrace.g）是國(guó)家發(fā)改委確定的重點(diǎn)食品質(zhì)量安全追溯物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范工程，由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局組織實(shí)施、中國(guó)物品編碼中心建設(shè)與維護(hù)。追溯平臺(tái)基于全

2、球統(tǒng)一的GS1標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，采用模板技術(shù)對(duì)追溯單元、追溯事件進(jìn)行自定義，實(shí)現(xiàn)對(duì)不同類(lèi)別產(chǎn)品各個(gè)階段的完整追溯，并逐步與商品條碼基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)、QS產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)據(jù)庫(kù)、監(jiān)督抽查數(shù)據(jù)庫(kù)等質(zhì)檢信息資源進(jìn)行整合，依托“云”技術(shù)接收全國(guó)31個(gè)省級(jí)平臺(tái)的質(zhì)監(jiān)與追溯數(shù)據(jù)，形成了我國(guó)產(chǎn)品追溯大數(shù)據(jù)系統(tǒng)。追溯平臺(tái)面向社會(huì)大眾、企業(yè)、政府部門(mén)提供多層次產(chǎn)品追溯服務(wù)，為社會(huì)大眾提供追溯信息查詢(xún)；為企業(yè)提供產(chǎn)品追溯、防偽、防竄貨服務(wù)；為政府部門(mén)提供追溯數(shù)據(jù)支持，發(fā)揮著多角