國(guó)際成功經(jīng)驗(yàn)視角下的中國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

1、國(guó)際成功經(jīng)驗(yàn)視角下的中國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要步驟。改革開(kāi)放前，我國(guó)南稻北麥，在種植農(nóng)業(yè)中占90％以上。這種畸形的“種糧農(nóng)業(yè)”，不可能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。在建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的今天，我們應(yīng)當(dāng)積極借鑒國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，搞好農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。一、發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方法法國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，大致上實(shí)現(xiàn)于20世紀(jì)50年代至70年代。在實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略的進(jìn)程中，法國(guó)及時(shí)地調(diào)整了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)?！岸?zhàn)”前，法國(guó)

2、農(nóng)業(yè)一直不能滿足本國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的需求，主要靠殖民地吃飯。至20世紀(jì)40年代后期，法國(guó)達(dá)到人均400公斤左右的糧食產(chǎn)量，基本解決了口糧自給問(wèn)題。此時(shí)，法國(guó)迅速采取措施，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)種植業(yè)向畜牧業(yè)拓展。至1950年，種植業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量的比重已降至455％，畜牧業(yè)上升到達(dá)545％。此后至70年代初，法國(guó)畜牧業(yè)一直維持在60％以上。在不到40％的種植業(yè)中，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)也隨著產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的進(jìn)程不斷優(yōu)化。1973年，法國(guó)小麥產(chǎn)量為1779萬(wàn)噸，而作為飼料的玉米和

3、大麥產(chǎn)量分別達(dá)到1067萬(wàn)噸和1084萬(wàn)噸。油菜、煙草、蛇麻等農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)比例也在不斷地提高。至70年代中后期，法國(guó)農(nóng)業(yè)已經(jīng)完成了結(jié)構(gòu)優(yōu)化組合的過(guò)程，有力地配合了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展需要。日本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的時(shí)間大體上與法國(guó)相同。在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，日本也不斷地調(diào)整著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)，主要措施也是提高非種植業(yè)的所占比重?！岸?zhàn)’前，日本畜牧業(yè)長(zhǎng)期處于停滯不前的狀態(tài)，有“無(wú)畜農(nóng)業(yè)”之稱。但在1955至1976年的20年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

4、化經(jīng)營(yíng)的進(jìn)程中，日本畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重由4％上升到了275％。其中，豬增長(zhǎng)了82倍、牛奶49倍、雞蛋42倍、肉雞68倍。1975年，日本進(jìn)口飼料占需要量的87％。與此同時(shí)，種植業(yè)比重下降迅速，至1977年，除大米因生產(chǎn)有利而繼續(xù)增長(zhǎng)外，小麥、大麥、大豆的自給率分別下降為4％、8％、3％，雜谷則全部依賴進(jìn)口。此外，口鄭德新(萬(wàn)年縣陳營(yíng)鎮(zhèn)，江西335500)日本還大力發(fā)展?jié)O業(yè)，1972年，漁業(yè)在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，總產(chǎn)量達(dá)到了107

5、6噸，居世界第一位。fl陽(yáng)前西德在1950年至1975年的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，也對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行了重大調(diào)整。主要措施有：第一，以牧業(yè)為主，農(nóng)牧結(jié)合，二者之比人約為7：3；第二，種植業(yè)中的糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、園藝作物全面發(fā)展；第三，畜牧業(yè)中，各個(gè)品種全面發(fā)展；第四，在提高食品自給率的同時(shí)，不排除從比較利益出發(fā)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品。德國(guó)的水果、蔬菜、水產(chǎn)品等等長(zhǎng)期大量從法國(guó)、意大利、丹麥、挪威等國(guó)家進(jìn)口。美國(guó)在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，在優(yōu)化農(nóng)

6、業(yè)結(jié)構(gòu)七也動(dòng)了不少的腦筋。例如，努力擴(kuò)大在國(guó)際上有競(jìng)爭(zhēng)力的玉米生產(chǎn)；從中國(guó)引進(jìn)蛋白質(zhì)含量高、適宜美國(guó)氣候、國(guó)際市場(chǎng)好銷售的大豆品種并迅速推廣種植；促進(jìn)高梁、燕麥生產(chǎn)的發(fā)展并轉(zhuǎn)化為飼料；種植業(yè)中鼓勵(lì)煙草、稻谷、花生、甜菜、甘蔗、向日葵等多種經(jīng)營(yíng)；畜牧業(yè)中牛、豬、雞、羊同時(shí)并舉等等。二、發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的啟示統(tǒng)觀發(fā)達(dá)陶家在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，可以得到以下幾點(diǎn)啟示。第一，適應(yīng)世界市場(chǎng)形勢(shì)的變化。一個(gè)國(guó)家的自然條件、技術(shù)能力總

7、是有限的，只有將本國(guó)農(nóng)業(yè)溶入世界農(nóng)業(yè)的大循環(huán)中，才能互通有無(wú)，實(shí)現(xiàn)最佳的經(jīng)濟(jì)效益。例如，法國(guó)的園藝產(chǎn)品馳名世界，占其國(guó)內(nèi)種植業(yè)產(chǎn)值的48％，報(bào)酬豐厚；日本揚(yáng)長(zhǎng)避短，在提高大米自給率的同時(shí)，大最削減比較成本較高的小米、大麥、大豆等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，避免了人力、物力和財(cái)力的浪費(fèi)。第二，適應(yīng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的更新。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的不斷推進(jìn)，居民食物構(gòu)成中的畜產(chǎn)品不斷增多。這是因?yàn)椋阂环矫?，?dòng)物性食品一般提供的熱量多、蛋白質(zhì)高；另一方面。畜產(chǎn)品一般膽

8、固醇含最低，可以降低凼脂肪過(guò)多而引起的心血管發(fā)病率。美國(guó)在1925年開(kāi)始向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的高級(jí)階段發(fā)展時(shí)，人均每年消費(fèi)的谷物、肉、奶的數(shù)量分別為“公斤、113公斤、25l公斤。谷物在總食物中的所占比重只有15％。同期，法國(guó)為198％、英國(guó)為20％、丹麥為176％、荷蘭為173％。第三，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)效益的提高。調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，更好地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，目的都是提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)機(jī)制作用下，沒(méi)有經(jīng)濟(jì)效益或經(jīng)濟(jì)效益低下的農(nóng)產(chǎn)品

9、，都是難于發(fā)展起來(lái)的。發(fā)達(dá)國(guó)家在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中，畜牧業(yè)產(chǎn)品之所以發(fā)展迅速，除與人們的需要有關(guān)之外，還因?yàn)樾螽a(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。以肉雞為例：在美國(guó)，20世紀(jì)40年代后半期，每只小雞12至14周可以長(zhǎng)成16公斤的肉雞，飼料轉(zhuǎn)化率為37至43。這一良好的經(jīng)濟(jì)效益后來(lái)得到了更快的發(fā)展。至70年代初期，每只小雞8周即可以長(zhǎng)成18至2公斤的肉雞，飼料轉(zhuǎn)化率為22。從價(jià)格上比較，同單位雞肉價(jià)格是牛肉的39％、豬肉的54％，生產(chǎn)雞肉又成了畜牧業(yè)產(chǎn)

10、品中最有利潤(rùn)的行業(yè)。第四，適應(yīng)農(nóng)業(yè)科研的普及。農(nóng)業(yè)科研的深入和普及，可以大大增加農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)量，從而為優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)提供了可能。例如，在20世紀(jì)初葉，由于大米與小麥的蛋白質(zhì)、碳水化合物一樣高，并且勞動(dòng)生產(chǎn)率也大體相當(dāng)，因而，世界市場(chǎng)上大米與小麥的價(jià)格是趨于一致的。但是，當(dāng)農(nóng)業(yè)研究在小麥生產(chǎn)上取得重大成果后，小麥的單價(jià)迅速下跌。50年代大米的價(jià)格為小麥價(jià)格的60％，60年代為50％，70年代后則逐漸降低為35％左右。由于小麥產(chǎn)量的大幅度提高

11、，出現(xiàn)了播種面積減少而總產(chǎn)量大幅度上升的局面。這就為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。各發(fā)達(dá)國(guó)家實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之后，玉米和高粱等飼料作物的市場(chǎng)價(jià)格比草還便宜，它大大促進(jìn)了農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的結(jié)合，使畜牧產(chǎn)品的價(jià)格有了大幅度下降的可能。第五，適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平的提高，農(nóng)產(chǎn)品最終產(chǎn)品的—i面麗匠面i巧廣1一萬(wàn)方數(shù)據(jù)Mr.ANAGEM陽(yáng)學(xué)術(shù)觀察團(tuán)國(guó)際成功經(jīng)驗(yàn)視角下的中國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)撞口鄭德新推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)鞭，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的震費(fèi)步

12、驟。改革開(kāi)放前，我周南稻北麥，在種搞農(nóng)業(yè)中占9鵬也以上。培種畸形的“種糧農(nóng)業(yè)飛不可能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。在建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的今天，我們應(yīng)當(dāng)積極借鑒國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，搞好農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展?！⒆驳亻w家農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)藉的方法怯闊的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，大致上實(shí)現(xiàn)于20世紀(jì)50年代烹70年代。在實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略的進(jìn)程中，法罔及時(shí)地調(diào)整了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。“二戰(zhàn)“前，法國(guó)農(nóng)業(yè)一直不能滿足本國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的需求，主要靠殖民地吃飯。至20世紀(jì)40年代后期，法困

13、地劍人均4∞公斤左右的糧食產(chǎn)量，基本解決了口糧自給問(wèn)題。此時(shí)，法困地速采取措施，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)種植業(yè)向畜牧業(yè)拓展。軍1950年，種植業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量史的比重已降至45.5%.畜牧業(yè)上升到達(dá)54.5%。此后重70年代初，法國(guó)畜牧業(yè)一直維持在60%以上。在不到40%的種植業(yè)中，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)也隨著產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的進(jìn)程不斷優(yōu)化。1973年，法國(guó)小麥產(chǎn)最為1779萬(wàn)噸，而作為飼料的玉米和大麥產(chǎn)量分別站到1067萬(wàn)噸和1084萬(wàn)噸。泊菜、炯革、蛇麻等農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)比

14、例也在不斷地提高。更70年代中眉期，法國(guó)農(nóng)業(yè)已經(jīng)完成了結(jié)構(gòu)優(yōu)化組合的過(guò)程，有力地配合了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展需要。日本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的時(shí)間大體上與法國(guó)相同。在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，日本也不斷地調(diào)抱著農(nóng)業(yè)做產(chǎn)的結(jié)構(gòu)，主要措施也是提高非種摘業(yè)的所占比重f二戰(zhàn)“前，日本畜牧業(yè)長(zhǎng)期處于停滯不前的狀態(tài)，有“先富農(nóng)業(yè)“之稱。但在1955繭1976年的20年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的進(jìn)艘中，日本畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重由4%上升到了27.5%。其中，

15、豬增長(zhǎng)了8.2倍、牛奶4.9倍、雞蛋4.2倍、肉雞6.8倍.1975年，日本進(jìn)口飼料占需要囊的87%.與此間時(shí)，種植業(yè)比重F降迅速，至1977年，除大米園生產(chǎn)育利而繼續(xù)增佳外，小麥、大麥、大顯的自給率分別下降為4%、8%、3%.雜谷則全部依賴進(jìn)口.此外，日本坯大力發(fā)展沸，業(yè)，1972年，植業(yè)在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的募礎(chǔ)上，總產(chǎn)最達(dá)到了1076噸，居世界第一位。I牌“前陰德在1950年~1975年的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，也對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行了重大調(diào)

16、稽。主要措施有z第一，以牧業(yè)為主，農(nóng)牧結(jié)合，二者之比大約為7:3第二，種植業(yè)中的糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、因藝作物全面發(fā)展第三，畜牧業(yè)中，各個(gè)品種金回發(fā)展:第四，在提高食品自給率的同時(shí)，不排除從比較利益出發(fā)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品.德國(guó)的水果、蘸菜、水產(chǎn)品等等長(zhǎng)期大最從法闊、意大利、丹麥、挪威等闊家進(jìn)口。美國(guó)在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，在優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)k也動(dòng)了不少的腦筋。例如，努力擴(kuò)大在國(guó)際上有競(jìng)爭(zhēng)力的玉米生產(chǎn):從中國(guó)引進(jìn)蛋白質(zhì)含量高、通寬美國(guó)氣候、國(guó)際市

17、場(chǎng)好銷售的大R品種并迅遍推廣種植:促進(jìn)高梁、燕麥生產(chǎn)的發(fā)展并轉(zhuǎn)化為飼料:種植業(yè)中鼓勵(lì)煙草、稻谷、花生、甜架、甘服、向日葵等多種經(jīng)營(yíng):畜牧業(yè)中牛、豬、雞、學(xué)|司時(shí)并舉等等。二、發(fā)達(dá)閨i:農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的啟示統(tǒng)觀發(fā)達(dá)閩東在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，可以得到以下幾點(diǎn)啟示。第一，適脫世界市場(chǎng)形勢(shì)的變化。一個(gè)嗣家的自然條件、技術(shù)能力總是布限的，只有將本國(guó)農(nóng)業(yè)溶入世界農(nóng)業(yè)的大循環(huán)中，才能互通有無(wú)，實(shí)現(xiàn)最徒的經(jīng)濟(jì)效菇。例如，法罔的回藝產(chǎn)品馳名世

18、界，占其國(guó)內(nèi)種植業(yè)產(chǎn)值的48%.報(bào)酬豐厚:日本揚(yáng)長(zhǎng)避短，在提高大米自給率的同時(shí)，大最削減比校成本較高的小米、大麥、大豆等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，避免了人力、物力和財(cái)力的浪費(fèi)。第二，適應(yīng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的更新。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的不斷推進(jìn)，居民食物構(gòu)成中的畜產(chǎn)品不斷增多。這是因?yàn)閦一方面，動(dòng)物性食品一般提供的熱最多、蛋臼質(zhì)商:另一方面，畝產(chǎn)品一般膽劇醉含最低，可以降低劇脂肪過(guò)多而號(hào)|趣的心血管發(fā)病率。英回在1925年開(kāi)始向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的高級(jí)階段發(fā)展時(shí)，

19、人均每年消費(fèi)的谷物、肉、奶的數(shù)最分別為64公斤、113公斤、251公斤。谷物在總食物中的所占比熏只有15%。同期，法因?yàn)?9.8%、英因?yàn)?0%、丹麥為17.6%、荷蘭為17.3%。第三，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)效益的提高。調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，更好地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，闊的都是提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益.在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)機(jī)制作用下，沒(méi)ff經(jīng)濟(jì)效益成經(jīng)濟(jì)效益低下的農(nóng)產(chǎn)品，都是難于發(fā)展起來(lái)的。發(fā)i在闊家在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中，畜牧業(yè)產(chǎn)品之所以發(fā)股迅速，除與人們的需要有關(guān)

20、之外，還因?yàn)樾螽a(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。以肉雞為例:在榮圃.20世紀(jì)40年代后半期，每只小雞12繭14周可以長(zhǎng)成1.6公斤的肉雞，飼料轉(zhuǎn)化京為3.7至4.3。城一良好的經(jīng)濟(jì)效益后來(lái)得到了更快的發(fā)展。烹70年代初期，每只小雞8周即可以長(zhǎng)成1.8.巨2公斤的肉雞，飼料轉(zhuǎn)化率為22.從價(jià)格上比較，同單位雞肉價(jià)格是牛肉的39%、豬肉的54%.生產(chǎn)雞肉又成了畜牧業(yè)產(chǎn)品中最有利潤(rùn)的行業(yè)。第四，適應(yīng)農(nóng)業(yè)科研的普及。農(nóng)業(yè)科研的深入和管及，可以大大增加農(nóng)產(chǎn)

21、品的供應(yīng)量，從而為優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)提供了可能。例如，在20世紀(jì)初葉，由于大米與小聾的蛋白質(zhì)、碳水化合物一樣高，并且好動(dòng)生嚴(yán)率也大體相當(dāng)，目而，世界市場(chǎng)上大米與小袤的價(jià)格是簡(jiǎn)于一致的。相是，~農(nóng)業(yè)研究在小麥生產(chǎn)上取得重大成果屑，小袤的單價(jià)迅旗下跌。50年代大米的價(jià)格為小麥價(jià)格的60%，ω年代為50%.70年代廚則逐漸降低為35%克右。由于小麥產(chǎn)量的大幅度提高，出現(xiàn)了播種面積減少而總產(chǎn)量大幅度上升的局面。這就為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。備發(fā)

22、達(dá)閨家實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之后，玉米和高粱等飼料作物的市場(chǎng)價(jià)格比革還便宜，它太太促進(jìn)了農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的結(jié)合，使窗牧產(chǎn)品的價(jià)格有了大幅度下降的可能。第五，適脫農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平的提高，農(nóng)產(chǎn)品最終產(chǎn)品的_蘭查翌窒竺竺里型三形成越來(lái)越離不開(kāi)工業(yè)和商業(yè)，農(nóng)工商一體化成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的必由之路。因而，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，必須重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈必然延伸到的工業(yè)和商業(yè)。為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)工業(yè)化，法國(guó)的戴高樂(lè)曾經(jīng)推行土地集中化政策，為形成農(nóng)業(yè)機(jī)械化

23、作業(yè)、降低農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本鳴鑼開(kāi)道；日本政府20世紀(jì)70年代提出“農(nóng)業(yè)十年對(duì)策計(jì)劃”，財(cái)政投入28兆日元以上，以期實(shí)現(xiàn)農(nóng)林水產(chǎn)各方面的結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。各發(fā)達(dá)國(guó)家在實(shí)施優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，還普遍實(shí)施了農(nóng)業(yè)信貸政策、財(cái)政支持政策、價(jià)格保護(hù)政策、出口補(bǔ)助政策、農(nóng)田休耕補(bǔ)償政策等等，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)越來(lái)越成為產(chǎn)供銷、農(nóng)丁貿(mào)一體化的產(chǎn)業(yè)全過(guò)程。三、我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的途徑選擇農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之間存在著一種經(jīng)濟(jì)互動(dòng)關(guān)系。農(nóng)

24、業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展要求農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷進(jìn)行調(diào)整。借鑒國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方法應(yīng)當(dāng)包括：第一，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，積極提高非種植業(yè)產(chǎn)品的比重。我國(guó)的糧食生產(chǎn)，已經(jīng)突破了養(yǎng)活13億人口的起點(diǎn)線。鄧小平同志1983年提到的“2000年總要做到糧食基本過(guò)關(guān)”的期望，我們已經(jīng)用人均400余公斤糧食的現(xiàn)實(shí)告慰了他老人家的在天之靈。隨著雜交水稻品種的推廣，糧食的單產(chǎn)必然進(jìn)一步提高。在這種形勢(shì)下，縮小耕種面積和提高糧食總產(chǎn)量同時(shí)并舉，已經(jīng)是看得見(jiàn)的事實(shí)

25、。1999年以來(lái)，我國(guó)已經(jīng)實(shí)施了退田還湖、退田還林、退田還草等調(diào)減糧田面積的政策。到目前為止，全國(guó)糧食播種面積已經(jīng)減少了5000多萬(wàn)畝，而我國(guó)的糧食庫(kù)存量卻超過(guò)了2300億公斤。因而，我們已經(jīng)具備了提供大量飼料發(fā)展畜牧業(yè)的可能性。法國(guó)、原西德、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，基本上都是在上世紀(jì)的40年代至50年代解決了糧食自給問(wèn)題之后走上大力發(fā)展畜牧業(yè)的道路的。這方面，我國(guó)目前最大的阻力是糧食牛產(chǎn)成本太高，飼料的生產(chǎn)還不能象北方牧草地那樣做到價(jià)格低廉。

26、但隨著農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步和推廣，這個(gè)目標(biāo)一定能較快地實(shí)現(xiàn)。到那時(shí)，大江以南的畜牧業(yè)可能比北方牧區(qū)更發(fā)達(dá)，種植業(yè)和畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)可以同時(shí)并舉。今天的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，應(yīng)當(dāng)在這方面有較強(qiáng)的引導(dǎo)措施。第二，在生產(chǎn)單位上，大力發(fā)展“產(chǎn)業(yè)大戶”。中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是以家庭承包為單位，各個(gè)家庭大體上按照人口數(shù)量獲得土地使用權(quán)。這種模式的優(yōu)點(diǎn)，豐要是既穩(wěn)定了農(nóng)村人口，又能發(fā)揮農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益都是十分明顯的。這種基本制度適合中國(guó)的實(shí)際情況，應(yīng)

27、當(dāng)長(zhǎng)期堅(jiān)持。但是，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，這種體制應(yīng)當(dāng)不斷升華，不斷完善。這里的關(guān)鍵，是要通過(guò)結(jié)構(gòu)調(diào)整鼓勵(lì)十地使用權(quán)的“再轉(zhuǎn)包”。使農(nóng)村出現(xiàn)各種各樣的“產(chǎn)業(yè)大戶”，以利于產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高和社會(huì)的進(jìn)步。農(nóng)村“產(chǎn)業(yè)大戶”的形成和發(fā)展是有現(xiàn)實(shí)條件的。首先，農(nóng)村各業(yè)的拓展特別是畜牧業(yè)的廣泛深入發(fā)展，可以吸收大量農(nóng)村勞動(dòng)力，它使得我們無(wú)需用土地去“捆”住農(nóng)民的手腳，以達(dá)到充分就業(yè)和社會(huì)穩(wěn)定的日的。其次，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的客觀浪

28、潮在猛烈地沖擊著分散的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，機(jī)械化作業(yè)、專業(yè)化生產(chǎn)、高科技使用，使得各種各樣的產(chǎn)業(yè)能手(種糧能手、畜牧能手、飼料能手、水產(chǎn)能手)紛紛涌現(xiàn)，良好的經(jīng)濟(jì)效益必然吸引眾多的土地資源、勞動(dòng)力資源、技術(shù)資源和社會(huì)資金集中于他們的麾下。美國(guó)、德國(guó)、荷蘭、丹麥等國(guó)大農(nóng)場(chǎng)的不斷發(fā)展，正是在這樣的背景下完成的。第三，在產(chǎn)業(yè)建設(shè)上，大力加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)部門(mén)的建設(shè)。與農(nóng)業(yè)相關(guān)的部門(mén)，可以概括為農(nóng)業(yè)前部門(mén)和農(nóng)業(yè)后部門(mén)兩大類。農(nóng)業(yè)前部門(mén)指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料生產(chǎn)

29、、供應(yīng)以及農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)服務(wù)等部門(mén)；農(nóng)業(yè)后部門(mén)指農(nóng)產(chǎn)品的加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等部門(mén)。農(nóng)業(yè)前部門(mén)和農(nóng)業(yè)后部門(mén)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身合為一體，構(gòu)成了完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，依賴的正是這一產(chǎn)業(yè)鏈的完善和互動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品最終產(chǎn)品的多寡與質(zhì)量高低，取決于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的合力功能?？陀^地說(shuō)，中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)過(guò)兒千年的發(fā)展，就其本身而言，是優(yōu)多劣少，值得稱贊的。我國(guó)農(nóng)業(yè)所缺的，是農(nóng)業(yè)前部門(mén)和農(nóng)業(yè)后部門(mén)的高度發(fā)展。這正是現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)所必不可少的。當(dāng)前農(nóng)

30、村所存在的農(nóng)產(chǎn)品銷售困難、價(jià)格下跌、農(nóng)民增收趨緩這三大難題，根源也在于此。因此，我們必須跳出狹義的農(nóng)業(yè)而調(diào)整農(nóng)業(yè)。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整個(gè)鏈條上，農(nóng)業(yè)本身雖然是核心，但是，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)進(jìn)程的卻不是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身，而是與農(nóng)業(yè)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)部門(mén)，即非農(nóng)公司。非農(nóng)公司是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的推動(dòng)力量和組織力量。它們?cè)趧?chuàng)造農(nóng)產(chǎn)品方面起著決定性作用。例如，美國(guó)在向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)高級(jí)階段邁進(jìn)的1972年，糧食和纖維系統(tǒng)的勞動(dòng)耗費(fèi)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)后的比重達(dá)

31、到687％，農(nóng)業(yè)本身只占313％。第四，在行業(yè)結(jié)構(gòu)上，大力推進(jìn)協(xié)作化生產(chǎn)。隨著農(nóng)業(yè)科技的提高和普及，農(nóng)產(chǎn)品商品率日益增多，居民的消費(fèi)水平日益升級(jí)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化程度也日益提高，這是邏輯的必然。綜合國(guó)外在實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中的專業(yè)化生產(chǎn)情況，大體上可以劃分為四種類型。第一種是部門(mén)專業(yè)化，即在農(nóng)業(yè)內(nèi)部相對(duì)地形成各種小部門(mén)。如美國(guó)將種植業(yè)分為糧食、飼料、干草、蔬菜、水果、棉花、煙草、油料、含糖作物等9個(gè)部門(mén)。第二種是地區(qū)專業(yè)化，即各地區(qū)根據(jù)

32、具體情況專門(mén)生產(chǎn)一種或幾種農(nóng)產(chǎn)品。如法國(guó)劃分了7個(gè)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)區(qū)，德國(guó)劃分了9個(gè)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)區(qū)。第三種是農(nóng)場(chǎng)專業(yè)化。如美國(guó)的黃瓜種植業(yè)中，有的農(nóng)場(chǎng)專門(mén)生產(chǎn)脆、甜、嫩的食用黃瓜，有的農(nóng)場(chǎng)則專門(mén)生產(chǎn)韌、堅(jiān)、純的腌用黃瓜。第四種類型是工藝專業(yè)化。如美國(guó)養(yǎng)雞業(yè)中，將人工授精、孵雛、配飼、防疫等工序進(jìn)行專業(yè)化作業(yè)，以提高工人的熟練程度和經(jīng)濟(jì)效益。中國(guó)的專業(yè)化協(xié)作生產(chǎn)很不完善，很不廣泛，基本上是每個(gè)農(nóng)戶家庭都生產(chǎn)著同樣的農(nóng)產(chǎn)品，完成著農(nóng)產(chǎn)品牛產(chǎn)的每一個(gè)

33、具體過(guò)程。這種作業(yè)方式顯然不能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的需要。對(duì)于這種現(xiàn)象，在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí)應(yīng)當(dāng)下“猛藥”：一方面，要從根本上消除農(nóng)民幾千年來(lái)形成的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)，使他們同傳統(tǒng)的思想觀念徹底決裂，自覺(jué)地加入農(nóng)業(yè)的大產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)之中，成為瓦相依賴、團(tuán)結(jié)競(jìng)爭(zhēng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體；另一方面，要采取切實(shí)措施，加強(qiáng)農(nóng)村文化教育和職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，將每一個(gè)農(nóng)民都培養(yǎng)成有文化、懂技術(shù)、有組織性、承受風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)的社會(huì)主義的新型農(nóng)業(yè)工人。當(dāng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整成為廣大農(nóng)村人口共同擁

34、護(hù)的事業(yè)之時(shí)，中國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)就能夠不斷邁上新臺(tái)階?！糇髡吆?jiǎn)介：鄭德新，1961年2月，男，江西萬(wàn)年人江西省萬(wàn)年縣陳營(yíng)鎮(zhèn)農(nóng)技員萬(wàn)方數(shù)據(jù)回學(xué)術(shù)觀察MANAGEMENT形成越來(lái)越離不開(kāi)工業(yè)和商業(yè)，農(nóng)工商一體化成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的必由之路。因而，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)糕和優(yōu)化，必綢重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈必然延伸到的工業(yè)和商業(yè)。為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)工業(yè)化，活國(guó)的戴高樂(lè)曾經(jīng)推行土地集中化政策，為形成農(nóng)業(yè)機(jī)械化作業(yè)、降低農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本鳴鑼開(kāi)埠:日本政府20世紀(jì)70年代據(jù)

35、時(shí)農(nóng)業(yè)十年對(duì)策計(jì)劃“，財(cái)政投入28兆日元以上，以期實(shí)現(xiàn)農(nóng)林水產(chǎn)各方面的結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。各發(fā)達(dá)闊家在實(shí)施優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，還普遍貿(mào)施了農(nóng)業(yè)信貸政策、財(cái)政支持政策、價(jià)格保護(hù)政策、出口補(bǔ)助政策、農(nóng)田休耕補(bǔ)償政策等等，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鵬來(lái)越成為產(chǎn)供銷、農(nóng)工貿(mào)一體化的產(chǎn)業(yè)全過(guò)程e豆、我回農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的i盤(pán)徑選擇農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)段之間存在著一種純濟(jì)互動(dòng)關(guān)系。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展婆求農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷進(jìn)行調(diào)蟹。借鑒閩外蛇驗(yàn)

36、，我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方法應(yīng)當(dāng)包括:第葉，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，積極提高非種植業(yè)產(chǎn)品的比重。我闊的糧食生產(chǎn)，巳經(jīng)突破了養(yǎng)活13億人口的鵡點(diǎn)線。鄧小平同志1983年提到的“2∞0年總要做到糧食基本過(guò)關(guān)“的期望，我們已經(jīng)用人均400余公斤糧食的現(xiàn)實(shí)告慰了他老人家的在天之隸。隨著雜交水稻品種的推廣，糧食的單產(chǎn)必然進(jìn)…步提高。在這種形勢(shì)下，縮小耕種面積和提高糧食總產(chǎn)量同時(shí)并舉，已繞是肴得見(jiàn)的事實(shí)。1999年以來(lái)，我國(guó)巳紛實(shí)施了返回還湖、返回還林、退回還草等

37、調(diào)減糧田面積的政策。到目前為止，全國(guó)糧食播種面積已經(jīng)減少了5000多萬(wàn)畝，陽(yáng)戰(zhàn)國(guó)的糧食庫(kù)存量卻超過(guò)了2300億公斤。因而，我們已紛具備了提供大量飼料發(fā)腿畜牧業(yè)的可能性。法閱、原西德、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，慕本上都是在上世紀(jì)的40年代至50年代解決了糧食肉紛問(wèn)題之后走上大力發(fā)展畜牧業(yè)的道路的。這方面，我同目前最大的阻力是糧食生產(chǎn)成本太高，飼料的生產(chǎn)還不能象北方牧草地那樣做到價(jià)格低廉。但隨著農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步和推廣，這個(gè)目標(biāo)一應(yīng)能較快地實(shí)現(xiàn)。到那時(shí)，

38、大江以商的畜牧業(yè)可能比北方牧區(qū)更發(fā)達(dá)，種植業(yè)和畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)可以同時(shí)并舉。今天的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)艘，應(yīng)當(dāng)在這方面荷較強(qiáng)的引導(dǎo)措施。第二，在生產(chǎn)單位上，大力發(fā)展“產(chǎn)業(yè)大戶“。中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是以家雕欲鈕為單位，各個(gè)家庭大體上按照人口數(shù)最挾得土地使用權(quán)。這種模式的優(yōu)點(diǎn)，斗氣要是既確定了農(nóng)村人口，又能發(fā)揮農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益都是十分明顯的。這種基本制度適合中固的實(shí)際情況，應(yīng)當(dāng)K期堅(jiān)待。但是，隨著給濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，培種體制服當(dāng)不

39、斷升華，不斷究靜。這.1.的關(guān)鍵，是要通過(guò)結(jié)構(gòu)調(diào)鞍鼓勵(lì)士地使用權(quán)的“再轉(zhuǎn)包飛使農(nóng)村出現(xiàn)各種各樣的“產(chǎn)業(yè)大戶“，以利于產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)紛濟(jì)效髓的提高和社會(huì)的進(jìn)步。農(nóng)村“產(chǎn)業(yè)大戶“的形成和發(fā)展是有現(xiàn)實(shí)條件的。首先，農(nóng)村各業(yè)的拓展特別是商牧業(yè)的廣泛深入發(fā)艇，可以吸收大量農(nóng)村勞動(dòng)力，它使得我們無(wú)滯用土地去“擱“住農(nóng)民的手腳，以達(dá)到光分就業(yè)和社會(huì)穩(wěn)定的問(wèn)的。其次，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組臂的客觀浪潮在猛烈地沖擊著分散的小農(nóng)純濟(jì)，機(jī)械化作業(yè)、專業(yè)化生產(chǎn)、高

40、科技使用，使得各種各樣的產(chǎn)業(yè)能手(種糧能孚、窗牧能守主、飼料能手、水產(chǎn)能手)紛紛涌現(xiàn)，良好的經(jīng)濟(jì)效晶必然吸引眾多的土地資源、勞動(dòng)力資源、技術(shù)資掘和社會(huì)資金集中于他們的尷扎美國(guó)、德國(guó)、荷蘭、丹麥等閨大農(nóng)場(chǎng)的不斷發(fā)展，正是在這樣的背景下完成的。第二，在產(chǎn)業(yè)建設(shè)上，大力加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)部門(mén)的建設(shè)。與農(nóng)業(yè)相關(guān)的部門(mén)，可以概括為農(nóng)業(yè)前部門(mén)和農(nóng)業(yè)廚部門(mén)兩大費(fèi)。農(nóng)業(yè)前部門(mén)指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料生產(chǎn)、供應(yīng)以及農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)服務(wù)等部門(mén):農(nóng)業(yè)后部門(mén)指農(nóng)產(chǎn)品的加工

41、、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等部門(mén)。農(nóng)業(yè)前部門(mén)和農(nóng)業(yè)后部門(mén)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身合為一體，構(gòu)成了究整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化純臂，依賴的正是這一產(chǎn)業(yè)鏈的完善和互動(dòng).農(nóng)產(chǎn)品援終產(chǎn)品的多寡與質(zhì)最高低，取決于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的合力功能。窯觀地說(shuō)，中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)過(guò)兒子年的發(fā)展，就其本身而言，是優(yōu)多劣少，值得稱贊的。我回農(nóng)業(yè)所缺的，是農(nóng)業(yè)前部門(mén)和農(nóng)業(yè)后部門(mén)的高度發(fā)艘。這正是現(xiàn)代市場(chǎng)級(jí)濟(jì)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)所必不可少的。當(dāng)前農(nóng)村所存在的農(nóng)產(chǎn)品銷售鬧難、價(jià)格下跌、農(nóng)民增收趨緩這三大難題

42、，根源也在于此。因此，我們必須跳出狹義的農(nóng)業(yè)而調(diào)整農(nóng)業(yè).在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的要個(gè)鏈條上，農(nóng)業(yè)本身雖然是核心，伺是，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)域稽的卻不是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身，而是與農(nóng)業(yè)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)部門(mén)，即非農(nóng)公司.非農(nóng)公司是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的推動(dòng)力量景和組織力置。它們?cè)趧?chuàng)造農(nóng)產(chǎn)品方面起著決定性作用。例如，美國(guó)在向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)高級(jí)階段地進(jìn)的1972年，糧食和纖維系統(tǒng)的勞動(dòng)耗費(fèi)，在農(nóng)業(yè)宅產(chǎn)前和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)后的比重達(dá)到68.7%.農(nóng)業(yè)本身只占31.3%.第四，在行業(yè)結(jié)構(gòu)上

43、，大力推進(jìn)協(xié)作化生產(chǎn)。隨著農(nóng)業(yè)科技的提高和普及，農(nóng)產(chǎn)品商品率日益增多，居民的消費(fèi)水平日益升級(jí)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化程度也日益提高，這是邏輯的必然。綜合國(guó)外在實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中的專業(yè)化生產(chǎn)情況，大體上可以劃分為四種類型。第一種是部門(mén)專業(yè)化，即在農(nóng)業(yè)內(nèi)部相對(duì)地形成各種小部門(mén).如美國(guó)將種植業(yè)分為糧食、飼料、干草、蘸菜、水果、棉花、煙直在、油料、含糖作物等9個(gè)部門(mén)。第二種般地fR專業(yè)化，即各地阪根據(jù)具體情況專門(mén)生產(chǎn)…種或幾種農(nóng)產(chǎn)品。如法阻劃分了7

44、個(gè)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)區(qū)，德問(wèn)劃分了9個(gè)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)區(qū)。第二種是農(nóng)場(chǎng)專業(yè)化。如美國(guó)的黃瓜種植業(yè)中，有的農(nóng)場(chǎng)專門(mén)生產(chǎn)脆、甜、嫩的食用黃瓜，有的農(nóng)場(chǎng)則專門(mén)生產(chǎn)韌、熙、純的腑用黃瓜。第四種樊型是工藝專業(yè)化。如英閨養(yǎng)雞業(yè)中，將人工搜精、孵維、配飼、防癌等工序進(jìn)行專業(yè)化作業(yè)，以提高工人的熟練程度和純濟(jì)效益。中國(guó)的專業(yè)化協(xié)作生產(chǎn)很不究鎊，恨不廣泛，基本上是每個(gè)農(nóng)戶家庭都生產(chǎn)著問(wèn)樣的農(nóng)產(chǎn)品，完成著農(nóng)產(chǎn)品鐵產(chǎn)的每→個(gè)具體過(guò)程。這種作ljJ!方式妓然不能通股市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)

45、和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的需要。對(duì)于這種現(xiàn)象，在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)艘時(shí)應(yīng)當(dāng)下“插到飛一方面，要從根本上消除農(nóng)民幾千年來(lái)形成的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)，使他們間傳統(tǒng)的思想觀念徹底決裂，自覺(jué)地加入農(nóng)業(yè)的大產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)之中，成為瓦相依賴、團(tuán)結(jié)競(jìng)爭(zhēng)的經(jīng)濟(jì)寓體:另一方面，要采取切實(shí)措施，加強(qiáng)農(nóng)村文化教育和職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，將每…個(gè)農(nóng)民都培養(yǎng)成街文化、懂技術(shù)、有組織性、承受風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)的社會(huì):t義的新型農(nóng)業(yè)工人。當(dāng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)盟成為廣大農(nóng)村人口共同擁護(hù)的事業(yè)之時(shí)，中國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)就能夠不