制造業(yè)與服務(wù)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)別

1、制造業(yè)與服務(wù)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)別制造業(yè)與服務(wù)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)別制造業(yè)（生制造業(yè)（生制造業(yè)（生制造業(yè)（生產(chǎn)）產(chǎn)）產(chǎn)）產(chǎn)）服務(wù)業(yè)（運(yùn)作）服務(wù)業(yè)（運(yùn)作）服務(wù)業(yè)（運(yùn)作）服務(wù)業(yè)（運(yùn)作）11）產(chǎn)品是有形的，耐久）產(chǎn)品是有形的，耐久）產(chǎn)品是有形的，耐久）產(chǎn)品是有形的，耐久的的22）產(chǎn)出可儲(chǔ)存）產(chǎn)出可儲(chǔ)存）產(chǎn)出可儲(chǔ)存）產(chǎn)出可儲(chǔ)存33）顧客與生產(chǎn)系統(tǒng)極少）顧客與生產(chǎn)系統(tǒng)極少）顧客與生產(chǎn)系統(tǒng)極少）顧客與生產(chǎn)系統(tǒng)極少接接觸觸44）響應(yīng)顧客需求周期較）響應(yīng)顧客需求周期較）響

2、應(yīng)顧客需求周期較）響應(yīng)顧客需求周期較長(zhǎng)長(zhǎng)55）可服務(wù)于地區(qū)、全國(guó)）可服務(wù)于地區(qū)、全國(guó)）可服務(wù)于地區(qū)、全國(guó)）可服務(wù)于地區(qū)、全國(guó)乃乃至國(guó)際市場(chǎng)至國(guó)際市場(chǎng)至國(guó)際市場(chǎng)至國(guó)際市場(chǎng)66）設(shè)施規(guī)模較大）設(shè)施規(guī)模較大）設(shè)施規(guī)模較大）設(shè)施規(guī)模較大77）質(zhì)量易于度量）質(zhì)量易于度量）質(zhì)量易于度量）質(zhì)量易于度量產(chǎn)品無(wú)形，不可觸，不耐久產(chǎn)品無(wú)形，不可觸，不耐久產(chǎn)品無(wú)形，不可觸，不耐久產(chǎn)品無(wú)形，不可觸，不耐久產(chǎn)出不可儲(chǔ)存產(chǎn)出不可儲(chǔ)存產(chǎn)出不可儲(chǔ)存產(chǎn)出不可儲(chǔ)存顧客與服

3、務(wù)系統(tǒng)接觸頻繁顧客與服務(wù)系統(tǒng)接觸頻繁顧客與服務(wù)系統(tǒng)接觸頻繁顧客與服務(wù)系統(tǒng)接觸頻繁響應(yīng)顧客需求周期很短響應(yīng)顧客需求周期很短響應(yīng)顧客需求周期很短響應(yīng)顧客需求周期很短主要服務(wù)于有限區(qū)域范圍內(nèi)主要服務(wù)于有限區(qū)域范圍內(nèi)主要服務(wù)于有限區(qū)域范圍內(nèi)主要服務(wù)于有限區(qū)域范圍內(nèi)設(shè)施規(guī)模較小設(shè)施規(guī)模較小設(shè)施規(guī)模較小設(shè)施規(guī)模較小質(zhì)量不易度量質(zhì)量不易度量質(zhì)量不易度量質(zhì)量不易度量生產(chǎn)運(yùn)作管理的主要對(duì)象生產(chǎn)運(yùn)作管理的主要對(duì)象?成本：與產(chǎn)出直接相關(guān)的各種耗費(fèi)。成本：與產(chǎn)

4、出直接相關(guān)的各種耗費(fèi)。?質(zhì)量：反映實(shí)體滿足明確或隱含需要的能力的質(zhì)量：反映實(shí)體滿足明確或隱含需要的能力的特征總和。特征總和。?交貨期：產(chǎn)品與服務(wù)為顧客獲取的時(shí)間。交貨期：產(chǎn)品與服務(wù)為顧客獲取的時(shí)間。?速度：響應(yīng)或滿足顧客需求的效率。速度：響應(yīng)或滿足顧客需求的效率。?柔性：產(chǎn)出本身在種類上的合理適應(yīng)范圍。柔性：產(chǎn)出本身在種類上的合理適應(yīng)范圍。?生產(chǎn)運(yùn)作管理的任務(wù)：按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進(jìn)行的生產(chǎn)，生產(chǎn)的目的是為了補(bǔ)充庫(kù)存。通過(guò)成品庫(kù)存

5、隨時(shí)滿足用戶需求。例如，家用電器、標(biāo)準(zhǔn)件、汽車等的生產(chǎn)。2、訂貨型生產(chǎn)訂貨型生產(chǎn)(MaketoderMTO)按用戶訂單進(jìn)行的生產(chǎn)。用戶提出各種各樣的要求，包括產(chǎn)品性能、數(shù)量、等，經(jīng)過(guò)協(xié)商確定出價(jià)格和交貨期等要素，然后組織設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。如船舶、大型工業(yè)鍋爐等。可按為顧客定制的制造階段進(jìn)一步分為：可按為顧客定制的制造階段進(jìn)一步分為：?工程生產(chǎn)工程生產(chǎn)(EngineerToderETO)?定貨組裝定貨組裝(AssembleToderATO)?定

6、貨制造定貨制造(ManufacturingToderMTO)MTO和MTS的生產(chǎn)組織有很大的不同。的生產(chǎn)組織有很大的不同。三）按生產(chǎn)的重復(fù)程度分類三）按生產(chǎn)的重復(fù)程度分類1、單件生產(chǎn)：、單件生產(chǎn)：根據(jù)用戶的特定要求組織生產(chǎn)或服務(wù)，如船舶制造、醫(yī)療保健等。品種繁多，產(chǎn)量小，生產(chǎn)重復(fù)程度低。2、成批生產(chǎn)：、成批生產(chǎn)：品種較多、產(chǎn)量較大、若干種產(chǎn)品成批輪換生產(chǎn)。3、大量生產(chǎn)：、大量生產(chǎn)：大批量生產(chǎn)一種或少數(shù)幾種標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，產(chǎn)量大，生產(chǎn)重復(fù)程度

7、高，有時(shí)也稱重復(fù)生產(chǎn)。如：福特公司的T型生產(chǎn)。在實(shí)際生產(chǎn)中，多為大量大批生產(chǎn)，多品種中小批量生產(chǎn)，單件在實(shí)際生產(chǎn)中，多為大量大批生產(chǎn)，多品種中小批量生產(chǎn)，單件小批生產(chǎn)。小批生產(chǎn)。一般可按產(chǎn)品專業(yè)化程度和工作地專業(yè)化程度來(lái)確定生產(chǎn)類型。一般可按產(chǎn)品專業(yè)化程度和工作地專業(yè)化程度來(lái)確定生產(chǎn)類型。多品種中小批量生產(chǎn)的對(duì)策：多品種中小批量生產(chǎn)的對(duì)策：?對(duì)多品種中小批量生產(chǎn)而言，關(guān)鍵是要提高其生產(chǎn)效率。對(duì)多品種中小批量生產(chǎn)而言，關(guān)鍵是要提高其生產(chǎn)效

8、率。對(duì)策：對(duì)策：1）減少零件變化：）減少零件變化：——推行三化：推行三化：產(chǎn)品系列化、零部件標(biāo)準(zhǔn)化、零部件通用化。產(chǎn)品系列化、零部件標(biāo)準(zhǔn)化、零部件通用化?！菩谐山M技術(shù)：按零件的相似性組織生產(chǎn)，它將相似零件推行成組技術(shù)：按零件的相似性組織生產(chǎn)，它將相似零件歸并成歸并成。2）提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性）提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性柔性：指靈活性與對(duì)變化的適應(yīng)性。柔性：指靈活性與對(duì)變化的適應(yīng)性。生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性：能很快從生產(chǎn)一種產(chǎn)品轉(zhuǎn)向另一種產(chǎn)品。生產(chǎn)系統(tǒng)的

9、柔性：能很快從生產(chǎn)一種產(chǎn)品轉(zhuǎn)向另一種產(chǎn)品。?方法：硬辦法方法：硬辦法——采用數(shù)控機(jī)床，柔性制造系統(tǒng)。采用數(shù)控機(jī)床，柔性制造系統(tǒng)。軟辦法軟辦法——采用成組技術(shù)。采用成組技術(shù)。（一）服務(wù)的分類：（一）服務(wù)的分類：DthyRiddle將服務(wù)業(yè)分為以下五類：將服務(wù)業(yè)分為以下五類：商業(yè)服務(wù)：咨詢業(yè)、金融業(yè)、銀行業(yè)等；商業(yè)服務(wù)：咨詢業(yè)、金融業(yè)、銀行業(yè)等；貿(mào)易服務(wù)：零售業(yè)、維修和保養(yǎng)業(yè)等；貿(mào)易服務(wù)：零售業(yè)、維修和保養(yǎng)業(yè)等；基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)：通訊業(yè)、運(yùn)輸業(yè)