全自動豆皮機特點

1、全自動豆皮機特點：1、仿手工不改變手工的原色原味。2、占地面積小。3、用電量小，只需220V電源。（也可以根據(jù)客戶需求采用380V電源）4、操作簡單，沒有易損件，一人也可操作。5、普通型，全不銹鋼型，便于清洗。多功能豆皮機是代替手工家庭式生產豆腐皮的一大革新徹底改變傳統(tǒng)小作坊式手工生產的幾大不足:(1)產品出率低質量差；(2)費工費時保期短；(3)產品單一化銷路不暢.多功能豆皮機需一到兩人操作日產可達1噸，能制出超薄型的豆腐皮，每斤大豆

2、約出成品11.5斤左右。所生產的豆腐皮薄厚均勻，韌性好，保持了傳統(tǒng)優(yōu)質千張的口感和風味，超薄豆腐皮還具有鋪在報紙上能透字的特點豆腐皮是大豆磨漿燒煮點漿后壓制而成的豆制品。豆腐皮是經過大豆磨漿、煮漿、點漿、壓制成型制作而成的一種表面光滑、色澤乳白微黃光亮，風味獨特，是高蛋白低脂肪不含膽固醇的營養(yǎng)食品。豆腐皮為半干性制品，是素饌中的上等原料；切成細絲，可經燙或煮后，供拌、熗食用或用于炒菜、燒菜、燴菜；可配葷料、蔬菜，如肉絲，韭菜，白菜等等，

3、也可單獨成菜。關于豆腐皮的來源：第一種說法春秋戰(zhàn)國的樂毅是豆腐的發(fā)明者；第二種說法是西漢時期的淮南王劉安是豆腐的發(fā)明者；這兩種說法都有一定的道理，不過我認為樂毅是豆腐的發(fā)明者的可能性最大，因為樂毅的生卒年代比淮南王劉安早一百多年。而說淮南王劉安是豆腐發(fā)明者的依據(jù)主要是他著的一部書《淮南子》里收錄記載了豆腐的做法。作為一部廣記天下雜事的書，他很可能收錄了前人的發(fā)明成果，只能說淮南王劉安的《淮南子》最早記錄了豆腐的做法，而發(fā)明者是樂毅。豆腐

4、皮可以的食用人群1.適宜身體虛弱，營養(yǎng)不良，氣血雙虧，年老贏瘦之人食用；適宜高脂血癥，高膽固醇，肥胖者及血管硬化者食用；2.平素脾胃虛寒，經常腹瀉便溏之人忌食。豆制品是一種低脂、低糖、高蛋白的大豆營養(yǎng)保健食品，含有豐富的B族維生素、維C、維A和鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅等人體必需微量元素，營養(yǎng)非常豐富，被稱作“素中之肉”。同時，豆制品含有一定的不飽和脂肪酸，不含膽固醇和淀粉，可以保護心腦血管，防止血管硬化。此外，大豆還含有大豆異黃酮，具有植

5、物雌激素作用，有助于維持激素平衡，改善皮膚持水能力，恢復皮膚彈性，保持青春和健康。作為我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)食品，千百年來，以它極佳的口感、豐富的營養(yǎng)和低廉的價格，成為我國人民生活的必需品，維護著我國人民的健康。皮機械的最新型改良機械。1、該生產線12人即可生產，自動送料，備有自動跑車自動折疊豆腐皮，其產品規(guī)格，寬窄厚薄以及生產速度均實現(xiàn)自動調節(jié)。2、采用220V電源、節(jié)能易生產、每小時耗電約1.5度。3、日產量：1800斤。4、占地1015平

6、方米。5、工藝流程：黃豆浸泡磨漿煮漿成型壓皮剝皮成型。1.豆腐皮成型機FDA型32000元(3個點腦桶、自動輸腦機、主機、壓皮機、剝皮機2個壓皮箱，2卷布，主機升降頂為老式螺桿升降機）FDB型34000元(主機升降頂改為新一代液壓自動升降機，自動化程度高，操作更方便，不易燒電機，其余同A型機）FDC型34000元(2個壓皮機、3個壓皮箱，3卷布300米，其余配套同F(xiàn)DA型機)FDD型36000元新一代液壓自動升降頂，2個壓皮機，3個壓皮

7、箱，3卷布300米，其余配套同F(xiàn)DA型機FDE型38000元，含上門安裝費，其余同F(xiàn)DC型FDF型40000元，含上門安裝費，其余同F(xiàn)DD型該機生產的豆腐皮安全符合生產衛(wèi)生標準，厚薄均勻，韌性好，疊起豆皮用手摔不爛，色澤金黃、薄如紙、軟如糯、入口軟酥、口感細膩、且有令人回味無窮的大豆清香，保持了傳統(tǒng)豆腐皮的口感和風味。普及使用我們豆腐皮機是行業(yè)必然的趨勢，早擁有早收益。培訓操作維修人員，提供配件。包教豆皮、豆干、素雞制造工藝、現(xiàn)場操作，