農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化背景下江蘇盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司發(fā)展戰(zhàn)略研究.pdf

1、隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的不斷推進(jìn)，升級(jí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和管理模式已是大勢(shì)所趨。建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的目標(biāo)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，改善農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是目前農(nóng)業(yè)升級(jí)改造的重點(diǎn)，可以說(shuō)是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的第三次革命。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模和生產(chǎn)制度上都有著很好的基礎(chǔ)，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)過(guò)程中起到很好的帶動(dòng)作用。通過(guò)龍頭企業(yè)的輻射作用，帶動(dòng)周邊的一批農(nóng)戶(hù)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化升級(jí)，從而達(dá)到整體農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的目標(biāo)。江蘇盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司以盱眙龍蝦品牌開(kāi)發(fā)、龍

2、蝦產(chǎn)業(yè)綜合技術(shù)研發(fā)、龍蝦育苗、養(yǎng)殖、捕撈、深加工、調(diào)料和飼料生產(chǎn)、物流配送、餐飲終端和循環(huán)經(jīng)濟(jì)為主要業(yè)務(wù)，通過(guò)市場(chǎng)運(yùn)作壯大盱眙龍蝦品牌、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化股份制企業(yè)。作為農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，公司在養(yǎng)殖規(guī)模、品牌優(yōu)勢(shì)、經(jīng)營(yíng)管理方面都有著較好的基礎(chǔ)。
　　本文嘗試從江蘇盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司目前的內(nèi)外部環(huán)境入手，關(guān)鍵點(diǎn)在于:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化背景下，如何將戰(zhàn)略管理理論應(yīng)用于企業(yè)的實(shí)踐，以及企業(yè)如何從實(shí)際出發(fā)進(jìn)行發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，以保證發(fā)展戰(zhàn)

3、略的設(shè)計(jì)有效性和執(zhí)行有效性，應(yīng)用SWOT分析、波特五力模型和價(jià)值鏈分析法等科學(xué)方法深度剖析了盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司所面臨的機(jī)遇和威脅，以及發(fā)展的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，從而制定出公司未來(lái)發(fā)展的成本領(lǐng)先和差異化戰(zhàn)略以及保障措施，為公司管理層提供戰(zhàn)略決策建議。目前社會(huì)上餐飲企業(yè)管理問(wèn)題層出不窮，食品安全、餐飲管理問(wèn)題還有待解決，市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)也時(shí)有發(fā)生，2010年8月份發(fā)生的南京“龍蝦門(mén)事件”，在一定程度上波及到盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)。因這一事件，龍蝦產(chǎn)業(yè)必然面臨這