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1、碩士學(xué)位論文鉛、鎘脅迫對(duì)雙孢蘑菇生長(zhǎng)及其生理生化活性的影響劉敏學(xué)科專業(yè)邀生物堂指導(dǎo)老師:塞吐越教援論文答辯El期2QQ!!生月三Q旦學(xué)位授予日期答辯委員會(huì)主席奎直查教授論文評(píng)閱人奎直圭教援:一一墓云硯麴援雙孢蘑菇是世界上栽培最普遍和消費(fèi)量最大的食用菌,其重金屬富集情況受人關(guān)注。可直接吸收空氣漂浮物中的重金屬或通過菌絲體累積土壤或基質(zhì)中的重金屬。本文報(bào)道了PbCd對(duì)雙孢蘑菇生長(zhǎng)及其生理生化活性的影響。主要研究結(jié)果如下:‘(1)在試驗(yàn)濃度范
2、圍內(nèi)(Pb_菌蓋菌柄,其中鉛富集量為1942mg/kg、1642mg/kg、1530mg/kg,鎘的富集量為3856mg/kg、3573mg/kg、1180mg/kg。鉛、鎘復(fù)合脅迫下,鉛富集量比單一鉛脅迫高284%,而鎘富集量比單一鎘脅迫低159%。(2)傅立葉變化紅外光譜分析表明,雙孢蘑菇子實(shí)體不同部位的紅外光譜差異顯著。菌柄、菌蓋和菌環(huán)主要成分是蛋白質(zhì)和碳水化合物,擔(dān)孢子主要含脂類物質(zhì),多糖含量較少;子實(shí)體在菌蓋直徑為3540cm
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