農(nóng)戶視角下河北省優(yōu)勢(shì)特色果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響因素研究.pdf

1、隨著我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,果品業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、農(nóng)村建設(shè)發(fā)展和農(nóng)民致富的重要支柱性產(chǎn)業(yè)。河北省是中國(guó)北方最大的果品生產(chǎn)基地之一,果樹(shù)栽植歷史悠久,形成了眾多的名特優(yōu)果品。但近年來(lái)也出現(xiàn)小規(guī)模果農(nóng)抵御風(fēng)險(xiǎn)能力弱、傳統(tǒng)果品的優(yōu)勢(shì)逐漸縮小、農(nóng)民管護(hù)果樹(shù)積極性減退、果樹(shù)栽植面積不斷減少等諸多問(wèn)題,嚴(yán)重制約了河北省果品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的不斷完善,迫切需要在理論與實(shí)踐上從農(nóng)戶果品生產(chǎn)的角度系統(tǒng)研究影響河北省

2、果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)外部因素,進(jìn)而促進(jìn)河北省果品產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。
　　 本文運(yùn)用行為理論、理性選擇理論、規(guī)模經(jīng)營(yíng)理論,采用理論與實(shí)證研究方法,通過(guò)對(duì)河北省優(yōu)勢(shì)果品—梨、棗產(chǎn)區(qū)以及河北省特色果品—柿子產(chǎn)區(qū)346戶果農(nóng)的實(shí)地調(diào)查,結(jié)合農(nóng)戶自身因素和外部環(huán)境等因素研究,從農(nóng)戶果樹(shù)管護(hù)意愿即果品生產(chǎn)角度深入研究河北省果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛在影響因素。其中,采用定性分析方法對(duì)專家、農(nóng)戶訪談資料進(jìn)行歸納整理與統(tǒng)計(jì)描述,定量分析方法從農(nóng)戶內(nèi)部及

3、外部環(huán)境因素中提煉出農(nóng)戶果樹(shù)管護(hù)意愿的主要影響因素,有針對(duì)性地通過(guò)改善農(nóng)戶的內(nèi)外部因素,最終為促進(jìn)河北省果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供理論和實(shí)證依據(jù)。主要結(jié)論如下:
　　 1、總體樣本區(qū)來(lái)看,農(nóng)戶主要從事勞動(dòng)、受教育程度、果樹(shù)栽植規(guī)模、用工及技術(shù)復(fù)雜程度、市場(chǎng)建設(shè)情況、是否有農(nóng)業(yè)合作組織是影響農(nóng)戶果樹(shù)管護(hù)意愿的重要因素,也是農(nóng)戶視角下影響河北省果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的果品生產(chǎn)必須面向市場(chǎng)才能實(shí)現(xiàn)果品的營(yíng)銷(xiāo)效益,因此,需要國(guó)家和

4、相關(guān)部門(mén)的積極配合加強(qiáng)果品業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力建設(shè)、有效提高廣大農(nóng)民的科技文化素質(zhì)、增強(qiáng)果農(nóng)的組織化程度、按需推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化,并逐步提高果品產(chǎn)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)水平。
　　 2、各樣本區(qū)來(lái)看,農(nóng)戶視角下影響河北省棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素包括市場(chǎng)建設(shè)情況、棗收入占家庭收入的比例、是否有農(nóng)業(yè)合作組織、棗樹(shù)栽植規(guī)模;農(nóng)戶視角下影響河北省梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素包括梨收入占家庭收入比例、市場(chǎng)建設(shè)情況、梨樹(shù)栽植規(guī)模;農(nóng)戶視角下影響河北省柿子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因

5、素包括柿子收入占家庭收入的比例和柿樹(shù)栽植規(guī)模。因此各級(jí)政府要深入生產(chǎn)基層和市場(chǎng)開(kāi)展調(diào)查研究,從地區(qū)優(yōu)勢(shì)出發(fā),因地制宜調(diào)整布局,宏觀上引導(dǎo)果農(nóng)按市場(chǎng)需求發(fā)展果樹(shù)生產(chǎn),優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
　　 3、總體樣本區(qū)和各樣本區(qū)的農(nóng)戶果樹(shù)栽植規(guī)模在影響河北省果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面均起到重要作用,因此有必要針對(duì)河北省果樹(shù)栽植適宜規(guī)模做進(jìn)一步分析,對(duì)360農(nóng)戶進(jìn)行單獨(dú)成本收益核算,利用綜合評(píng)價(jià)法測(cè)算河北省農(nóng)戶果樹(shù)栽植的適宜規(guī)模度為16-20畝,即果樹(shù)栽植規(guī)