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1、進(jìn)入知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代以后,酒店行業(yè)的發(fā)展導(dǎo)致人才的爭(zhēng)奪日趨激烈,優(yōu)秀的酒店管理隊(duì)伍在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中尤為重要。本文根據(jù)湖南西部地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的普遍規(guī)律,探索和把握各少數(shù)民族在經(jīng)濟(jì)方面的民族特點(diǎn),進(jìn)行西部少數(shù)民族地區(qū)酒店企業(yè)發(fā)展的研究,進(jìn)而推進(jìn)少數(shù)民族地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,同時(shí)為研究者在少數(shù)民族地區(qū)酒店管理的研究上提供依據(jù)和參考。以競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)化原理為基礎(chǔ),通過(guò)培養(yǎng)和激發(fā)管理隊(duì)伍的進(jìn)取心、毅力和創(chuàng)造精神,使其全面施展自己的才能,達(dá)到服務(wù)酒店、服務(wù)社會(huì)、
2、促進(jìn)湖南西部地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目的,從而促進(jìn)人力資源的有效開(kāi)發(fā)。
本論文著力于湖南地區(qū)高星級(jí)酒店管理隊(duì)伍素質(zhì)的研究,通過(guò)對(duì)湖南西部地區(qū)高星級(jí)酒店管理隊(duì)伍現(xiàn)在所存在的素質(zhì)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,找出管理隊(duì)伍存在的問(wèn)題以及問(wèn)題存在的原因,并通過(guò)對(duì)湖南省發(fā)達(dá)地區(qū)和少數(shù)民族地區(qū)高星級(jí)酒店管理隊(duì)伍素質(zhì)案例進(jìn)行對(duì)比分析,總結(jié)湖南省發(fā)達(dá)地區(qū)高素質(zhì)管理團(tuán)隊(duì)的成功經(jīng)驗(yàn),提出提升湖南西部地區(qū)高星級(jí)酒店隊(duì)伍素質(zhì)的基本對(duì)策。本文研究的主要內(nèi)容包括以下幾個(gè)部分:
3、第一章緒論部分介紹湖南西部地區(qū)高星級(jí)酒店隊(duì)伍素質(zhì)研究的背景、意義、研究?jī)?nèi)容及研究方法,并簡(jiǎn)要闡述文獻(xiàn)綜述;第二章對(duì)高星級(jí)酒店管理隊(duì)伍的進(jìn)行概述。該部分為之后研究湖南西部地區(qū)高星級(jí)酒店管理隊(duì)伍素質(zhì)做鋪墊,對(duì)文中管理隊(duì)伍應(yīng)該具備的素質(zhì)做個(gè)全面性的概括;第三章探討湖南西部地區(qū)高星級(jí)酒店管理隊(duì)伍素質(zhì)的現(xiàn)狀分析,提出問(wèn)題以及問(wèn)題存在的原因;第四章是湖南省發(fā)達(dá)地區(qū)高星級(jí)酒店管理隊(duì)伍素質(zhì)案例分析,得出華天大酒店高素質(zhì)管理隊(duì)伍的成功經(jīng)驗(yàn),為提升湖南西部
4、地區(qū)高星級(jí)酒店管理隊(duì)伍素質(zhì)提供依據(jù);第五章基于對(duì)湖南西部地區(qū)高星級(jí)酒店管理隊(duì)伍素質(zhì)的基本特征分析,汲取華天大酒店高素質(zhì)管理隊(duì)伍成功經(jīng)驗(yàn),提出了提升湖南西部地區(qū)高星級(jí)酒店管理隊(duì)伍素質(zhì)的基本原則、思路和對(duì)策。
本文通過(guò)文獻(xiàn)資料法、問(wèn)卷調(diào)查法、對(duì)比分析法、數(shù)理統(tǒng)計(jì)法等研究方法對(duì)湖南西部地區(qū)高星級(jí)酒店管理隊(duì)伍素質(zhì)情況作了較為詳細(xì)的調(diào)研,并對(duì)調(diào)查所獲數(shù)據(jù)、資料進(jìn)行了整理與分析。
希望本研究能提高湖南西部地區(qū)高星級(jí)酒店管理隊(duì)伍素
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