安徽六安茶文化旅游開發(fā)研究.pdf

1、茶文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。從“神農(nóng)嘗百草”的時(shí)代起，便有關(guān)于茶的傳說，可見茶文化的歷史悠久。同時(shí)，茶最先源起于我國的史實(shí)已被證實(shí)，盡管進(jìn)入近代以后，我國茶文化發(fā)展式微，而日本的茶道卻日益被人們所熟知和稱贊，但是我國茶文化的始祖性地位是無法動(dòng)搖的。當(dāng)今社會經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，人們的物質(zhì)追求基本上達(dá)到一定較高的水平，因而越來越重視精神層面的消費(fèi)需求，人們便進(jìn)入了重視文化消費(fèi)的休閑時(shí)代。而興起于上世紀(jì)九十年代的茶文化旅游既是這一時(shí)代的產(chǎn)物

2、，又成為這一時(shí)代發(fā)展的助推器。
　　 我國作為茶文化發(fā)源地，眾多產(chǎn)茶地以及茶葉集散地都開展著不同形式的茶文化旅游，尤其以浙江、福建、四川等地區(qū)為發(fā)展的典型。安徽六安，是一座擁有著幾千年歷史的古城，在歷史上便有“六安茶”聞名天下，尤其是在散茶盛行的明清時(shí)代。因而其茶文化資源從不匱乏，但是在茶文化旅游的開發(fā)過程中，并未顯現(xiàn)其優(yōu)勢，反而發(fā)展滯后。
　　 筆者通過查找史料等歷史研究方法發(fā)現(xiàn)六安茶文化資源不僅內(nèi)容豐富多彩，而且在中

3、國歷史上多次出現(xiàn)在多種藥物中，因而與其他茶相比時(shí)在藥性上略勝一籌。當(dāng)然，在分析六安茶文化時(shí)，更需要著重加強(qiáng)對其茶文化的代表——六安瓜片的闡述。六安瓜片在以后的開發(fā)中更應(yīng)強(qiáng)調(diào)其文化性，以適應(yīng)當(dāng)今社會文化消費(fèi)的需求，也利于六安茶文化的復(fù)興。在對六安茶文化旅游現(xiàn)狀進(jìn)行分析的過程中，筆者通過實(shí)地考察得出一些相對真實(shí)的感受，深入了解六安茶文化旅游開發(fā)過程中已經(jīng)取得的成就和存在的問題。緊接著，通過比較研究的方法，將六安與黃山茶文化旅游進(jìn)行比較，分析

4、黃山茶文化旅游的優(yōu)勢以及成功的經(jīng)驗(yàn)，從而為六安茶文化旅游開發(fā)提供一定的借鑒意義。最后，筆者提出了以六安瓜片為核心建立六安茶文化體驗(yàn)園的構(gòu)想，同時(shí)依據(jù)城市形象定位理論，認(rèn)為六安市的城市定位可以六安瓜片為突破口來開發(fā)出具有六安茶文化特色的茶文化旅游產(chǎn)業(yè)。
　　 茶文化旅游開發(fā)之勢如火如荼，六安市作為歷史悠久的名茶產(chǎn)地更應(yīng)順應(yīng)歷史發(fā)展潮流。大力發(fā)展茶文化旅游業(yè)，一方面豐富人們的精神文化生活，另一方面實(shí)現(xiàn)六安茶文化的復(fù)興，帶動(dòng)六安市經(jīng)濟(jì)