基于GPRS的無(wú)線電子鼻系統(tǒng)設(shè)計(jì)與試驗(yàn).pdf

1、電子鼻作為一種新興仿生技術(shù)，在農(nóng)副產(chǎn)品與食品檢測(cè)中越發(fā)重視，其應(yīng)用研究涉及茶類、果蔬類、糧油類、肉乳制品、酒類和飲料等多個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，這表明電子鼻在農(nóng)副產(chǎn)品與食品檢測(cè)上有很好的應(yīng)用效果及前景。
　　傳統(tǒng)的電子鼻往往由集成度高的傳感陣列模塊、高度復(fù)雜的信號(hào)處理模塊和功能強(qiáng)大的模式識(shí)別模塊組成，各模塊以有線方式相連，電子鼻的應(yīng)用雖然具有廣泛的普適性，但因功耗、體積、布線等方面的制約，電子鼻難以勝任現(xiàn)場(chǎng)或移動(dòng)環(huán)境的檢測(cè)任務(wù)。此外，傳統(tǒng)電子

2、鼻必須由人工操作，這也限制了其在某些特定場(chǎng)合，如在有毒有害環(huán)境中的應(yīng)用。
　　針對(duì)傳統(tǒng)電子鼻的上述不足之處，本研究旨在結(jié)合電子鼻技術(shù)與現(xiàn)代無(wú)線通信技術(shù)，開發(fā)輕便、節(jié)能而適于遠(yuǎn)程監(jiān)控的無(wú)線電子鼻系統(tǒng)，以克服電子鼻的不足，拓展電子鼻的應(yīng)用領(lǐng)域。
　　本研究的主要內(nèi)容如下:
　　1)針對(duì)移動(dòng)環(huán)境的檢測(cè)需要，自主設(shè)計(jì)開發(fā)了一套基于GPRS的、用于遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)的無(wú)線電子鼻系統(tǒng)，其主要部分包括氣敏傳感陣列、信號(hào)調(diào)理模塊、微處理器模塊、

3、GPRS無(wú)線模塊、氣體采樣和輸送系統(tǒng)以及遠(yuǎn)程測(cè)控系統(tǒng)6個(gè)部分。
　　2)編寫現(xiàn)場(chǎng)端的下位機(jī)數(shù)據(jù)采集和控制執(zhí)行的C51程序以及遠(yuǎn)程測(cè)控端的上位機(jī)遠(yuǎn)程測(cè)控的Visual Basic程序和相應(yīng)的數(shù)據(jù)處理程序。
　　3)在確保系統(tǒng)的通信性能后，對(duì)其展開應(yīng)用性試驗(yàn)研究。對(duì)不同催熟處理以及不同貯藏天數(shù)的芒果進(jìn)行檢測(cè)，運(yùn)用多種數(shù)據(jù)分析和模式識(shí)別技術(shù)(PCA、CDA、逐步回歸分析和LDA-SVM等)得到電子鼻關(guān)于不同催熟處理和貯藏天數(shù)的區(qū)分