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1、隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的日益提高,在白酒需求方面從數(shù)量到質(zhì)量都有了很大的提升。然而,除個(gè)別廠家率先采用自動(dòng)控制勾調(diào)系統(tǒng)外,白酒的生產(chǎn)過程仍是沿襲傳統(tǒng)的手工方式,尤其在利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行勾兌調(diào)味優(yōu)化方面至今仍未得到很好的發(fā)展。因此,充分利用計(jì)算機(jī)在數(shù)學(xué)計(jì)算方面的優(yōu)勢(shì),切實(shí)轉(zhuǎn)變白酒勾調(diào)的生產(chǎn)方式成為了白酒行業(yè)的一項(xiàng)重要課題。
本文通過分析研究,針對(duì)白酒生產(chǎn)廠家的實(shí)際生產(chǎn)流程和勾調(diào)方式,設(shè)計(jì)了基于 Web的白酒勾兌優(yōu)化及庫存管理系
2、統(tǒng),該系統(tǒng)主要包括庫存管理和優(yōu)化計(jì)算兩個(gè)部分,并將這兩部分有機(jī)的結(jié)合起來,形成了白酒生產(chǎn)過程中從原酒到成品酒的一整套流程。
對(duì)于軟件系統(tǒng)的開發(fā),在設(shè)計(jì)之初綜合考慮各方面因素,包括系統(tǒng)的服務(wù)對(duì)象、開發(fā)環(huán)境和編程語言等,最終選擇了B/S架構(gòu)、Java語言和JSF框架的軟件開發(fā)平臺(tái),進(jìn)而對(duì)系統(tǒng)各個(gè)模塊的整體結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)功能、界面進(jìn)行詳細(xì)設(shè)計(jì)及代碼編寫。
其次對(duì)系統(tǒng)的核心部分,勾兌調(diào)味優(yōu)化計(jì)算模塊進(jìn)行了詳細(xì)的分析設(shè)計(jì),勾兌部分
3、采用多目標(biāo)規(guī)劃的優(yōu)化方法,與單目標(biāo)優(yōu)化相比可以綜合多個(gè)因素,對(duì)每項(xiàng)約束設(shè)置其權(quán)重,使勾兌得到的半成品酒口感更協(xié)調(diào);調(diào)味部分首先建立專家選酒系統(tǒng),以根據(jù)半成品酒口感缺陷選擇合適的調(diào)味酒參與調(diào)味工作,并在其數(shù)學(xué)模型的基礎(chǔ)上采用非線性優(yōu)化算法進(jìn)行求解,具體算法在程序中是借助于Lindo API來實(shí)現(xiàn)的。
最后根據(jù)設(shè)計(jì)完成的系統(tǒng)與酒廠合作進(jìn)行了酒庫管理實(shí)際操作測(cè)試及勾兌調(diào)味試驗(yàn),測(cè)試結(jié)果驗(yàn)證該管理軟件在使用方面簡(jiǎn)單合理、易于操作;同時(shí)
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