基于二維碼的果品質(zhì)量追溯系統(tǒng)設計與實現(xiàn).pdf

1、隨著人民群眾生活質(zhì)量的不斷提高，對食品安全的要求也更加細化，就果品而言，如何才能買到真正的綠色無公害水果，是消費者關心的問題，而目前不論是果品市場、超市或是零售商，都無法確切了解果品在種植、加工、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)的具體情況，根本無法滿足消費者的知情權和選擇權。建立農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢，可追溯制度已成為當今世界農(nóng)業(yè)的一個重要發(fā)展方向。本課題就是針對解決當前果品行業(yè)難以追溯的問題而提出的。
　　 本文針對目前

2、國內(nèi)規(guī)?；芳庸て髽I(yè)管理缺乏有效的信息管理手段，難以形成質(zhì)量安全跟蹤與追溯體系的現(xiàn)實，借鑒國內(nèi)外食品安全追溯先進經(jīng)驗，利用SQL Server2000中信息編碼技術建立基于果品種植—果品加工—檢驗檢疫—果品銷售一體化的數(shù)據(jù)收集分析資料庫；構思設計果樹育種、果園管理、果品分級、果品加工、檢驗檢疫、包裝儲存、超市銷售為對象的動態(tài)數(shù)據(jù)流轉(zhuǎn)鏈；并以PDF417條碼為主鍵，利用其信息量大、編碼范圍廣、識讀方便、糾錯能力強、易打印、壽命長、成本低

3、等技術特點，將果品從種植到加工再到銷售等各個環(huán)節(jié)收集到的信息進行編碼轉(zhuǎn)換。
　　 測試結(jié)果證明，本系統(tǒng)可最終實現(xiàn)果品行業(yè)、監(jiān)管部門、消費者對果品各環(huán)節(jié)標準化、信息化的信息數(shù)據(jù)追溯與監(jiān)管，以此為國內(nèi)和國際果品市場提供較為完善可行的質(zhì)量追溯體系。
　　 由于本課題整體系統(tǒng)較為龐大，實際開發(fā)中缺乏人員、資源、技術保障等軟件開發(fā)必需元素，故未能全面實現(xiàn)。本人針對系統(tǒng)整體結(jié)構、數(shù)據(jù)庫分析構建、PDF417條碼轉(zhuǎn)換等系統(tǒng)關鍵技術做了