雞蛋分級包裝設(shè)備主要結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和運(yùn)動仿真.pdf

1、雞蛋具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,從直接食用到各種食品行業(yè)的加工,都有雞蛋的身影,深得市場的歡迎。但是由于雞蛋的保質(zhì)期較短,一般只能放一個(gè)月左右,但夏天入伏后到立秋這段時(shí)間的雞蛋放不住,只能放10～15天左右,特別是對于一些禽蛋產(chǎn)區(qū),每批次的產(chǎn)蛋量極大,用人力勞動處理雞蛋不僅勞動強(qiáng)度大,而且會消耗寶貴的時(shí)間,所以對禽蛋的及時(shí)加工處理設(shè)備的研制,一直是許多科研機(jī)構(gòu)和單位的重點(diǎn)。
　　 本文就目前世界上現(xiàn)有的禽蛋加工處理技術(shù)設(shè)備進(jìn)行了全面的調(diào)

2、查,就其各種禽蛋加工工藝流程和設(shè)備結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較分析,在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)開發(fā)出適合我國國情的可以應(yīng)用與中等規(guī)模的雞蛋加工企業(yè)的需要。
　　 在工藝流程方面,遵循目前世界上較流行的雞蛋處理過程,采用雞蛋的導(dǎo)向,分級、包裝等主要順序步驟;
　　 本研究的主要研究內(nèi)容和結(jié)果如下:
　　 1、綜述了國內(nèi)外的禽蛋自動化分級設(shè)備的應(yīng)用研究進(jìn)展和現(xiàn)狀,通過對國外同類產(chǎn)品的研制生產(chǎn)與應(yīng)用情況,結(jié)合國內(nèi)禽蛋業(yè)的產(chǎn)業(yè)化處理情況,指出開展自

3、主設(shè)備研發(fā)的迫切需求。
　　 2、通過分析國內(nèi)外禽蛋分級末端執(zhí)行器的類型綜述,結(jié)合三維設(shè)計(jì)軟件實(shí)現(xiàn)對雞蛋分級裝備中末端執(zhí)行器的機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì),并且對末端執(zhí)行器進(jìn)行運(yùn)動學(xué)分析,與實(shí)際樣機(jī)的實(shí)驗(yàn)情況對照,驗(yàn)證理論的分析結(jié)果。
　　 3、在綜述國外禽蛋包裝設(shè)備的研發(fā)應(yīng)用現(xiàn)狀基礎(chǔ)上,提出了能實(shí)現(xiàn)5×5紙質(zhì)蛋托和2×4塑料翻蓋蛋托包裝的包裝臺,實(shí)現(xiàn)對雞蛋分級包裝設(shè)備中的包裝臺的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和樣機(jī)建立,并且通過樣機(jī)實(shí)驗(yàn)獲得了方案的可行性。