2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
已閱讀1頁,還剩79頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、γ-聚谷氨酸(簡(jiǎn)稱γ-PGA)是一種生物高分子材料。由于其水溶性好、可生物降解、可食用以及對(duì)人類和環(huán)境無毒,在環(huán)境、醫(yī)藥、食品和化妝品等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。因此關(guān)于γ-PGA的制備備受關(guān)注。本文考察了攪拌轉(zhuǎn)速對(duì)Bacillus subtilis NX-2分批發(fā)酵γ-PGA的影響,并建立了γ-PGA分批發(fā)酵動(dòng)力學(xué)模型,最后對(duì)γ-PGA提取工藝進(jìn)行了研究。 1. 實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,攪拌轉(zhuǎn)速對(duì)γ-PGA合成有重要影響,高攪拌轉(zhuǎn)速有利

2、于氧的傳遞和底物的傳質(zhì),所以菌體生長(zhǎng)快,但過大剪切力破壞γ-PGA長(zhǎng)鏈的延伸,不利于合成大分子γ-PGA。過高轉(zhuǎn)速下細(xì)胞增殖很快,葡萄糖很快耗盡,導(dǎo)致細(xì)胞迅速衰亡,最終γ-PGA產(chǎn)率不高。攪拌轉(zhuǎn)速為400 r/min時(shí),γ-PGA產(chǎn)率最高,達(dá)21.78 g/L。 2. 進(jìn)一步對(duì)初始葡萄糖濃度為40 g/L、400 r/min條件下的B. subtilis NX-2分批發(fā)酵生產(chǎn)γ-PGA過程進(jìn)行了動(dòng)力學(xué)研究,建立了細(xì)胞生長(zhǎng)和產(chǎn)物

3、合成的動(dòng)力學(xué)模型。 細(xì)胞生長(zhǎng)動(dòng)力學(xué)模型: γ-PGA生成動(dòng)力學(xué)模型: 實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證結(jié)果表明,在葡萄糖初始濃度為30~60 g/L范圍內(nèi),所建模型對(duì)B. subtilis NX-2批式生物合成γ-聚谷氨酸動(dòng)力學(xué)方程在以上葡萄糖初始濃度范圍內(nèi)具有較好的適用性。 3. 建立了從高粘度發(fā)酵液中分離細(xì)胞和提取純化γ-PGA的有效方法。具體步驟:將發(fā)酵液酸化至pH3以降低體系黏度,選用0.8μm孔徑的微濾膜效果較好,

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論