甘肅現(xiàn)代肉羊新品種選育群毛用性能的研究.pdf

1、本研究對(duì)甘肅現(xiàn)代肉羊新品種選育群毛纖維的物理特性、氨基酸組成以及超微結(jié)構(gòu)進(jìn)行了測(cè)試研究。結(jié)果表明：(1)物理特性：伸直長(zhǎng)度按照F10.

2、05)。細(xì)度F3最細(xì)，其中公羊肩部為24.36岬±1.60，側(cè)部為27.15μm±13.8，股部為28.70岬±5.35：母羊肩部為23.69μm±2.16，側(cè)部為24.42μm±0.17，股部為26.82μm±1.40，肩部與側(cè)部、股部差異極顯著(P<0.01)，性別問(wèn)側(cè)部與股部差異顯著(P<0.05)，與肩部差異不顯著(P>0.05)。粗腔毛率F3最少，其中F3公羊肩部為(0.75±0.99)％，側(cè)部為(2.17±2.85)％，股部

3、為(2.33±1.67)％；母羊肩部為(0.22±0.32)％，側(cè)部為(2.37±3.12)％，股部為(4.97±5.64)％。斷裂強(qiáng)力F3最大，其中F3公羊肩部為10.94 cN±3.75，側(cè)部為10.72cN±3.31，股部為15.92 cN±5.24；母羊肩部為15.03 cN±1.46，側(cè)部為16.07 cN±3.08，股部為17。99 cN±3.02，肩、側(cè)、股之間差異顯著(P<0.05)。斷裂伸長(zhǎng)率F3最大，且F1、F2、F

4、3的三個(gè)部位之間差異不顯著(P>0.05)，其中F3公羊肩部為(49.55±7.69)％，側(cè)部為(48.89±5.42)％，股部為(48.88±5.42)％；母羊肩部為(48.74±7.44)％，側(cè)部為(48.62±6.99)％，股部為(48.79±5.90)％。油汗覆蓋高度F1、F2、F3之間差異不顯著(P>0.05)，肩、側(cè)、股之間差異不顯著(P>0.05)。油脂率F3最大，三個(gè)部位之間差異顯著(P<0.05)，其中F3公羊肩部為(

5、8.72±1.26)％，側(cè)部為(7.39±0.67)％，股部為(7.27±2.74)％，母羊肩部為(6.17±3.44)％，側(cè)部為(7.10±3.48)％，股部為(5.97±4.28)％。(2)超微結(jié)構(gòu)：不同代數(shù)的甘肅現(xiàn)代肉羊新品種選育群毛纖維的組織結(jié)構(gòu)及鱗片層結(jié)構(gòu)均有差異。其中F1公羊的毛為異質(zhì)毛，組織學(xué)結(jié)構(gòu)為鱗片層、皮質(zhì)層、髓質(zhì)層(結(jié)構(gòu)為花瓣?duì)钋椅挥诿w維中央)，F(xiàn)2、F3羊的組織學(xué)結(jié)構(gòu)為鱗片層、皮質(zhì)層。且隨著代數(shù)的增加，皮質(zhì)層也越

6、發(fā)達(dá)、結(jié)構(gòu)也越致密。鱗片層形態(tài)、排列高度、密度、厚度也有差異，其中F3鱗片形態(tài)較完整，表面較光滑，鱗片較厚(0.70μm±0.20)，鱗片密度較小(69.13個(gè)\mm2±14.77)，鱗片破損程度最輕。F2、F3毛纖維橫截面為橢圓形或圓形，較F1的橫截面規(guī)整。(3)氨基酸：甘肅現(xiàn)代肉羊新品種選育群的毛纖維均由18中氨基酸組成，氨基酸總含量及各種氨基酸的含量各不同，其中谷氨酸含量最高(12.79％～15.04％)，其次是胱氨酸(8.46％