對蝦功能型生物絮團(tuán)培育與篩選的研究.pdf

1、本文初步研究了不同碳源配方對功能生物絮團(tuán)培育的影響,以及所培育的功能性生物絮團(tuán)在凡納濱對蝦養(yǎng)殖中的應(yīng)用技術(shù)。
　　主要探討:
　　(1)凡納濱對蝦促生長功能生物絮團(tuán)培育與篩選的研究;
　　(2)凡納濱對蝦生理健康功能生物絮團(tuán)培育與篩選的研究;
　　(3)生物絮團(tuán)在凡納濱對蝦零水交換養(yǎng)殖系統(tǒng)中的應(yīng)用研究;主要研究結(jié)果如下:
　　1.凡納濱對蝦促生長功能生物絮團(tuán)培育與篩選的研究
　　實(shí)驗(yàn)探究了不同碳源配方

2、對零水交換養(yǎng)殖系統(tǒng)中生物絮團(tuán)形成、營養(yǎng)成分、胞外酶活力以及對凡納濱對蝦消化酶活力和健康生長的影響。為功能性生物絮團(tuán)的培育和功能性生物絮團(tuán)在對蝦消化和生長的應(yīng)用奠定理論基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)分為兩個部分:不同碳源配方對生物絮團(tuán)形成、營養(yǎng)成分和胞外酶活力的影響;不同碳源配方對凡納濱對蝦消化酶活力和生長性能的影響。實(shí)驗(yàn)通過向養(yǎng)殖水體中添加不同有機(jī)碳源配方,培育不同功能的生物絮團(tuán),通過測定生物絮團(tuán)形成速度、形成量,氨氮、亞硝酸氮等水質(zhì)指標(biāo),生物絮團(tuán)營養(yǎng)成分

3、、胞外酶活力等指標(biāo)和凡納濱對蝦消化酶活力和生長性能等指標(biāo),得出了不同有機(jī)碳源配方,對生物絮團(tuán)的形成、營養(yǎng)組成含量、胞外酶活力和凡納濱對蝦消化酶活力和生長性能有重要影響。
　　2.凡納濱對蝦生理健康功能生物絮團(tuán)培育與篩選的研究
　　實(shí)驗(yàn)探究了不同碳源配方對零水交換養(yǎng)殖系統(tǒng)中培育的生物絮團(tuán)活性物質(zhì)含量以及對凡納濱對蝦免疫反應(yīng)和抗氧化活性的影響。為功能性生物絮團(tuán)對凡納濱對蝦健康生長方面的影響奠定理論基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)通過不同有機(jī)碳源配方培

4、育不同功能的生物絮團(tuán),通過功能性生物絮團(tuán)養(yǎng)殖凡納濱對蝦,通過測定水質(zhì)指標(biāo)、生物絮團(tuán)活性物質(zhì)含量以及凡納濱對蝦免疫活力和抗氧化活力指標(biāo),探求不同碳源配方對生物絮團(tuán)活性物質(zhì)含量以及凡納濱對蝦免疫和抗氧化活力的影響。
　　3.生物絮團(tuán)在凡納濱對蝦零水交換養(yǎng)殖系統(tǒng)中的應(yīng)用研究
　　本文研究了生物絮團(tuán)在凡納濱對蝦零水交換養(yǎng)殖系統(tǒng)中應(yīng)用技術(shù)。實(shí)驗(yàn)設(shè)置為兩個處理組:生物絮團(tuán)+100％投餌組、生物絮團(tuán)+75%投餌組,每個處理組設(shè)置2個平行組

5、。結(jié)果表明:通過添加碳源池塘生物絮團(tuán)沉降量呈現(xiàn)逐漸上升的趨勢,在實(shí)驗(yàn)40-80d內(nèi)生物絮團(tuán)沉降量無顯著差異(P>0.05),并保持穩(wěn)定的狀態(tài);各實(shí)驗(yàn)組池塘TAN和NO2--N呈現(xiàn)先升高后下降的趨勢,分別在30d、50d時達(dá)到最大值,而且所有水質(zhì)指標(biāo)均符合對蝦健康生長的要求;異養(yǎng)菌和弧菌數(shù)量表現(xiàn)為逐漸增加的趨勢,而且100%投餌和75%投餌2個實(shí)驗(yàn)組相近。各實(shí)驗(yàn)組凡納濱對蝦血細(xì)胞數(shù)量、血漿抗菌、溶菌活力和血漿、肝胰臟 T-AOC、SOD、

6、GSH活力和GSH/GSSG在養(yǎng)殖期間隨時間變化不顯著(P>0.05),凡納濱對蝦血細(xì)胞數(shù)量100%投餌組>75%投餌組,抗菌、溶菌活力無明顯差異(P>0.05),而血漿T-AOC、SOD活力均為75%投餌組>100%投餌組,GSH活力和GSH/GSSG則差異不顯著,各實(shí)驗(yàn)組肝胰臟所有抗氧化指標(biāo)均無明顯差異。減少投餌對凡納濱對蝦生物學(xué)體長、體質(zhì)量和養(yǎng)殖產(chǎn)量均無明顯影響(P>0.05);75%投餌與100%投餌處理組餌料系數(shù)分別為1.1、