蘋果早中熟新品種在豫西地區(qū)的適應(yīng)性研究.pdf

1、豫西地區(qū)是蘋果的適宜生長(zhǎng)區(qū),其栽培面積和產(chǎn)量分別占河南省蘋果栽培面積和總產(chǎn)量的38.6％和40.7％,但晚熟品種所占比例過(guò)大,采收期集中,影響蘋果的生產(chǎn)效益。本試驗(yàn)旨在從國(guó)內(nèi)外早中熟優(yōu)質(zhì)新品種中篩選出幾個(gè)適合本地區(qū)發(fā)展的早中熟優(yōu)質(zhì)品種,可以充分利用“淡、缺”季供應(yīng)市場(chǎng)的時(shí)空優(yōu)勢(shì),提高蘋果的生產(chǎn)收益。 本文以蘋果(Malus pumila Mill)為研究對(duì)象,從對(duì)當(dāng)今國(guó)內(nèi)外眾多蘋果優(yōu)新品種中篩選引入的早熟優(yōu)質(zhì)型的早捷、貝拉、豐艷

2、、萌、藤牧1號(hào)、安娜、皇家嘎拉、意大利早紅、美國(guó)八號(hào)、紅津輕、華冠、遼伏、云早冠、云富、新喬納金、喬納金、金冠、云旭、天汪1號(hào)、新紅星、首紅、瓦里短枝等22個(gè)品種為試材,對(duì)其生長(zhǎng)的氣候條件、生物學(xué)特性、果實(shí)的外觀品質(zhì)、內(nèi)部品質(zhì)、果實(shí)的解剖結(jié)構(gòu)等進(jìn)行了調(diào)查和研究,結(jié)果如下： 1.通過(guò)對(duì)洛寧縣各項(xiàng)氣候條件的調(diào)查,結(jié)果表明,該地區(qū)的氣候條件適合蘋果生長(zhǎng),是蘋果的適生區(qū)。 2.在生態(tài)適應(yīng)性上,通過(guò)三年的適地調(diào)查和觀察,結(jié)果表明：

3、22個(gè)品種在該地區(qū)生長(zhǎng)發(fā)育正常,生長(zhǎng)結(jié)果良好,5個(gè)品種在定植后第一年便開(kāi)花結(jié)果,15個(gè)品種在定植后第二年開(kāi)花結(jié)果,22個(gè)品種在第3年全部開(kāi)花結(jié)果,且藤牧1號(hào)、皇家嘎拉產(chǎn)量分別達(dá)到2658.113 kg/666.7 m2,2898.42 kg/666.7 m2,具有早果豐產(chǎn)的特性和淡季供應(yīng)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)。與遼寧地區(qū)相比,果實(shí)成熟期提前15～20 d,生育期短者僅50 d。幼樹(shù)具有營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛、中長(zhǎng)枝較多、多次生長(zhǎng)的特性、以中短枝結(jié)果為主、連續(xù)

4、接果能力強(qiáng),有較強(qiáng)的腋花芽結(jié)果能力,這些構(gòu)成了早果豐產(chǎn)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。 3.從果實(shí)外觀質(zhì)量上看,通過(guò)觀察研究發(fā)現(xiàn),在該地區(qū)生態(tài)環(huán)境下,果形指數(shù)變小,果實(shí)偏圓；多數(shù)品種著色好和光潔度高,具有較高的商品價(jià)值。 4.在果實(shí)的內(nèi)部品質(zhì)上,采用果實(shí)硬度計(jì)、糖量計(jì)、莫淑勛總糖測(cè)定法、滴定法測(cè)定酸度等方法測(cè)定各品種的內(nèi)部品質(zhì),結(jié)果表明：在硬度上呈現(xiàn)中熟品種大于早熟品種的規(guī)律；可溶性固形物含量與其他蘋果主產(chǎn)區(qū)相比差別不大；含糖量接近或超過(guò)遼

5、寧地區(qū)蘋果含糖量。 5.從果皮結(jié)構(gòu)上看,豫西地區(qū)供試的22個(gè)品種,在皮孔密度上呈現(xiàn)中熟品種大于早熟品種的規(guī)律；在皮孔大小上呈現(xiàn)早熟品種大于中熟品種的規(guī)律；在蠟質(zhì)層的厚度上呈現(xiàn)中熟品種大于早熟品種的規(guī)律。 對(duì)22個(gè)品種果實(shí)外觀形狀、內(nèi)部品質(zhì)、貯藏性、抗逆性和適應(yīng)性、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等的生理、生態(tài)、形態(tài)指標(biāo)進(jìn)行了測(cè)試分析。認(rèn)為早熟的藤木1號(hào)、早中熟皇家嘎拉是適宜于豫西地區(qū)主栽的首選品種,輔以少量的早中熟的美國(guó)八號(hào)和極早熟的早捷。并