豬血綜合利用的研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、本論文就豬血為原料同時提取血紅素、超氧化物歧化酶、凝血酶并回收珠蛋白的工藝進行了較為深入的研究,結果如下:
   1.確立了超聲破碎溶血的方法及最佳條件為:功率400W,10min,紅細胞破碎率達100%;
   2.采用濃鹽酸與丙酮的體積比為1:100的酸化丙酮提取血紅素,在同時提取血紅素、超氧化物歧化酶的條件下,1L全血能得到純度高達99.9%的血紅素6.0g。
   3.采用熱變性法純化SOD,并確立最佳變

2、性溫度為60℃。確定了50%飽和度硫酸銨鹽析去除雜蛋白,90%飽和度硫酸銨鹽析得到SOD粗酶樣品的方法,并通過中空纖維膜超濾濃縮5倍得到SOD純品。該工藝條件下,1L全血可提取SOD50.1mg,比活達6523U·mg-1,活力回收達71%,純化倍數108.3。經SDS-PAGE電泳驗證為單一的譜帶,其分子量為32KDa。
   4.以生理鹽水配制的凝血酶原溶液,以CaCl2溶液為激活劑時,其最適激活條件為:溶液中Ca2-濃度為

3、0.1mol·L-1、室溫下激活時間1.5h。
   5.采用DEAE-Sephrose陰離子交換柱層析純化凝血酶,最終1L血能得到凝血酶2.05mg比活達到1810.2U·mg-1。,活力回收達49.7%,純化倍數31.5。所得凝血酶經SDS-PAGE電泳驗證為電泳純,其分子量為33,580Da,等電聚焦電泳測定其等電點為5.5左右。且血漿經-20℃冷凍處理其分離效果明顯優(yōu)于末處理血漿。
   6.回收了血紅蛋白中的珠

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