永登紅地球葡萄日光溫室延時栽培技術(shù)研究及推廣.pdf

1、紅地球葡萄自美國加州大學(xué)歐姆(H·P·olme)教授于1980年發(fā)表公布至今已有26年歷史。我國于1986年由沈陽農(nóng)大引入，其間國內(nèi)外研究學(xué)者和生產(chǎn)技術(shù)人員在栽培技術(shù)、采后生理、保鮮技術(shù)等方面進行大量研究。在紅地球設(shè)施栽培技術(shù)研究方面多集中于促成栽培，避雨栽培和防雹栽培也有報道。設(shè)施延后栽培、反季節(jié)上市在國內(nèi)少有報道。甘肅永登縣自1997年引入該品種在高海拔冷涼區(qū)進行日光溫室延時栽培，經(jīng)過系統(tǒng)的試驗研究，總結(jié)了一套優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，并開展了

2、推廣模式和產(chǎn)業(yè)運行模式探討。 文獻綜述主要介紹了世界葡萄生產(chǎn)和貿(mào)易概況，簡要分析了我國發(fā)展?jié)摿Α⒓t地球葡萄品種特點、設(shè)施栽培的概念及關(guān)鍵問題，簡述了試驗與推廣特點(政府+學(xué)校+協(xié)會+農(nóng)戶)，經(jīng)營模式(農(nóng)戶+基地+協(xié)會+公司)。 在不同海拔高度進行延時栽培適應(yīng)性和效益關(guān)系試驗證明海拔1900-2300米為適宜區(qū)，最佳為2100米；綜合試驗，認為日光溫室跨度7.5-8米性價比最合理，密度450株/畝，單壁籬架，深度為開溝1×

3、1米呈最好；從樹體動態(tài)營養(yǎng)平衡的角度，研究詮釋偏堿土質(zhì)條件栽培紅地球葡萄的覆膜保護措施方法，較深入的研究了常見缺素癥狀，具體了了N、Mg、Fe、Zn、Mn失綠發(fā)黃的癥狀差異特點；通過整穗疏粒，GA3處理，不同遮光套袋保護試驗，認為從穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的角度考慮和推算，將果穗疏粒至70粒，并經(jīng)AG3處理，效果最好，套袋以黃條紋袋對果實的著色深度、均勻度、綠果率影響程度最佳；休眠調(diào)控試驗研究表明在日光溫室中進行反季節(jié)栽培，其休眠主要通過模擬自然條件，

4、結(jié)合花期施肥管理、溫度控制，使花芽充分發(fā)育，打破休眠的方式也要模擬自然破眠的方式逐漸升溫，使植株進入生長期后，內(nèi)源激素構(gòu)成合理，為優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)打好基礎(chǔ)；通過對露地與日光溫室紅地球葡萄采后果實植物學(xué)特征對比，并通過對呼吸代謝和水分交換過程的酶和活性物質(zhì)的試驗測定證明，與露地栽培相比，延時栽培的紅地球葡萄組織電導(dǎo)率低，過氧化氫酶、抗壞血酸過氧化物酶活性高，從生理方面說明了日光溫室紅地球葡萄耐貯藏的內(nèi)在原因，日光溫室紅地球葡萄貯藏保鮮，以SO2雙

5、重釋放的基礎(chǔ)上輔以仲丁胺式過氧化氫處理最為經(jīng)濟有效；深入探討了紅地球葡萄日光溫室冬剪和枝蔓管理原理及病害發(fā)生的特點和規(guī)律，總結(jié)了日光溫室中紅地球葡萄生長特點，從修剪量的定量測算、修剪時間、夏季枝蔓管理方面做了較細致的歸納，分述了白粉病、霜霉病的發(fā)生特點和規(guī)律，綜合無公害防治措施和化學(xué)防治技術(shù)，指出了存在的問題；紅地球年生長周期分為兩大時期：生長期和休眠期。第九章圍繞技術(shù)推廣，總結(jié)了永登紅地球設(shè)施延遲栽培技術(shù)推廣特點和經(jīng)營模式，主要特點是