高寒草甸牦牛采食行為的味覺調(diào)控.pdf

1、放牧家畜在草地上不是隨意采食，其行為受牧草的質地、味道、氣味等因素影響。在采食過程中，放牧家畜隨時通過視覺、嗅覺、味覺、觸覺對牧場的地形、植被情況進行粗略的判斷。本試驗通過咸味、甜味和苦味三種不同味劑來調(diào)控放牧牦牛的采食行為，主要研究結論如下：
　?。?）暖季：咸味劑可以顯著提高放牧牦牛的采食量、采食時間、采食速度、能耗，降低放牧牦牛的覓食速度。甜味劑對放牧牦牛的采食量、采食時間、采食速度、能耗以及覓食速度沒有顯著影響?？辔秳┛梢?/p>

2、減少放牧牦牛的采食量、采食時間、采食速度、能耗，增大放牧牦牛的覓食速度。冷季：咸味劑，甜味劑，苦味劑對放牧牦牛的采食時間、采食速度、能耗以及覓食速度均沒有顯著影響。
　?。?）在物種水平上，咸味劑、甜味劑、苦味劑對不同牧草的作用效果不一，但是總的來說，咸味劑可以改善牧草的適口性，促進放牧家畜采食；甜味劑的作用效果不明顯，但是可以在一定程度上使放牧家畜對牧草更為敏感，提高品質較好牧草的適口性，降低品質較差牧草的適口性；苦味劑對不同種