飼料牛磺酸水平對(duì)吉富羅非魚和斜帶石斑魚生長的影響.pdf

1、以吉富羅非魚（Oreochromis niloticus）和斜帶石斑魚（Epinephelus coioides）為試驗(yàn)對(duì)象，研究飼料中不同?；撬崴綄?duì)羅非魚和石斑魚生長性能、體成分和組織游離氨基酸分布的影響，為羅非魚和石斑魚飼料的合理配制提供依據(jù)。研究內(nèi)容和結(jié)果如下：
　　1.飼料中?；撬釋?duì)羅非魚和石斑魚生長和體成分的影響
　　分別配制?；撬岜壤秊镈T1(0.0％)（對(duì)照組）、DT2(0.4%)、DT3(0.8%)、DT4

2、(1.2%)和DT5(1.6%)的羅非魚試驗(yàn)飼料及?；撬岜壤秊镈G1(0.0%)（對(duì)照組）、DG2(0.4%)、DG3(0.8%)、DG4(1.2%)和DG5(1.6%)的石斑魚試驗(yàn)飼料。羅非魚和石斑魚各300尾，分別隨機(jī)分為5個(gè)處理組，每個(gè)處理3個(gè)重復(fù)。用上述羅非魚和石斑魚試驗(yàn)飼料分別飼喂羅非魚和石斑魚56d。
　　（1）羅非魚：隨著飼料中?；撬崴降脑黾?，試驗(yàn)魚末均重、增重率和特定生長率在DT1-DT3組間逐漸升高，超過DT3

3、組時(shí)逐漸降低，DT2-DT4組顯著高于DT1組和DT5組（P<0.05）；與對(duì)照組相比，添加組魚攝食率顯著升高，飼料效率和蛋白質(zhì)效率顯著降低，肝臟指數(shù)和內(nèi)臟指數(shù)顯著升高（P<0.05）；各試驗(yàn)組肥滿度和存活率差異不顯著（P>0.05）；與對(duì)照組相比，?；撬崽砑咏M魚水分顯著降低，粗脂肪顯著升高，粗灰分顯著降低，DT2和DT3組體粗蛋白顯著升高（P<0.05）；以增重率為指標(biāo)，通過二次曲線模型計(jì)算得出羅非魚飼料牛磺酸最適需要量為0.75%。

4、
　?。?）石斑魚：?；撬崽砑咏M魚增重率、特定生長率、攝食率、飼料效率和蛋白質(zhì)效率顯著高于對(duì)照組（P<0.05）；添加組魚肝臟指數(shù)顯著低于對(duì)照組，以DG4組最低，約為對(duì)照組的89.9%（P<0.05）；各試驗(yàn)組魚內(nèi)臟指數(shù)、肥滿度和存活率無顯著差異（P>0.05）；與對(duì)照組相比，?；撬崽砑咏M魚粗蛋白質(zhì)顯著增加，粗脂肪顯著降低，粗灰分顯著降低（P<0.05）；各試驗(yàn)組間水分無顯著差異（P>0.05）。以增重率為指標(biāo)，通過二次曲線模型計(jì)

5、算得出石斑魚飼料牛磺酸最適需要量為1.04%。
　　2.飼料中?；撬釋?duì)羅非魚和石斑魚組織游離氨基酸分布的影響
　　測(cè)定完生長指標(biāo)與體成分后，血清、肝臟、肌肉和全魚用于游離氨基酸的測(cè)定分析。結(jié)果：
　?。?）羅非魚和石斑魚血清、肝臟、肌肉和魚體游離氨基酸含量隨飼料中?；撬岷康脑黾泳手饾u下降的趨勢(shì)，牛磺酸添加組顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。
　　（2）羅非魚與石斑魚血清、肝臟、肌肉和全魚中?；撬岷侩S飼料中?；?/p>