辣椒紅(黃)色素對(duì)水溶液中百菌清的光化學(xué)降解研究.pdf

1、本文建立了百菌清以及其可能代謝產(chǎn)物間苯二腈、4-羥基百菌清的HPLC檢測(cè)條件。利用太陽(yáng)光、人工光源紫外燈和高壓汞燈，研究了百菌清在不同辣椒色素溶液中的光解規(guī)律，確定百菌清主要代謝產(chǎn)物為4-羥基百菌清，并對(duì)百菌清的代謝產(chǎn)物進(jìn)行了進(jìn)一步的研究。
　　 在紫外燈、太陽(yáng)光和高壓汞燈的照射下，不同辣椒色素對(duì)百菌清溶液的光解速率影響存在很大差異。三種光源下，在紫外燈下的光解速率>太陽(yáng)光下的光解速率>高壓汞燈下的光解速率；紫外燈、太陽(yáng)光下和高

2、壓汞燈光照下，百菌清的半衰期分別是1.06h，3h和9.37h。
　　 不同濃度辣椒色素對(duì)百菌清的光解速率影響也存在很大差異。紫外燈下，百菌清的降解率隨辣椒紅色素濃度的增加而減小，10mg/L時(shí)辣椒紅色素對(duì)百菌清具有最大光敏化作用，光敏化值為11.72％。辣椒黃色素在20mg/L時(shí)對(duì)百菌清的光敏化效率值達(dá)到最大為20.43％，；當(dāng)辣椒黃色素添加濃度大于20mg/L時(shí)，百菌清的光解率隨辣椒黃色素的增大而減小，并在100mg/L時(shí)辣

3、椒黃色素對(duì)百菌清轉(zhuǎn)變?yōu)楣忖缱饔茫忖缰禐?8.32％。
　　 太陽(yáng)光下，辣椒紅色素溶液對(duì)百菌清整體起到光猝滅作用，猝滅值隨溶液濃度的增大而改變；辣椒紅色素添加濃度為10mg/L時(shí)，光猝滅值最大可達(dá)到-54.42％。而百菌清在辣椒黃色素中光敏率隨濃度變化不明顯，在辣椒黃色素添加濃度為20mg/L時(shí)，對(duì)百菌清產(chǎn)生最大光敏化作用，最大值為41.82％；在辣椒黃色素添加濃度為100mg/L時(shí)，對(duì)百菌清產(chǎn)生光猝滅作用率為-10.21％

4、。
　　 在高壓汞燈下，辣椒紅色素整體上對(duì)百菌清產(chǎn)生光猝滅作用，辣椒紅色素添加濃度在50mg/L時(shí)，辣椒紅色素對(duì)百菌清產(chǎn)生的光敏化作用，光敏化效率為2.43％，辣椒紅色素添加濃度大于50mg/L時(shí)，百菌清光降解率隨辣椒紅色素濃度的增加而降低。辣椒黃色素對(duì)百菌清在20mg/L時(shí)產(chǎn)生最大光敏化率，最大值為23.29％；當(dāng)辣椒黃色素添加濃度高于20mg/L時(shí)，百菌清光解率隨辣椒黃色素增加而減小。
　　 百菌清光解產(chǎn)生的無(wú)機(jī)物包

5、含氯離子和二氧化碳，百菌清代謝途徑通過(guò)C-Cl鍵的斷裂脫氯產(chǎn)生了氯離子，C-C鍵的斷裂及化學(xué)反應(yīng)生成CO2。
　　 百菌清光解代謝產(chǎn)物通過(guò)HPLC的檢測(cè)，確定在本實(shí)驗(yàn)條件下代謝不產(chǎn)生間苯二腈，結(jié)構(gòu)式如下：
　　 而經(jīng)4-羥基百菌清標(biāo)樣確定，百菌清在紫外燈下光解的代謝產(chǎn)物包括4-羥基百菌清，并且在不同辣椒色素中，4-羥基百菌清生成量也不同，經(jīng)初步試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，添加一定濃度的4-羥基百菌清對(duì)百菌清的降解有抑制現(xiàn)象，故此現(xiàn)象可能是