外源蔗糖對NO3-脅迫下黃瓜幼苗生長及生理生化特性的影響.pdf

1、黃瓜（Cucumis sativus L.）是我國設(shè)施主栽蔬菜作物之一。在設(shè)施生產(chǎn)中，土壤次生鹽漬化已成為設(shè)施黃瓜生產(chǎn)的主要障礙之一，土壤次生鹽漬化的主要陰離子類型為NO3-。研究表明，外源蔗糖在一定程度上可提高植物的抗逆能力，緩解逆境脅迫，植物中還存在蔗糖特異的信號傳導(dǎo)途徑，從而影響基因的轉(zhuǎn)錄和翻譯。因此探討外源蔗糖對NO3-脅迫下黃瓜幼苗生長、生理生化特性的影響，對指導(dǎo)黃瓜設(shè)施生產(chǎn)具有重要的理論和實(shí)踐意義。
　　 本課題在已

2、有研究基礎(chǔ)上，采用水培方法，設(shè)定不同濃度外源蔗糖處理黃瓜幼苗，探討NO3-脅迫下，外源添加蔗糖對黃瓜幼苗生長、光合特性、碳氮代謝和抗氧化系統(tǒng)相關(guān)酶活性的影響，以期為減輕設(shè)施土壤次生鹽漬化危害奠定理論基礎(chǔ)及開辟新的途徑。取得主要結(jié)果如下：
　　 1、140 mmol·L-1 NO3-脅迫下，外加0.5～5 mmol·L-1 蔗糖處理7 d后，黃瓜幼苗生長勢、光合能力、抗氧化能力等均有不同程度的升高。當(dāng)外加1 mmol·L-1蔗糖處

3、理7 d后，黃瓜幼苗葉片中超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化物酶（POD）、過氧化氫酶（CAT）和抗壞血酸過氧化物酶（APX）活性顯著升高；丙二醛（MDA）含量顯著降低，說明外加1 mmol·L-1蔗糖增強(qiáng)了黃瓜幼苗對活性氧的清除能力，降低了膜脂過氧化程度，幼苗生長勢增加，對高濃度NO3-脅迫的抗性增強(qiáng)；當(dāng)蔗糖濃度高達(dá)5 mmol·L-1處理7 d后，其葉片SOD、POD、CAT和APX活性均開始降低，MDA含量增加，黃瓜幼苗受害加重。可

4、見，外加一定濃度的蔗糖（1 mmol·L-1）可通過提高抗氧化酶活性和降低膜脂過氧化來緩解NO3-脅迫對黃瓜幼苗的傷害。
　　 2、140 mmol·L-1 NO3-脅迫下，隨處理時(shí)間延長，黃瓜幼苗葉片和根系中NO3-和NH4+含量呈逐漸增加趨勢；葉片和根系NR、GOGAT及根系GS活性則呈下降趨勢，而葉片GS活性在處理2 d和6 d后均高于對照。外加1 mmol·L-1 蔗糖處理提高了NO3-脅迫下黃瓜幼苗NR、GS、GOGA

5、T活性，降低了葉片和根系中NO3-和NH4+含量。
　　 3、140 mmol·L-1脅迫處理下，與對照相比，隨處理時(shí)間延長，黃瓜葉片及根系可溶性糖含量呈顯著增加趨勢，且葉片的積累量大于根系；葉片SS、SPS活性均降低。外加1 mmol·L-1 蔗糖處理提高了NO3-脅迫下黃瓜葉片及根系的可溶性糖含量及SS、SPS活性。
　　 4、140 mmol·L-1NO3-脅迫處理下，隨處理時(shí)間延長，黃瓜幼苗中丙二醛積累量逐漸升高