福建藥用花卉產(chǎn)業(yè)形成與發(fā)展路徑研究.pdf

1、我國(guó)疆土遼闊,地處多個(gè)緯度帶、氣候、地形等自然條件復(fù)雜多樣,獨(dú)特的自然條件使得我國(guó)擁有世界上種類最多的花卉植物資源。福建省藥用花卉資源豐富多樣,對(duì)于這些資源的開發(fā)和利用,可以大大推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級(jí)換代,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,擴(kuò)大城鄉(xiāng)就業(yè),加快新農(nóng)村建設(shè),也為科技創(chuàng)新提供更加廣闊的空間。
　　 隨著科學(xué)技術(shù)日新月異的進(jìn)步,花卉中所含的各種營(yíng)養(yǎng)元素、氨基酸、礦物質(zhì)及生物活性成份不斷被揭示,而科學(xué)研究表明,花卉中的這些物質(zhì)都是人

2、體所必需的,攝入它們對(duì)健康大有裨益。在物質(zhì)生活越來越豐富的今天,人們已不再滿足于溫飽,開始關(guān)注自身的健康,希望延年益壽。然而,由于受各種精、細(xì)加工技術(shù)條件的限制,花卉中蘊(yùn)含的這些有用物質(zhì)大部分未被開發(fā),還未顯示其對(duì)人類健康長(zhǎng)壽大有裨益的作用。目前,我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度驚人,但在很大程度上還局限在觀賞層面,已出現(xiàn)增產(chǎn)不增收的苗頭,亟需尋求新的發(fā)展途徑,而花卉藥用價(jià)值的開發(fā)則契合了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。我國(guó)中醫(yī)花卉藥用有著悠久的歷史和厚實(shí)的理論

3、基礎(chǔ)；同時(shí),當(dāng)今人們熱衷于回歸自然,世界衛(wèi)生組織開始重視傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué),發(fā)展藥用花卉產(chǎn)業(yè)既延伸了花卉產(chǎn)業(yè),又能充分開發(fā)利用花卉潛在價(jià)值,還能為人類的疾病預(yù)防甚至對(duì)醫(yī)學(xué)上至今難以攻克的疑難病探尋新藥做貢獻(xiàn)。
　　 基于以上思考,同時(shí),受荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)成功案例及福建圣農(nóng)發(fā)展——雞產(chǎn)業(yè)鏈良性運(yùn)作的啟示,本文立此命題,提出了探索新型中藥資源和尋求花卉新的開發(fā)利用之路的可行性,藥用花卉生產(chǎn)不僅能充分利用山地和野生花卉資源,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),解決農(nóng)民