隴東地區(qū)日光溫室茄果類蔬菜穴盤育苗技術(shù)

1、<p>　　隴東地區(qū)日光溫室茄果類蔬菜穴盤育苗技術(shù)</p><p>　　摘要：探索出了適合隴東地區(qū)茄果類蔬菜大棚春提早、秋延后及日光溫室多種茬口蔬菜生產(chǎn)集約化育苗技術(shù)。該技術(shù)利用輕基質(zhì)無(wú)土材料作為育苗基質(zhì)，在日光溫室內(nèi)進(jìn)行穴盤基質(zhì)育苗，可滿足隴東地區(qū)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)發(fā)展的需要。 </p><p>　　關(guān)鍵詞：隴東；日光溫室；茄果類蔬菜；穴盤育苗 </p><p&g

2、t;　　隴東地區(qū)是華夏農(nóng)耕文化的發(fā)祥地之一，位于甘肅省東部，涇河上游，地處陜甘寧三省交匯地帶，淡水資源豐富，光熱條件充足，栽培歷史悠久，瓜菜栽培已達(dá)2 000多年。近年來(lái)，瓜菜產(chǎn)業(yè)已成為該區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)和增加農(nóng)民收入的重要支柱產(chǎn)業(yè)。隨著全區(qū)設(shè)施蔬菜栽培面積的擴(kuò)大，新品種、新技術(shù)的引進(jìn)和推廣，蔬菜育苗技術(shù)也在不斷創(chuàng)新和完善。苗木生產(chǎn)已由傳統(tǒng)的培育壯苗向集約化生產(chǎn)方向發(fā)展，苗木質(zhì)量和數(shù)量也大幅提升。利用輕基質(zhì)無(wú)土材料作為

3、育苗基質(zhì)，在日光溫室內(nèi)進(jìn)行穴盤基質(zhì)育苗，經(jīng)過(guò)近3年的生產(chǎn)實(shí)踐，探索出了適合隴東地區(qū)茄果類蔬菜大棚春提早、秋延后及日光溫室多種茬口蔬菜生產(chǎn)集約化育苗技術(shù)，現(xiàn)將主要育苗技術(shù)介紹如下。 </p><p>　　1 日光溫室穴盤育苗特點(diǎn) </p><p>　　1.1 省時(shí)、省工 </p><p>　　便于規(guī)范化管理，降低勞動(dòng)成本，勞動(dòng)效率提高5～7倍。 </p>

4、<p>　　1.2 便于機(jī)械化操作 </p><p>　　采用穴盤育苗和精量播種，一次成苗，從基質(zhì)混拌、裝盤到播種、覆蓋等措施操作簡(jiǎn)單，宜采用機(jī)械化操作，苗齡比常規(guī)育苗縮短10～20 d。常規(guī)育苗每個(gè)土缽質(zhì)量為400 g，而穴盤基質(zhì)育苗每孔約30 g左右，便于搬運(yùn)。 </p><p><b>　　1.3 降低成本 </b></p><p

5、>　　采用穴盤基質(zhì)育苗出苗率高，出苗整齊，無(wú)病蟲害，壯苗率達(dá)到95%，比常規(guī)育苗降低成本55%。 </p><p>　　1.4 移栽成活率高 </p><p>　　采用穴盤基質(zhì)育苗，營(yíng)養(yǎng)全面，疏松、保肥、保水，生產(chǎn)的苗木根系龐大，取苗運(yùn)輸時(shí)不易松動(dòng)，定植不傷根，沒(méi)有緩苗期，移栽成活率達(dá)98%以上。 </p><p>　　2 育苗溫室的選擇及準(zhǔn)備 </p&

6、gt;<p>　　2.1 育苗溫室的選擇 </p><p>　　育苗溫室必須選擇保溫性能好的新型節(jié)能日光溫室，長(zhǎng)度50～100 m，跨度6～8 m為宜。后墻體由強(qiáng)化處理的輕質(zhì)保溫構(gòu)件加內(nèi)墻磚復(fù)合構(gòu)成，內(nèi)墻保溫蓄熱，外墻隔熱防寒（或厚度1.2 m以上的土墻結(jié)構(gòu)）；室內(nèi)采光好，升溫快，便于機(jī)械化操作；同時(shí)確保水電設(shè)施齊全，棚內(nèi)水、電路暢通；溫室內(nèi)建立蓄水池；具備一定的通風(fēng)降溫條件；水源干凈無(wú)污染；溫室安

7、裝自動(dòng)卷簾機(jī)或手動(dòng)卷簾設(shè)備。 </p><p>　　2.2 育苗溫室的準(zhǔn)備工作 </p><p>　　清除溫室內(nèi)的雜草、雜物，平整地面，準(zhǔn)備草簾、保溫被、遮陽(yáng)網(wǎng)等，設(shè)立走道、苗床，做好育苗前的準(zhǔn)備工作，或直接架設(shè)鍍鋅移動(dòng)式苗床，高度50～70 cm為宜。棚膜選用透光率高、無(wú)滴持效期長(zhǎng)的材料。 </p><p>　　2.3 育苗棚室的消毒處理 </p>

8、<p>　　對(duì)育苗溫室進(jìn)行高溫悶棚3～5 d，并用百菌清煙劑和熏斃對(duì)溫室進(jìn)行密閉熏蒸處理，或?qū)?7%的甲醛溶液稀釋為4%濃度后對(duì)溫室進(jìn)行噴霧消毒，地面和墻壁都要噴灑周到，不留死角，噴霧后密閉溫室熏蒸消毒48 h，然后放風(fēng)24～48 h，即等到棚內(nèi)無(wú)異味時(shí)才能進(jìn)棚操作（一般667 m2需甲醛2.4～3.0 kg，需要噴藥液60 kg）。對(duì)拌料場(chǎng)地也要進(jìn)行整理和消毒。 </p><p>　　3 穴盤及基質(zhì)的

9、選擇 </p><p>　　3.1 穴盤的選擇 </p><p>　　生產(chǎn)中一般選用72孔和50孔穴盤。穴盤孔數(shù)的選用與所育的品種、成品苗的大小有關(guān)，一般茄果類蔬菜育苗選用72孔穴盤，瓜類選用50孔的穴盤。 </p><p>　　3.2 基質(zhì)的選擇 </p><p>　　基質(zhì)選用甘肅蔬菜研究所研制的育苗專用基質(zhì)或?qū)幭闹星噢r(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的

10、育苗專用基質(zhì)，每袋50 L，可裝12個(gè)穴盤左右。 </p><p>　　4 育苗時(shí)間的確定 </p><p>　　隴東地區(qū)一般辣椒早春大棚栽培的在1月上旬育苗，4月中旬定植；大棚秋延后栽培宜在7月上旬育苗，8月下旬定植；日光溫室越冬茬辣椒栽培在8上旬育苗，9月底定植。苗齡應(yīng)根據(jù)葉片數(shù)決定，一般茄果類葉片數(shù)7～9片為最適苗齡。 </p><p><b>　　

11、5 浸種、催芽 </b></p><p>　　為促使種子發(fā)芽快、出苗齊，對(duì)播種用的種子先進(jìn)行曬種，做發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)檢驗(yàn)，再進(jìn)行種子處理。若使用包衣種子，直接進(jìn)行浸種、催芽、播種。 </p><p><b>　　5.1 浸種 </b></p><p>　　番茄、辣椒、茄子等蔬菜種子用50～55 ℃溫水浸種，不斷攪拌，待水溫降到30 ℃

12、時(shí)停止攪拌，番茄浸種6～8 h，辣椒浸種8～12 h，茄子浸種10～12 h。根據(jù)生產(chǎn)需要可催芽，也可直接播種。 </p><p><b>　　5.2 催芽 </b></p><p>　　將需要催芽的種子浸種后撈出，瀝干水分，攤開(kāi)，使種皮表面的水分散發(fā)，然后用潔凈的濕布或布袋包好，置于28～30 ℃條件下進(jìn)行催芽。催芽期間每天用22～25 ℃的清水淘洗種子1～2次，待

13、芽露白后進(jìn)行播種。 </p><p><b>　　6 拌料及裝盤 </b></p><p><b>　　6.1 拌料 </b></p><p>　　播種前1 d把基質(zhì)拌濕。拌料時(shí)先在水泥場(chǎng)地上鋪一層塑料膜，把基質(zhì)倒在上面，并與殺菌劑混合均勻（殺菌劑選用苗菌敵、多菌靈、甲基托布津等廣譜殺菌劑，每袋基質(zhì)加入15～20 g殺菌劑

14、），加水充分?jǐn)嚢杈鶆颍ㄒ淮|(zhì)大約加水6 kg左右），含水量約60%～70%，用手可捏成團(tuán)，指縫間有水滴滲出，30 cm處落地即散為宜。把拌好的基質(zhì)用塑料膜蓋好堆悶10 h，讓水分充分滲透基質(zhì)，然后再裝盤待用。 </p><p><b>　　6.2 裝盤 </b></p><p>　　新穴盤不需要消毒，對(duì)重復(fù)使用的穴盤要進(jìn)行消毒處理，即用1%的高錳酸鉀溶液浸泡15 m

15、in，撈出晾干。然后把拌好的基質(zhì)膨松狀態(tài)下裝入穴盤，用木板刮去盤上面多余的基質(zhì)即可。然后將穴盤整齊地?cái)[放在育苗床上，依育苗床寬度橫放3張穴盤，便于在兩邊進(jìn)行操作管理。 </p><p><b>　　7 播種 </b></p><p>　　采用人工點(diǎn)播法播種。播種時(shí)用手指在穴內(nèi)基質(zhì)中間輕摁0.5～1.0 cm的小穴，將催芽的種子放入，每穴點(diǎn)播1粒種子，再覆蓋基質(zhì)?；|(zhì)覆

16、蓋厚度可根據(jù)種子的大小而定，應(yīng)掌握在0.5～1.0 cm為宜，覆蓋過(guò)淺種子易彈出孔穴或“帶帽”出土，覆蓋過(guò)厚種子萌發(fā)破土困難，容易造成幼苗徒長(zhǎng)。然后用噴霧器或用微噴噴透水后覆蓋薄膜。要求溫室保持在白天28～30 ℃，夜間18 ℃以上，相對(duì)濕度95%以上的高溫高濕環(huán)境。在種子未出土前要根據(jù)穴盤基質(zhì)含水量適當(dāng)補(bǔ)水，盡量在早晨噴水。當(dāng)出苗60%～70%時(shí)應(yīng)及時(shí)揭去地膜，以防出現(xiàn)高腳苗或日光灼傷。 　　出苗后5～7 d進(jìn)行一次移盤，向前或向后

17、移動(dòng)20 cm，防止根系下扎。冬季如果棚內(nèi)前后溫度、光照相差較大，應(yīng)進(jìn)行整排穴盤的前后位置移動(dòng)。 </p><p><b>　　8 苗床管理 </b></p><p>　　8.1 溫濕度管理 </p><p>　　播種后苗床管理的重點(diǎn)是溫、濕度管理，溫度控制在28～30 ℃為宜，穴盤基質(zhì)濕度控制在65%～70%。發(fā)芽期在溫濕度管理上，一是防止穴

18、盤基質(zhì)失水干裂，要注意及時(shí)噴水。選晴天噴水，水要噴透（孔中上下水分相接即可），并利用上下風(fēng)口、防蟲網(wǎng)、遮陽(yáng)網(wǎng)等加強(qiáng)通風(fēng)、遮陽(yáng)、防蟲及排濕；二是防雨，雨前在床面上加蓋防雨棚，防止積水。自出苗后適當(dāng)加大通風(fēng)量和通風(fēng)時(shí)間，控制苗床溫度白天為25～28 ℃，夜間16～18 ℃；成齡苗階段適宜的苗床溫度：辣椒、茄子白天25～30 ℃，夜間14～16 ℃；番茄白天22～25 ℃，夜間13～15 ℃。 </p><p><

19、;b>　　8.2 追肥 </b></p><p>　　苗期一般不追肥，可視苗情進(jìn)行根外追肥。一般噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液；如苗葉色偏淡，可混合0.2%的尿素溶液一起噴施。苗期噴2～3次即可。 </p><p>　　8.3 病蟲害防治 </p><p>　　成苗期管理主要是做好雨后防積水、噴藥防治病蟲害。主要蟲害有蚜蟲、白粉虱等，可懸掛黃色粘蟲板

20、進(jìn)行誘殺，或選用2.5%溴氰菊酯或10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000～3 000倍液噴霧防治。苗期病害主要有猝倒病、立枯病、早疫病和病毒病，可用75%普力克水劑、70%代森錳鋅、75%百菌清、10%立枯靈、多菌靈、苗菌敵、克菌康等進(jìn)行噴霧防治，每7～10 d噴藥1次，輪換施藥。番茄可噴1～2次83增抗劑防治病毒病。隨時(shí)進(jìn)行人工除草。 </p><p><b>　　8.4 煉苗 </b><

21、/p><p>　　煉苗是早春育苗苗床管理的最后一個(gè)重要環(huán)節(jié)，目的在于增加秧苗對(duì)大田栽培環(huán)境的適應(yīng)能力。方法是在定植前7～10 d逐漸降低苗床溫度，加大通風(fēng)量，使育苗場(chǎng)所的溫度接近栽培場(chǎng)所的溫度。煉苗期間盡量少澆水，以促進(jìn)根系下扎，及時(shí)緩苗。冬春育苗定植前1周，白天溫度控制在15～25 ℃，夜間6～8 ℃。夏秋育苗逐漸撤去遮陽(yáng)網(wǎng)，適當(dāng)控制水分。煉苗結(jié)束時(shí)，幼苗的環(huán)境條件應(yīng)盡可能與定植田環(huán)境條件一致，以利于定植后緩苗。大

22、棚定植的秧苗，由于育苗環(huán)境與栽培環(huán)境變化不大，可以稍行鍛煉。 </p><p>　　茄果類壯苗標(biāo)準(zhǔn)：葉片數(shù)達(dá)到7～9片，莖粗大于0.5 cm，株高20～25 cm，大小整齊，葉片大而厚，葉色濃綠，普遍現(xiàn)蕾，根系發(fā)達(dá)、為乳白色，無(wú)病蟲害。 </p><p>　　9 出圃、包裝及運(yùn)輸 </p><p>　　一般早春大棚栽培采用穴盤基質(zhì)育苗的辣椒苗齡90 d左右，茄子、番