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文檔簡介
1、近年來,一些知名企業(yè)結合自身優(yōu)勢陸續(xù)開展工業(yè)旅游,以其特色化的旅游產品為旅游者提供了豐富多樣的旅游體驗,滿足了旅游者求知、參與的旅游需求,并取得了顯而易見的經濟效益和社會效益,由此,促使工業(yè)旅游成為工業(yè)領域和旅游領域的一個新的增長點,越來越受到企業(yè)和旅游者的重視。 購物作為旅游活動的六大要素之一,是旅游活動中必不可少的重要內容。Atila Yuksel認為“對于很多旅游者來說沒有花費時間進行購物的旅游活動是不完全的”,購物也在很
2、大程度上日漸成為旅游者出行的重要目的。工業(yè)旅游作為將旅游者與工業(yè)企業(yè)直接聯(lián)系起來的一種紐帶,同時也是工業(yè)產品的生產者(工業(yè)企業(yè))與工業(yè)產品的消費終端(某些旅游者)之間的直接維系,沒有諸多中間環(huán)節(jié)的層層阻隔,信息可以在二者之間毫無障礙的傳播與反饋,同時,由于省去了中間商的層層干預,工業(yè)企業(yè)的各項工業(yè)產品也可以以更低的價位,更確切的真實性和質量上的保證提供給旅游者。因而,購物消費在工業(yè)旅游者支出中占有很大的比例,工業(yè)旅游購物越來越成為旅游者
3、旅游過程中的重要內容,甚至成為影響旅游者選擇某條旅游線路的重要因素。但是,學術上有關工業(yè)旅游購物的研究為數不多,更不用說以購物為主題的購物消費性工業(yè)旅游了。購物在工業(yè)旅游中的應有地位沒有凸現(xiàn)出來,理論研究遠遠滯后于實踐發(fā)展。 鑒于購物消費在工業(yè)旅游中的重要地位、它所帶給旅游者的效益滿足以及其學術研究的理論缺乏,本文就從分析工業(yè)旅游和購物旅游的角度入手,結合工業(yè)旅游的相關理論,探討購物導向型工業(yè)旅游的含義,以此為基礎,從供給和需求
4、的角度,一方面分析發(fā)展購物導向型工業(yè)旅游的企業(yè)內外部環(huán)境要素,旅游配套設施和服務供給;另一方面分析作為工業(yè)旅游主體的購物型工業(yè)旅游消費者的動機、特征,旨在建立一個相對清晰的理論框架以深入了解購物導向型工業(yè)旅游的基礎理論。另外本文以煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司工業(yè)旅游景點——張裕國際葡萄酒城之窗有限公司為樣本,實證研究其工業(yè)旅游過程中有關旅游購物的經營狀況,并通過對游客進行問卷調查了解旅游者工業(yè)旅游購物過程中的相關內容。在印證本文對購物導
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