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1、作為人們膳食結(jié)構(gòu)中動(dòng)、植物蛋白以及食用植物油的重要來(lái)源,大豆在世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人們?nèi)粘I钪姓加兄匾牡匚?。中?guó)作為大豆的原產(chǎn)國(guó),曾經(jīng)是世界最重要的大豆生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。但是進(jìn)入二十世紀(jì)九十年代之后,這種狀況發(fā)生了根本的變化。從1996年開(kāi)始,中國(guó)已由大豆凈出口國(guó)轉(zhuǎn)變成大豆凈進(jìn)口國(guó),近年來(lái)不得不越來(lái)越多的進(jìn)口大豆來(lái)滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)的需求。 本文首先回顧了中國(guó)大豆進(jìn)出口的歷史和現(xiàn)狀,然后采用計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)的方法,在現(xiàn)實(shí)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,分析我國(guó)大豆的
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