黃瓜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)_第1頁
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文檔簡介

1、黃瓜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù),天脊集團(tuán)農(nóng)化中心,Page ? 2,一、制種地塊的選擇,黃瓜系淺根生作物,忌連作,最適于在松軟肥沃、透氣性良好的壤質(zhì)土及沙壤土中生長,而前茬沒有種植過瓜類蔬菜的更佳。冬天深耕凍垡,春暖消凍后,再深耕一遍。 連續(xù)種植的危害1、土傳病蟲害加重(最主要危害):因?yàn)檫B作提供了土傳病害病原菌賴以生存的寄主和繁殖的場所,同時(shí)土壤中抑制病原菌的微生物數(shù)量減少。2、土壤的理化性狀變差:黃瓜對(duì)養(yǎng)分和肥料的吸收利用具有選擇性,所以

2、多年連作以后勢必會(huì)造成土壤中養(yǎng)分比例失調(diào),尤其是微量元素缺乏。,Page ? 3,一、制種地的選擇,黃瓜栽培過程中普遍存在超量和不平衡施用化肥現(xiàn)象,這更加劇了溫室土壤的養(yǎng)分失衡,并帶來土壤酸化、板結(jié)等一系列問題。還有一個(gè)非常突出的問題是在黃瓜栽培條件下,土壤表層的鹽分積累太多,這主要是由于超量和不平衡施肥。3、蔬菜的自毒作用:自毒作用就是指某些植物釋放出的一些物質(zhì)對(duì)同茬或下茬植物的生長產(chǎn)生抑制的現(xiàn)象。這些物質(zhì)可以通過植株地上部分的淋

3、溶、根系的分泌、植物殘?bào)w在土壤中的分解等途徑釋放出來,它們會(huì)對(duì)植物的代謝活動(dòng)產(chǎn)生重要影響。需要注意的是,蔬菜的自毒作用并不是只局限在同種作物中,不同蔬菜之間,比如番茄對(duì)黃瓜,也會(huì)產(chǎn)生抑制。,Page ? 4,二、育苗,1、挖苗床 3月上中旬選擇背風(fēng)、向陽、排水良好的地塊建陽畦。為了移栽方便,可建在制種田的一頭。苗床為半地上式,寬1.5-2m,床深30cm,苗床長根據(jù)栽植面積而定,一般畝制種田需建父本畦12m2,母本畦35m2

4、。苗床四周壓實(shí),防止落土。2、裝營養(yǎng)缽 用報(bào)紙或牛皮紙做成高10cm、直徑8cm的營養(yǎng)缽,每畝要求營養(yǎng)缽7000一7500個(gè);用過篩的沒有種過瓜類的無病菌園土6份,過篩腐熟有機(jī)肥3份,草木灰l份,另每l m3營養(yǎng)土加尿素200g,磷酸二銨1-1.5kg,磷酸二氫鉀300g左右(注意,無機(jī)肥不可過多,防止燒苗),多菌靈適量,充分混合均勻過篩,裝入營養(yǎng)袋內(nèi),排到陽畦內(nèi),用腳踩實(shí),露出紙邊以利于點(diǎn)種,并把袋與袋間的縫隙用細(xì)土填實(shí)。,Pa

5、ge ? 5,,黃瓜育苗床土消毒 (1)藥物熏蒸消毒法 把甲醛、壟鑫、線克與菌線克等有熏蒸作用的藥劑,加入到苗床土壤里,并在土壤表面用薄膜蓋嚴(yán),使藥物氣體在土壤中擴(kuò)散進(jìn)行殺菌、殺蟲。(2)藥土消毒法 配制營養(yǎng)土?xí)r,每立方米營養(yǎng)土加入70%甲基托布津或50%多菌靈100克,或90%敵百蟲20克,或金雷多米爾5~7克。(3)太陽能消毒法 播種前,把地翻平整好,用透明吸熱薄膜覆蓋好,晴天土壤溫度可升至50℃~60℃,密閉15~20天,可

6、殺死土壤中的多種病,Page ? 6,二、育苗,3、浸種催芽 (1)將父母本種子分別放入55一60℃溫水中進(jìn)行溫湯浸種10 分鐘,并不斷攪拌,之后降溫到28一30℃浸種4一6小時(shí)。將種子撈出瀝干后包在干凈濕紗布中,于28℃-32℃下催芽24小時(shí)即可出芽。(2)藥液處理:黃瓜常用藥劑浸種有多菌靈、托布津等藥液,濃度500—600倍,浸種2--3小時(shí),然后澇出洗凈進(jìn)行催芽。 (3)藥劑拌種:將藥劑和種子拌在一起,藥劑和種子必須是干燥

7、的,藥量一般為種子量的0.3%,常用藥劑有五氯硝基苯、克菌丹、多菌靈等。,Page ? 7,二、育苗,(4)干熱處理:用70℃處理3天,并不影響發(fā)芽率。有防治黃瓜細(xì)菌性角斑病和黑星病的效果。催芽同時(shí)即可灌坑,水量為苗床內(nèi)營養(yǎng)缽高的2倍。灌足水后,用薄膜覆蓋苗床,第二天早上,揭開薄膜,用細(xì)竹桿頭將營養(yǎng)缽的泥皮挑破,即成一個(gè)播種孔,播種后蓋上細(xì)土,蓋土厚度為種子厚度的3一4倍,隨后用竹竿支好拱棚,蓋上無滴膜。父、母本要分畦育苗,這樣便于管

8、理,一般畝需母本150g,父本50g。,Page ? 8,二、育苗,4、苗床管理 3-4天后即可出苗,80%幼苗子葉完全展開后,即可放風(fēng),放風(fēng)量由小到大,苗床溫度一般白天控制在25一30℃,夜間控制在12一13℃。7一10天后視天氣狀況即可揭起四周薄膜進(jìn)行放風(fēng)煉苗。幼苗期一般不追肥澆水,以防幼苗見水瘋長。定植前7天要逐漸去掉棚膜,進(jìn)行煉苗,無特殊天氣(寒流、下雨等)不再覆蓋薄膜。苗床濕度大,低溫時(shí)易得猝倒病及立枯病,可用敵

9、克松、代森錳鋅、抗枯靈等藥防治。,Page ? 9,三、定植,1、整地施肥 結(jié)合整地重施基肥,每畝施有機(jī)肥4 000一5 000公斤(最好腐熟,生肥中所帶病蟲害會(huì)加重黃瓜病蟲害)、天脊復(fù)合肥(16-8-18)100-120斤,餅肥、微肥適量。 拉線做畦,畦寬1.1一1.2m(畦背寬45 Cm,垅溝寬65一75 Cm)。在畦內(nèi)畝施天脊復(fù)合肥50 kg,溝施于畦中間,每畦開定植溝2行,深20Cm,行距45cm。2、扣紗網(wǎng) 于

10、定植前扣上紗網(wǎng),紗網(wǎng)棚的立柱高2一2.5m,下埋50Cm,柱的行距為4m,柱距為5m,用8一10號(hào)鐵絲將立柱上端相互連在一起,在四周固定好,上蓋紗網(wǎng),并用土壓實(shí)紗網(wǎng)。早扣紗網(wǎng),可防止春季大風(fēng)對(duì)黃瓜幼苗的損害,可以提高氣溫地溫l℃一2℃,可防止輕微霜凍,棚內(nèi)濕度可提高15%左右。,Page ? 10,三、定植,3、定植 地溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí) (終霜期過后),選晴天定植,一般每畝5500株左右。為了便于管理及保證種子純度,

11、父母本分開定植,間隔50Cm。父本栽于出入的一端,授粉工作結(jié)束后把父本拔掉,以減少養(yǎng)分的無謂消耗,增加紗網(wǎng)內(nèi)的通透性,減輕病蟲害的發(fā)生。定植后澆大水,第二天及時(shí)將倒苗扶起,用噴霧器沖掉葉上的泥巴。,Page ? 11,四、田間管理,1、定植后及時(shí)中耕。 定植后3一5天應(yīng)劃鋤深中耕,以提高地溫,疏松土壤,防止寒根、漚根,促進(jìn)根系下扎。中耕的早晚及中耕次數(shù)對(duì)緩苗影響很大,早中耕根系發(fā)育快,葉深綠而壯,特別是對(duì)第一雌花的授粉影響更大。

12、 2、搭架、綁蔓。 瓜苗有6一7片大葉時(shí)及時(shí)搭架,架桿應(yīng)插在離瓜秧遠(yuǎn)的畦梗一面,以防傷根。瓜秧上架后要及時(shí)綁秧,為便于管理,每次應(yīng)使所有的秧頭處在同一高度。一般要求綁4道蔓,并要及時(shí)打杈,控制瘋長。如有可能,綁完秧后,結(jié)合除草淺中耕一次。,Page ? 12,五、授粉:,授粉質(zhì)量的高低是決定黃瓜種子產(chǎn)量的又一決定因素。黃瓜在21℃一31℃均可授粉結(jié)籽,但以23℃一27℃效果最佳。濕度太大時(shí),花粉易吸水膨脹而破裂,一般

13、在地里露水退去后即可授粉,故陰雨天不宜授粉。在黃瓜的授粉工作中,應(yīng)盡可能在其最佳的授粉溫度范圍內(nèi)進(jìn)行(一般最佳時(shí)間為上午7:00~10:30),以達(dá)到最佳的授粉效果。,Page ? 13,五、授粉,從父本上取健壯的雄花剝?nèi)セü诤筝p輕地在母本雌花柱頭表面涂抹即可。接觸柱頭表面積越大,產(chǎn)量越高。隨著上午溫度的不斷升高,不是每一株黃瓜都能保證在最佳授粉溫度范圍內(nèi)授粉。因而,應(yīng)采取輪流優(yōu)先授粉法,最大限度保證每一根黃瓜授粉結(jié)籽。授粉動(dòng)作要輕

14、柔,以防損傷花蕊,做到不漏花,不漏棵,以提高產(chǎn)量。在不利條件下,受粉的黃瓜往往不結(jié)籽或結(jié)籽很少,在4一5天內(nèi)即可看出,應(yīng)及時(shí)摘掉,這也是決定產(chǎn)量高低的另一因素。,Page ? 14,六、 授粉后管理,在第一條瓜接近商品瓜大小即可澆水,以后堅(jiān)持見濕不見干的原則,直到第一條瓜有50%表皮見黃到成熟階段。在第一條種瓜顯著變粗,第二條種瓜坐住的情況下,畝施天脊復(fù)合肥30-50斤(用水化開后隨水沖施)。以后每澆2次水隨水施用天脊復(fù)合肥30-5

15、0斤,直到第一條種瓜皮見黃到成熟階段。 為補(bǔ)充微量元素的不足,可結(jié)合打藥噴施多種微量元素微肥如:硝酸鈣、0.1%硼砂等2-3次。,Page ? 15,七、病蟲害防治,采種黃瓜容易感染的病害有霜霉病、角斑病、枯萎病。霜霉病可用進(jìn)口百菌清、杜邦克露、露速凈等防治,效果很顯著;角斑病用農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等防治??菸∮枚嗑`、甲基托布津可濕性粉劑、重茬劑等防治。蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、白粉虱等危害,應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)防治,可用吡蟲

16、啉、滅蚜威、氧化樂果等防治。,Page ? 16,八、采種,為了提高產(chǎn)量,就要盡可能多結(jié)瓜,但每個(gè)植株的養(yǎng)分是有限的。據(jù)研究,授粉后第35天收獲的果實(shí),經(jīng)5天以上的后熟處理,就能完全成熟。 所以,實(shí)踐中我們在第一條瓜瓜把轉(zhuǎn)黃,有50%表皮見黃時(shí)即采收,后熟5-10天待種子完全成熟后剖瓜取種子。第二條以后的瓜成熟則需30天左右,當(dāng)瓜顏色由深綠變?yōu)辄S色而瓜條未變軟時(shí),把瓜迅速摘下放在屋內(nèi)后熟7~10天,以瓜不爛為標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過后熟增

17、加種子千粒重,并可提高其發(fā)芽率。,Page ? 17,八、采種,通過以上方法,一株植株最多可座果5-6條,平均3-4條瓜,大大提高了黃瓜種子的產(chǎn)量。將種瓜從有種部分剖開,扒出種子,放在非金屬容器中發(fā)酵24小時(shí),以種子與膠質(zhì)粘液分離為標(biāo)準(zhǔn),手感不粘滑即可洗籽。洗凈后的種子于陽光下曬干,嚴(yán)禁將種子放在水泥地面、磚地、鐵片、石棉瓦或?yàn)r青路面上晾曬,這些場所容易把種子烤壞。黃瓜雜交種子的純度為98%,凈度為99%,含水量不超過7%。,Pag

18、e ? 18,九、黃瓜缺素癥狀,黃瓜缺氮癥狀,植株矮小、瘦弱,葉色淡綠,下部葉片先老化變黃甚至脫落,后逐漸上移,遍及全株。,Page ? 19,九、黃瓜缺素癥狀,缺磷,首先在老葉上表現(xiàn);植株長勢減弱,莖變細(xì),葉變小,稍微向上挺,從老葉開始黃化或枯死,并伴有花青素的出現(xiàn);(3)上部葉色濃綠、無光澤,常呈紅或紫色,下部葉片黃化,干燥時(shí)呈暗綠色,莖短而細(xì),須根發(fā)育不良。(4)定植到露地后,就停止生長,葉色濃綠;后期葉面上出現(xiàn)褐色斑。(5)果實(shí)

19、成熟晚。,Page ? 20,,缺磷,Page ? 21,缺鉀癥狀:,,最初植株下部葉片呈淺灰綠色,隨后呈青銅色或黃褐色,葉緣變?yōu)楹稚厝~脈呈現(xiàn)壞死病斑,葉肉組織腐爛死亡。嚴(yán)重時(shí)也向新葉發(fā)展,莖細(xì)長變硬,根弱變褐。,Page ? 22,缺鈣癥狀:,,幼葉葉緣卷曲,伸展的葉片成杯子狀,葉脈間發(fā)黃。植株矮小,未老先衰,莖端營養(yǎng)生長緩慢,形成粗大富含木質(zhì)的莖;側(cè)根尖部死亡,呈瘤狀突起,幼葉卷曲,葉緣變黃失綠后從葉尖和葉緣向內(nèi)死亡;植株頂芽壞

20、死,但老葉仍綠。,Page ? 23,缺鎂癥狀,,多發(fā)生于生育后期。表現(xiàn)為老葉葉肉先黃而葉脈仍綠,進(jìn)而出現(xiàn)病斑,并向新生組織部位轉(zhuǎn)移,直至枯死。,Page ? 24,缺錳癥狀,,植株生長勢差,老葉褪綠,葉緣和葉脈間的葉肉呈黃色斑狀,葉緣向內(nèi)部卷曲,葉尖萎縮,常造成植株開花不結(jié)瓜。,Page ? 25,缺鉬癥狀:,,植株上部幼葉失綠或產(chǎn)生褐色斑點(diǎn),落葉,后發(fā)展到黃葉及莖上部變褐枯死。,Page ? 26,缺鐵癥狀,,幼葉葉脈間褪綠,呈黃白

21、色,嚴(yán)重時(shí)全葉變黃白色干枯,但不表現(xiàn)壞死斑,也不出現(xiàn)死亡。,Page ? 27,缺銅癥狀,,植株生長弱,嫩葉萎蔫,不失綠,莖尖細(xì)弱,仍存活,無壞死斑點(diǎn)。,Page ? 28,缺鋅癥狀:,,葉色發(fā)黃失綠,有斑點(diǎn),葉脈間組織壞死,莖變短。,Page ? 29,,缺鉬癥狀,植株生長點(diǎn)萎縮變褐干枯。新形成的葉芽和葉柄色淺發(fā)脆、畸形,節(jié)間變短,莖頂簇生小葉,株形叢狀,葉片卷曲,不開花結(jié)果實(shí),嚴(yán)重時(shí),根生長受阻,變褐腐爛。,Page ? 30,,缺

22、硼癥狀,植株生長點(diǎn)萎縮變褐干枯。新形成的葉芽和葉柄色淺發(fā)脆、畸形,節(jié)間變短,莖頂簇生小葉,株形叢狀,葉片卷曲,不開花結(jié)果實(shí),嚴(yán)重時(shí),根生長受阻,變褐腐爛。,Page ? 31,黃瓜病害——白粉病,,Page ? 32,,,Page ? 33,,,Page ? 34,,,Page ? 35,,,Page ? 36,,,Page ? 37,,,Page ? 38,,,Page ? 39,,,Page ? 40,,,Page ? 41,使用規(guī)

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