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1、《食品生產(chǎn)許可證》核發(fā)服務(wù)指南一、適用范圍廣安市從事食品生產(chǎn)的個(gè)人和企業(yè)。二、法定依據(jù)(一)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條。(二)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第二十條。(三)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第二條。三、申請(qǐng)條件(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施
2、,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。(三)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。(四)具有與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品安全專業(yè)技術(shù)人員和管理人員。(五)具有與申
3、請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的保證食品安全的培訓(xùn)、從業(yè)人員健康檢查和健康檔案等健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄、原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過程等食品安全管理制度。(六)符合相應(yīng)產(chǎn)品審查細(xì)則要求;(七)法律法規(guī)和國家產(chǎn)業(yè)政策對(duì)生產(chǎn)食品有其他要求的,應(yīng)當(dāng)符合該要求。—3—9進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄。原件1份只需交相關(guān)質(zhì)量管理制度目錄到政
4、務(wù)窗口,具體制度內(nèi)容企業(yè)留存供現(xiàn)場(chǎng)核查人員查閱。10產(chǎn)品執(zhí)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn);執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,須提供經(jīng)衛(wèi)生行政部門備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。原件或復(fù)印件1份11經(jīng)辦人為非法定代表人或負(fù)責(zé)人,需提交《授權(quán)委托書》原件1份見示范文本512出具《申請(qǐng)材料真實(shí)性保證書》。原件1份見示范文本6(二)申請(qǐng)材料要求:1、申請(qǐng)材料應(yīng)完整、清晰,使用A4紙打印或復(fù)印,在指定位置簽字、蓋章。按申請(qǐng)材料順序制作目錄、編制頁碼,注明材料份數(shù)、頁數(shù),請(qǐng)勿裝訂。2、凡申請(qǐng)材料
5、需提交復(fù)印件的,應(yīng)同時(shí)提交原件供查驗(yàn),申請(qǐng)人須在復(fù)印件上注明“此復(fù)印件與原件相符”字樣或者文字說明,注明日期,并簽字、簽章五、辦理程序(一)申請(qǐng)、受理申請(qǐng)人持申報(bào)材料向市政務(wù)服務(wù)中心“一窗受理”窗口遞交申請(qǐng),窗口初審并受理。申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)對(duì)其申請(qǐng)材料全部?jī)?nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé)。(二)審查市政務(wù)服務(wù)中心食品藥品監(jiān)督管理局窗口對(duì)申請(qǐng)審查作出處理,對(duì)材料齊全、符合法定形式的,通知系統(tǒng)相關(guān)部門現(xiàn)場(chǎng)檢査;對(duì)申請(qǐng)材料不齊全或不符合法定形式的(對(duì)不符合申請(qǐng)條件
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