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1、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度匯編公共公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單經(jīng)營(yíng)單位“創(chuàng)建”基本要求基本要求一、亮一、亮證經(jīng)營(yíng)證經(jīng)營(yíng):公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位在顯著位置集中懸掛有效衛(wèi)生許可證、和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件;杜絕無(wú)證從事公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)行為存在。A級(jí)住宿和游泳場(chǎng)所等量化分級(jí)等級(jí)牌應(yīng)擺放在接待服務(wù)前臺(tái)。醒目醒目處設(shè)處設(shè)置衛(wèi)生監(jiān)督信息公示督信息公示欄,內(nèi)容包括,內(nèi)容包括衛(wèi)生許可證、信譽(yù)度等、信譽(yù)度等級(jí)、衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè)監(jiān)測(cè)、自身、自身檢測(cè)檢測(cè)或衛(wèi)生評(píng)價(jià)報(bào)告、健康告、健康證等,公共區(qū)域有
2、醒目等,公共區(qū)域有醒目禁煙警禁煙警語(yǔ)、標(biāo)志。志。二、持二、持證上崗:公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員佩戴合格的健康證明和培訓(xùn)合格證明上崗,復(fù)印件應(yīng)放在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所服務(wù)臺(tái)備查。三、制度上三、制度上墻:在前廳或相應(yīng)的區(qū)域懸掛各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度(前廳懸掛“五病”調(diào)離制度及衛(wèi)生管理制度)。四、四、“五病五病”調(diào)離:離:有每年“五病”調(diào)離檢出及調(diào)離情況記錄本,詳細(xì)記錄“五病”檢出和調(diào)離情況。記錄要保存三年。五、消毒五、消毒間要求:要求:消毒間設(shè)有符合消毒規(guī)范的
3、水池、消毒桶、消毒柜等設(shè)施,去污池、消毒池、清洗池或消毒容器應(yīng)標(biāo)識(shí)明確;消毒池或容器液位線清晰;洗滌劑、消毒藥、消毒藥量杯(自設(shè)容器有標(biāo)識(shí)及刻度)配備到位。六、公共用品消毒:六、公共用品消毒:公共用品用具消毒制度上墻(消毒間或消毒區(qū)域),每日填寫消毒記錄單,記錄所有需要消毒的公共用品用具當(dāng)天消毒的數(shù)量。文化文化娛樂衛(wèi)生管理制度一、具備有效的衛(wèi)生許可證,亮證經(jīng)營(yíng);從業(yè)人員持健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明上崗。二、衛(wèi)生制度健全,客用公共用品、用
4、具(茶具、杯具)符合衛(wèi)生要求,做到一客一換一消毒。座椅沙發(fā)布套保持清潔,定期更換,并進(jìn)行清洗消毒。建有各類物品消毒記錄。三、歌舞廳設(shè)杯具專用消毒間(標(biāo)志明顯),具備上、下水和三個(gè)水池(去污、消毒、清洗池標(biāo)牌)消毒制度張貼上墻;配備消毒柜和杯具保潔櫥柜。四、客用棉織品要有專用洗消間及洗滌、消毒設(shè)備;如外送清洗,需提供洗衣廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、合同及發(fā)票備查。五、公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求對(duì)公共場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)測(cè),檢測(cè)每年不得
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