認識有機化合物1

1、第2課時　有機化合物結(jié)構(gòu)的研究及有機化學 反應的研究,【考試標準】,自 主 預 習知識點一　有機物結(jié)構(gòu)的研究1．有機物中的基團1831年，李比希提出了 的定義，人們在研究有機化合物時仍首先研究其所具有的基團，如羥基(—OH)、醛基 、羧基 、氨基 、烴基 等。2．研究有機物結(jié)構(gòu)

2、的物理方法現(xiàn)代化學測定有機化合物結(jié)構(gòu)的分析方法比較多，經(jīng)常采用的是 和 等方法。測定有機物的組成和結(jié)構(gòu)的現(xiàn)代分析方法，還有 和紫外光譜法等。,(—CHO),(—COOH),(—NH2),(—R),核磁共振,紅外光譜,質(zhì)譜法,基,知識點二　手性分子,我們把像D­丙氨酸和L­丙氨酸分子這樣，

3、 ，稱為手性分子(chiral molecule)； 稱為對映異構(gòu)體(enantiomer)； 與4個不同的原子或原子團相連的碳原子 稱為手性碳原子(chiral carbon atom)。,,分子不能與其鏡像重疊者,兩個互為鏡像且不能重疊的異構(gòu)體,,,,,知識點三　

4、有機化學反應的研究1．自由基型鏈反應甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生的鹵代反應，其反應機理已經(jīng)研究清楚，這是一個 鏈反應。氯氣分子在光照或加熱條件下形成氯原子，即 ； 與甲烷分子發(fā)生碰撞時，從甲烷分子中奪得 ，生成

5、 ，甲烷則轉(zhuǎn)變?yōu)?； 與氯氣分子發(fā)生碰撞時，從氯氣分子中奪得一個氯原子，生成一氯甲烷分子，氯氣分子轉(zhuǎn)變?yōu)?……。,自由基型,氯自由基(Cl·),氯自由基,一個氫原子,氯化氫分子,甲基自由基(·CH3),氯自由

6、基(Cl·),甲基自由基,,,答案　1.√　2.×　3.√　4.√,探究點一　有機物結(jié)構(gòu)式的確定1．有機物分子結(jié)構(gòu)的確定方法(1)物理方法①紅外光譜法：初步判斷有機物中含有的基團或化學鍵。②核磁共振氫譜：測定有機物分子中氫原子的類型和數(shù)目。氫原子的類型＝吸收峰數(shù)目不同氫原子個數(shù)之比＝不同吸收峰面積之比,(2)化學方法①根據(jù)價鍵規(guī)律，某些有機物只存在一種結(jié)構(gòu)，可直接由分子式確定結(jié)構(gòu)。②基團的特

7、征反應→定性實驗→確定有機物中可能存在的基團。③通過定量實驗，確定有機物中的基團及其數(shù)目。,2．質(zhì)譜法可以測定有機物的相對分子質(zhì)量，在質(zhì)譜圖中，最大的質(zhì)荷比就是有機物的相對分子質(zhì)量。根據(jù)相對分子質(zhì)量和最簡式可以確定有機物的分子式。確定有機物結(jié)構(gòu)式的思路,A的核磁共振氫譜示意圖,,,,,,,,,,課堂筆記：雖然有機物的結(jié)構(gòu)很復雜，我們可以根據(jù)有機物的性質(zhì)，結(jié)合現(xiàn)代物理方法進行綜合分析，從而推出有機物的結(jié)構(gòu)。要理解質(zhì)譜是測