基于web-service的無(wú)線餐飲管理系統(tǒng)2

1、基于Web Service的無(wú)線餐飲管理系統(tǒng),28532 趙 優(yōu) 201404034201 駱亭亭 201404034204 鄭娜靜 201404034210 饒星月 201404034216,目錄,1.現(xiàn)行系統(tǒng)概述2.系統(tǒng)需求分析3.結(jié)構(gòu)化系統(tǒng)分析4.結(jié)構(gòu)化系統(tǒng)設(shè)計(jì)5.系統(tǒng)主要界面與核心代碼

2、6.總結(jié),1.現(xiàn)行系統(tǒng)概述1.1開(kāi)發(fā)背景,春景海鮮酒樓500m，近20個(gè)雅間，一個(gè)零點(diǎn)大廳，可容納300人就餐，菜品以本地海鮮、魯菜、家常菜為主，客源以政府、機(jī)關(guān)、事業(yè)單位團(tuán)體等為主。春景酒樓以其海鮮、魯菜特色和決策層完善的經(jīng)營(yíng)管理理念，在煙臺(tái)市餐飲行業(yè)中占有很大的市場(chǎng)份額。,1.2組織結(jié)構(gòu)分析,,1.3現(xiàn)行系統(tǒng)運(yùn)行狀況分析,春景海鮮酒樓目前使用的系統(tǒng)主要有人事管理、預(yù)訂管理、點(diǎn)菜管理、財(cái)務(wù)管理等4個(gè)功能模塊，分別負(fù)責(zé)人事管理、預(yù)訂

3、接待、顧客點(diǎn)菜、財(cái)務(wù)上報(bào)等職能。 雖然現(xiàn)行系統(tǒng)已經(jīng)脫離了傳統(tǒng)的手動(dòng)操作，在一定程度上減輕了工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，但現(xiàn)在系統(tǒng)各功能之間的信息不能很好地交互處理，并未充分體現(xiàn)餐飲業(yè)務(wù)處理的智能化和人性化；其次，現(xiàn)行系統(tǒng)采用基于C/S的體系結(jié)構(gòu)，每臺(tái)計(jì)算機(jī)都要安裝客戶端軟件，這樣既占用了終端計(jì)算機(jī)的CPU資源，又給系統(tǒng)升級(jí)帶來(lái)了不便；最后，會(huì)員管理功能在現(xiàn)有系統(tǒng)功能中并未體現(xiàn)，已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中客戶關(guān)系管理的要求。 因

4、此，該酒樓急需重新開(kāi)發(fā)一個(gè)更加完善的信息系統(tǒng)來(lái)輔助酒樓的經(jīng)營(yíng)與管理，提高酒樓的經(jīng)營(yíng)效益和管理效率。,2.系統(tǒng)需求分析2.1系統(tǒng)目標(biāo)與需求開(kāi)發(fā),新系統(tǒng)的設(shè)計(jì)宗旨是方便廚房、前臺(tái)和服務(wù)員之間的信息交流，酒店管理人員可以通過(guò)本系統(tǒng)了解廚房工作人員的工作情況，并能實(shí)時(shí)監(jiān)控當(dāng)前餐廳的預(yù)定情況、上座情況、就餐客人數(shù)量、每桌客人消費(fèi)金額、消費(fèi)明細(xì)、當(dāng)前收銀結(jié)算情況以及收入明細(xì)等。,2.2系統(tǒng)開(kāi)發(fā)方法的選擇,在系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的早期，由于缺乏系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)思想，

5、沒(méi)能形成工程的概念，以至于在20世紀(jì)60年代出現(xiàn)了所謂“軟件危機(jī)”，也促使了一門新科學(xué)——“軟件工程”的誕生。管理信息系統(tǒng)工作者對(duì)信息系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)提出了許多開(kāi)發(fā)方法，其中常用的有結(jié)構(gòu)化系統(tǒng)開(kāi)發(fā)方法(Structured System Development Method)、原型法(Prototyping Method)、面向?qū)ο蠓?Object-Oriented Meth-od) 3種。,2.3系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的可行性研究,1.技術(shù)可行性研究

6、先進(jìn)的軟件技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)作為計(jì)算機(jī)技術(shù)的一部分在過(guò)去的幾十年中都得到了迅猛的發(fā)展，這為本系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)提供了技術(shù)后盾。本系統(tǒng)采用基于Net框架的管理信息系統(tǒng)架構(gòu)，設(shè)計(jì)模式采用MVC設(shè)計(jì)模式，開(kāi)發(fā)環(huán)境采用微軟的Visual Studio 2005，應(yīng)用服務(wù)器選擇IIS Web服務(wù)器，數(shù)據(jù)庫(kù)選擇微軟公司的SQL Server2005，這些技術(shù)的應(yīng)用目前已經(jīng)比較成熟，也不失先進(jìn)性。2.經(jīng)濟(jì)可行性研究 在現(xiàn)代的餐飲行業(yè)中，餐飲

7、經(jīng)營(yíng)管理仍是一項(xiàng)比較繁重的工作，把點(diǎn)菜，預(yù)定，財(cái)務(wù)等工作交給計(jì)算機(jī)來(lái)處理，充分利用計(jì)算機(jī)運(yùn)算速度快的優(yōu)勢(shì)來(lái)減輕工作人員的負(fù)擔(dān)，成為一項(xiàng)亟待解決的問(wèn)題。實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營(yíng)的信息化，可以大大減輕酒店工作和管理人員的負(fù)擔(dān)，也可以為酒店節(jié)省大量的人力、物力和財(cái)力。3. 社會(huì)可行性研究由于本系統(tǒng)的用戶計(jì)算機(jī)水平普遍較低，因此，本系統(tǒng)在開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮了用戶的特點(diǎn)和操作習(xí)慣，系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)盡量減少數(shù)據(jù)的鍵盤錄入，界面通過(guò)瀏覽器輸入。其中，無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng)采

8、用了比較常見(jiàn)的PDA作為客戶端運(yùn)行環(huán)境，可以用筆觸方式進(jìn)行操作，簡(jiǎn)單易懂。此外，本系統(tǒng)沒(méi)有對(duì)他人的專利、版權(quán)構(gòu)成侵犯，與現(xiàn)行的管理制度也沒(méi)有沖突。以上3方面的分析。本系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)是可行的。,3.結(jié)構(gòu)化系統(tǒng)分析3.1系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程分析,,3.2數(shù)據(jù)流程圖,,3.3數(shù)據(jù)字典,,4.結(jié)構(gòu)化系統(tǒng)設(shè)計(jì)4.1系統(tǒng)總體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),,4.2數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì),,4.3代碼設(shè)計(jì),,4.4模塊功能與處理過(guò)程設(shè)計(jì),管理員權(quán)限模塊劃分,員工權(quán)限模塊劃分,5.系統(tǒng)主要界面

9、與核心代碼5.1系統(tǒng)主界面,,5.2主要業(yè)務(wù)界面5.2.1點(diǎn)菜界面,,5.2.2結(jié)賬業(yè)務(wù),5.3主要查詢界面,菜譜查詢,桌臺(tái)使用查詢,,,6.總結(jié),這套系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)只是把計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用于餐飲飯店管理中的小部分，系統(tǒng)中還存在許多不足，需要不斷改進(jìn)和完善。原因，一方面是由于時(shí)間緊迫和人力不足，沒(méi)有進(jìn)行深入的系統(tǒng)分析和需求分析。另一方面是由于沒(méi)有軟件開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)。該系統(tǒng)只是萬(wàn)里長(zhǎng)征的第一步，需要以后更加的努力才能開(kāi)發(fā)出更好的軟件來(lái)。但同時(shí)也堅(jiān)信