旅游管理 (5)

1、《形體訓練》精品課程中期驗收匯報,課程組負責人：陳寶珠浙江旅游職業(yè)學院,目錄,課程設置,專業(yè)基礎(chǔ)課，是主要旅游專業(yè)學生必修課程,Table,知識目標,理解形體姿態(tài)的人文思想和科學道理,熟悉與掌握形體訓練的方法與內(nèi)容,熟悉與掌握形體、禮儀、個人形象塑造的基本理論知識,,能力目標,,,Cycle Diagram,72課時,教材建設,主選教材陳寶珠主編的《形體訓練與形象塑造》（2008年清華大學出版社）洪麗敏編著的《旅游服務形體訓練》（

2、2008年浙江大學出版社），,,教學方法與手段,,,,,,,,,,,,,,,,,理論知識學習,確立的良好運用到實際工作和生活中并養(yǎng)成習慣,能自然自如的展示具有自我個性特色的良好形態(tài),確立良好的形態(tài)美的概念，并進行自我練習,了解規(guī)律認識自我,遵循規(guī)律調(diào)整自我,運用規(guī)律形成自我,掌握規(guī)律展示自我,第一階段,第二階段,第三階段,第四階段,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,本課程中有教授1人，副教授2人，其它高職

3、稱職1人，中級職稱4人?！半p師型”教師占總數(shù)的56%。碩士研究生人，碩士在讀2人，其余為本科或研究生課程班結(jié)業(yè),本課程教學團隊教學隊伍以中青年教師為主體，職稱、學歷、雙師結(jié)構(gòu)合理，梯隊構(gòu)成狀況良好,,教學隊伍,,,校內(nèi)形體訓練房有3間，訓練設施設備齊全,校內(nèi)實訓室：三星級實驗飯店、“融入情境”的模擬導游實訓室、景區(qū)博物館、飯店博物館、模擬中餐廳、模擬西餐廳、模擬宴會廳、模擬酒吧，配有標準的餐廳、客房、前臺等,校外實習環(huán)境,建立一批固定國

4、內(nèi)外頂崗實習基地，總計104個,教學效果,校內(nèi)評價教師、督導、教務處評價：形體教學創(chuàng)新了教學模式，特別是在教學內(nèi)容和方法上有創(chuàng)新，提高教學效果和教學質(zhì)量。學生的評價：授課教師教學嚴謹，教學內(nèi)容豐富，有很強的時代性，教學方式新穎,對提高自身素質(zhì)有很大幫助，滿意率在90%以上。社會評價本課程具有廣泛的社會認可度。學生參加社會活動：,,,,,,,,學校對精品課程建設的政策支持與措施,特色與創(chuàng)新點,工學交替，內(nèi)外交融 整體與個體化教