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文檔簡介
1、德語單詞分類德語單詞分類飲食類：diechinesischeKche中餐dieeuropischeKche西餐gutgekocht做得好schmackhaft很有味道wohlschmeckend美味的duftend很香schmacklos毫無味道salziggesalzen咸的zufettigzulig太油了sverst甜的gesalzengepkelt腌的frisch新鮮的gewrzt有味的放了香料的gesotten煮的geschm
2、t燉的gebraten煎炸的gerstet烤的（面包）geruchert熏的gedmpft蒸的aufdemRoastbraten燜aufdemRoastbraten燒Schrgebraten炒pfannenrhren炒zerstoen搗爛磨碎zh硬的，老的zart嫩的fett肥的mager瘦的dasSchweinefleisch豬肉dasRindfleisch牛肉dasHammelfleisch羊肉dasKalbfleisch小牛肉da
3、sHuhn雞dasHhnchen小母雞dasHhnchen小公雞derKapaun騸雞dasSuppenhuhn老母雞（做湯用）dieEnten鴨子diePekingEnten北京烤鴨dieGanse鵝dieTauben鴿子dieWachteln鵪鶉derKuttelfisch章魚derAale鱔魚dieFellen鮭魚derBarsch鱸魚derGelbfisch黃魚derBfisch帶魚derSeefisch海魚derTeichfi
4、sch塘魚derSwasserfisch淡水魚dieSchildkrten烏龜甲魚derFrosche青蛙dieKammuschel干貝dieQuallen海蜇dieSeegurken海參dieAbalone鮑魚derRiesentangBlattang海帶diePurpuralgen紫菜dieHaifischflossen魚翅AgarAgar瓊脂HaifischflossenPl.魚翅dieHaifischblase魚肚dieWoll
5、hkrabbedieSwasserkrabbe河螃蟹derThenkrebs海螃蟹Schnecken田螺，蝸牛dieFischspeise魚類菜derSchmkarpfen紅燒鯉魚mitZuckerundEssigsaucierterFisch糖醋魚gerucherterFisch熏魚gersteterFischinpikanterSoe干燒魚塊dasFischfilet炒（溜）魚片SeeohreninRahmsoe白扒鮑魚Gebrat
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