廚師機器人

1、日本研發(fā)出日本研發(fā)出“廚師機器人廚師機器人”或?qū)⒋嬷鲖D或?qū)⒋嬷鲖D來源：外灘畫報時間：2010031815:33:00在當(dāng)前的西方發(fā)達國家尤其是日本，人類已經(jīng)研制出能夠制作日式燒餅、章魚小丸子、拉面等日常食物的機器人。在不遠的將來，機器人有望代替家庭主婦，為一家人烹飪一日三餐。這一前景引起了一些西方科學(xué)家的憂慮：“要把機器人的智能提升到什么程度？讓它們聰明到足以摧毀人類嗎？因為最快到達人類心臟的途徑之一便是食物?！绷硪恍┯^察家認為，機

2、器人不可能完全取代人類而成為廚師，因為機器人煮出來的食物是“死的”。燈火通明的卡耐基梅隆大學(xué)史密斯禮堂二樓，保爾盧比斯基教授和兩位研究生正在展示一個嶄新的機器人。這個機器人是由盧比斯基教授領(lǐng)導(dǎo)的“人類與機器人互動小組”17名教職員工、本科生和博士生，用了兩年時間研究而成的，是匯集了所有人專業(yè)知識的巔峰之作。這個機器人配備了一個價值2萬美元的激光導(dǎo)航系統(tǒng)、一個聲納傳感器，機器人的一雙眼睛是PointGrey公司出品的Bumblebee2雙

3、目立體攝像機。2008年，瑞士洛桑的實驗室里誕生了一個主廚機器人，它能制作煎蛋卷，知道煎蛋卷時要首選格呂耶爾干酪。這種煎蛋卷跟面團寶寶（PillsburyDoughboy）有相似的外形。同年，在日本大阪創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)博物館，一個機器人制作出了章魚小丸子，從抓捏到烹制一氣呵成，廚師的方頭巾裹在它組件的上端，神氣地飄舞著。2009年6月，在東京國際食品機械和技術(shù)博覽會上，一個肩膀?qū)掗煹臋C器人用抹刀為參觀者制作日式燒餅；另一個機器人則用一個真實得令

4、人害怕的手捏制壽司；還有一個機器人則以非人的速度將黃瓜切片，偶爾還抱怨著工作太累，想要回家。一個月后，在日本名古屋，以機器人為廚師的Famen餐廳開業(yè)了。店內(nèi)兩個巨大的黃色機器人手臂一天要準(zhǔn)備多達800碗的拉面。在煮拉面的空當(dāng)，機器人還能表演編排好的喜劇動作，或練拳擊，算是給顧客來點小節(jié)目。店主長井鍵司說：“我們餐廳的配置是：機器人一號是經(jīng)理，負責(zé)煮面條；機器人二號是副經(jīng)理，負責(zé)準(zhǔn)備湯和配料。人類員工則要為這兩個機器人打工?！睓C器人廚師

5、前景機器人廚師前景在經(jīng)濟衰退、失業(yè)率攀升的當(dāng)下，用機器人做主廚多少有些令人討厭。值得慶幸的是，在短時間內(nèi)，機器人不可能占領(lǐng)人們的崗位，尤其是對于大排檔或提供即時快餐的雜煮店來說。一對機器人的價格是10萬美元，長井鍵司坦誠地認為這樣的花費“對于拉面店來說實在是太高了”。但對于位于名古屋的機器人科技公司Aisei來說，這樣的花費就可能是值得的了。這家公司的經(jīng)理說：“我們公司編程、制作工業(yè)機器人已經(jīng)有很長時間了，我一直想創(chuàng)造一種新的渠道來提升