孕媽多吃堅果寶寶更聰明

1、孕媽多吃堅果寶寶更聰明孕媽多吃堅果寶寶更聰明生個聰明機智的寶寶是每個媽媽的心愿所在，要想寶寶變得更聰明，那就應該從孕期開始抓起，多補充構(gòu)成腦神經(jīng)細胞主要成分的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和氨基酸，那么孕婦吃什么寶寶聰明，給胎寶寶補腦益智的孕婦食譜都有哪些呢？下面的七種補腦堅果來解答你的問題。一、核桃核桃在我國被譽為“萬歲子”、“長壽果”。其因卓著的健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值而受到眾多人的喜愛，核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。現(xiàn)代醫(yī)學研究認為

2、，核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有很好保健作用，而且還可促進造血和傷口愈合。而且，核桃仁還具有鎮(zhèn)咳平喘的功效。推薦美食：核桃蔬菜粥原料：泡好的大米15克，綠豆、剁碎的胡蘿卜各10克，核桃粉1小匙，香油12小匙，芝麻鹽少許，高湯90毫升。制作方法：1.大米磨細綠豆煮熟，去皮磨碎。2.將磨碎的綠豆和胡蘿卜放點香油、芝麻鹽煸炒，加入高湯和大米，煮熟后再將核桃粉放進去熬煮一會。二、花生促進細胞發(fā)育，提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其多種氨基

3、酸具有提高智力以及促使細胞發(fā)育和增強大腦記憶的功能。并且花生紅衣還具有補血的效果。宜燉湯或者煮粥飯吃，最好不要用油炒著吃。推薦美食：花生紅棗粥原料：花生米20粒，紅棗5枚，大米30克，白糖適量制作方法：1.將花生米洗凈去皮，入鍋加清水煮至六成熟時，再加入棗繼續(xù)煮爛。將煮熟的紅棗去皮核后和花生米一同碾成泥備用。2.將米淘洗干凈放入鍋中，加清水煮成稀粥。3.熟后，混入紅棗花生泥，并加白糖適量，攪拌均勻即可出鍋。保護心腦血管系統(tǒng)。推薦美食：夏

4、威夷果仁筍粒炒蝦仁帶子原料：夏威夷果仁100克，冬筍粒、蘆筍粒各100克，帶子4個，鮮蝦160克，紅蘿卜半個，胡椒粉、鹽、糖少許。制作方法：1、蝦去頭去殼，挑出黑線腸，紅蘿卜去皮，切粒。2、帶子、蝦仁先用油略炒盛起。3、起油鍋，放下冬筍粒、蘆筍粒和紅蘿卜粒炒勻，加入帶子蝦仁略炒，略加水稍燜后放調(diào)味料，再加果仁炒勻即成。六、松籽松籽仁中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、及大量的Ve成份和內(nèi)含豐富的維生素A和E及人體所需的多種氨基酸，經(jīng)常食用可預防心

5、臟病降低血脂，軟化血管。還具有防癌、抗癌之作用。此外，松子仁含有豐富的磷脂、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，具有促進細胞發(fā)育、損傷修復的功能。是補腦健腦的保健佳品。推薦美食：松仁玉米原料：松籽仁50克，玉米粒200克，青豆20克，胡蘿卜20克，蔥末1小匙，色拉油2大匙，麻油1小匙，鹽、味精適量，水淀粉2小匙制作方法：1.松籽仁用水洗凈，放在油鍋里炸到顏色稍微金黃，備用。將胡蘿卜切成顆粒。2.在原鍋中放入油，熱至6成的時候，放入玉米粒，