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1、畢業(yè)實(shí)習(xí)心得體會(huì)畢業(yè)實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇一:畢業(yè)實(shí)習(xí)篇一:畢業(yè)實(shí)習(xí)心得體會(huì)心得體會(huì)一、實(shí)習(xí)目的這次實(shí)習(xí)是我們畢業(yè)前的一次綜合性實(shí)習(xí),本次實(shí)習(xí)為了拓展我們的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加我們?cè)谏鐣?huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高我們的能力,以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,學(xué)校允許我們根據(jù)自己所學(xué)的知識(shí)及興趣愛(ài)好尋找單位實(shí)習(xí),進(jìn)一步運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際專業(yè)問(wèn)題,提高
2、我們的實(shí)際工作能力,為畢業(yè)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。二、實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備因?yàn)閷W(xué)校允許我們自己尋找實(shí)習(xí)單位,所以在實(shí)習(xí)前的一周我們不停的搜索各方面的信息。還是找不到合適的,感覺(jué)找份好工作真的是不易。就在我們要放棄的時(shí)候,看到了川菜府酒樓的招聘信息,因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)、短期的,怕老板不用我們,于是抱著試一試的心態(tài)去了,沒(méi)想到何老板進(jìn)行交談后,老板很爽快地聘用我們了。在經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次找工作失敗的挫折后,我們自己對(duì)自己說(shuō),這次一定好好的做。三、實(shí)習(xí)的
3、內(nèi)容“川菜府酒樓”顧名思義,是飯店。它位于翟營(yíng)南大街卓達(dá)商貿(mào)廣場(chǎng),規(guī)模屬于中小級(jí),一共三層樓:一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位,雅間可坐客人八到十四位不等。而我和小齊(齊華卿)在這做的是服務(wù)員,下面就我們的工作內(nèi)容和服從的規(guī)章制度作簡(jiǎn)單的介紹:我們和廚師們一樣都是上午九點(diǎn)上班,上班后先打掃衛(wèi)生,然后十點(diǎn)開(kāi)飯,十一點(diǎn)迎客,下午兩點(diǎn)下班同樣也是我們吃飯的時(shí)間,下午五點(diǎn)上班,上班后也是打掃衛(wèi)生迎客,晚上九點(diǎn)吃飯,九點(diǎn)半
4、下班。服務(wù)員、傳菜生和吧臺(tái)均屬于前廳,廚師們屬于后廚。其中,我們前廳三天一倒班,兩人值班,必須有一人在大廳,不值班的人可以到點(diǎn)就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息時(shí)大廳里也必須留一個(gè)人,這是我們的值班制度。因?yàn)槲覀冞@有三個(gè)樓層,所以服務(wù)員也不是固定的呆在那個(gè)樓層,同樣也是三天一倒。服務(wù)員的具體工作:上班后打掃各自負(fù)責(zé)的樓層,擺好餐具,打好熱水,收拾好后等著上客,客人來(lái)后倒茶水點(diǎn)菜,說(shuō)到點(diǎn)菜,現(xiàn)在一般稍微有點(diǎn)規(guī)模的飯店都用點(diǎn)菜寶,
5、當(dāng)然我們也不例外,他跟手機(jī)差不多,很好學(xué),幾分鐘就能學(xué)會(huì)。點(diǎn)完菜后就等著傳菜生傳菜,看到他們后接過(guò)來(lái)去上菜,上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下,然后客人用完餐后買單,等客人走后,收拾桌面就是收臺(tái)、撤臺(tái)和擺臺(tái),大致就這樣。借此,我想跟各位老師道一聲:(先從何處長(zhǎng)開(kāi)始吧)“x處長(zhǎng),男人那種穩(wěn)重大度的氣質(zhì)在您身上表露得淋漓盡致,特別是給人一種大敵當(dāng)前臨危不亂的氣勢(shì),真的很欽佩您?!薄皒科長(zhǎng),您那祥慈隨和的笑容給人一種平易近人的感覺(jué),很有親切
6、感,希望這笑容一直笑下去,笑得更甜、更美……”“x老師,因?yàn)榇翱诘墓ぷ鹘?jīng)常過(guò)去請(qǐng)教您、打擾您,真的抱歉,也很感謝您耐心地教導(dǎo),希望您的以后工作越來(lái)越輕松、越來(lái)越漂亮?!薄皒老師,女人那股特有的氣質(zhì)在您身上流連忘返,韻味無(wú)窮,感謝您一直以來(lái)對(duì)小楊的關(guān)心和愛(ài)戴。”“x老師,太平洋另一邊的生活還習(xí)慣嗎,希望美國(guó)前衛(wèi)的生活讓你越來(lái)越年輕,越來(lái)越漂亮?!薄皒老師,在我們面前一切言語(yǔ)顯得蒼白無(wú)力,我們無(wú)需再多的話語(yǔ)來(lái)表達(dá),不過(guò)還是想道一聲,工作之余
7、別忘了世界某個(gè)角落有您的另一半在等待您哦?!薄皒哥,還是覺(jué)得這樣叫您親切點(diǎn),雖然只是跟您相處一天而已,但感覺(jué)您會(huì)是一位很不錯(cuò)的朋友,相信您很快就會(huì)融入我們科室這個(gè)大家庭的,加油哦?!弊詈?,祝各位老師及家人萬(wàn)事安康,兔年大吉……篇三:畢業(yè)實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇三:畢業(yè)實(shí)習(xí)心得體會(huì)不知不覺(jué)中,我已經(jīng)在社會(huì)崗位上度過(guò)了六個(gè)月的時(shí)間,這六個(gè)月的日子是我從青蔥校園走向復(fù)合型社會(huì)的過(guò)渡期,也是我人生歷程中很重要的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。作為大學(xué)生涯的最后一課,實(shí)習(xí)不僅
8、重要更有其獨(dú)特性,正是通過(guò)實(shí)習(xí),讓我逐漸掌握怎樣把學(xué)校教給我的理論知識(shí)恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用到實(shí)際工作中,讓我慢慢褪變學(xué)生的浮躁與稚嫩,真正地接觸這個(gè)社會(huì),漸漸地融入這個(gè)社會(huì),實(shí)現(xiàn)我邁向社會(huì)獨(dú)立成長(zhǎng)的第一步。站在時(shí)間的這一端倒回去看,五個(gè)月的實(shí)習(xí)經(jīng)歷教會(huì)我許許多多的東西,無(wú)論是對(duì)我以后的職業(yè)生涯還是對(duì)于我的人生來(lái)說(shuō),都是有益的。感觸挺深的,總結(jié)起來(lái),那就是要認(rèn)認(rèn)真真做事,對(duì)自己負(fù)責(zé)。用姜汝祥博士的話來(lái)說(shuō)就是:從依附型向獨(dú)立型轉(zhuǎn)變,堅(jiān)守原則去執(zhí)行;從
9、服從型向主動(dòng)型轉(zhuǎn)變,積極主動(dòng)去執(zhí)行;從個(gè)體型向團(tuán)隊(duì)型轉(zhuǎn)變,協(xié)同一致去執(zhí)行;從避責(zé)型向守責(zé)型轉(zhuǎn)變,承擔(dān)責(zé)任去執(zhí)行;從封閉型向分享型轉(zhuǎn)變,開(kāi)放心態(tài)去執(zhí)行。第一、我們要學(xué)會(huì)自己獨(dú)立,不養(yǎng)成依賴的習(xí)慣社會(huì)是一個(gè)復(fù)雜的社會(huì),適者生存也是社會(huì)一成不變的潛規(guī)則,當(dāng)我們還是學(xué)生,我們可以躲在溫室里,可以依賴,也可以無(wú)條件地索取,一旦踏入社會(huì),我們就必須讓自己獨(dú)立起來(lái),要學(xué)會(huì)選擇,學(xué)會(huì)自己作主,沒(méi)有誰(shuí)可以幫誰(shuí)一輩子,社會(huì)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì),我們處的時(shí)代講究
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