清吧策劃方案1

1、第一章計劃摘要一、主要目標我們打造健康餐飲的品牌，從顧客健康，企業(yè)才能健康的理念出發(fā)，用品牌油、質(zhì)量合格的原材料來服務于大學生這個未來的精英群體。我們秉著精益求精、因為用心所以優(yōu)秀的態(tài)度打造湘大第一家清吧，讓學子有節(jié)制地休閑與娛樂。我們創(chuàng)造有格調(diào)的創(chuàng)意空間，讓其散發(fā)人文氣息，竭盡全力讓一線城市的青春和現(xiàn)代氣息吹拂湘大。我們提供的不僅是飯菜，我致力于大眾健康，我們提供的不僅是酒精，我們致力于為中國人提供其應有的高雅享受。二、建議事項?運營

2、項目過多，會分散資金，增加管理難度，建議突出主打運營項目。?將自己的特色與其他娛樂場所比較宣傳，在師生中有個精確定位。?選址周圍環(huán)境要與清吧格調(diào)相符，與主要餐飲分層經(jīng)營。?試運營時間段組織廣大師生體驗消費。第二章市場營銷現(xiàn)狀分析一、市場狀況我們的清吧是以輕音樂為主、環(huán)境安靜舒適，適合談天說地、朋友溝通感情、喝喝東西聊聊天。作為一個追求品味、時尚、舒適生活的年輕群體，酒吧是大學生休閑、放松的好去處，而湘大附近沒有一家有格調(diào)的酒吧。湘大擁有