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1、華潤(rùn)零售集團(tuán)門店食品安全操作表格-華潤(rùn)零售集團(tuán)門店食品安全操作表格-2()產(chǎn)品熱加工記錄表產(chǎn)品熱加工記錄表區(qū)域:區(qū)域:產(chǎn)品類別:產(chǎn)品類別:年月加熱處理加熱處理生產(chǎn)生產(chǎn)日期日期商品編碼商品編碼(或名稱)(或名稱)溫度溫度(℃)開始開始時(shí)間時(shí)間結(jié)束結(jié)束時(shí)間時(shí)間生產(chǎn)生產(chǎn)數(shù)量數(shù)量不符合描述及處理不符合描述及處理操作員工操作員工經(jīng)理經(jīng)理副總副總店總店總檢查檢查簽名簽名(問(問題描題描述、述、簽名簽名及具及具體時(shí)體時(shí)間)間)駐店駐店質(zhì)檢質(zhì)檢華潤(rùn)零售
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