版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、自動水解木質(zhì)纖維素生產(chǎn)低聚木糖自動水解木質(zhì)纖維素生產(chǎn)低聚木糖摘要:摘要:含木聚糖原材料(桉木,玉米棒子,稻殼和大麥殼)的組成成分已經(jīng)確定。并且這些成分用文獻(xiàn)報道的動力學(xué)模式在最佳條件下與水反應(yīng)(自動水解反應(yīng))可生成低聚木糖(SXO)。水解產(chǎn)物(由低聚木糖、其他糖低聚物、單糖類、低聚物的乙?;吞侨┧崛〈铩⒁宜?、糠醛、福林丹尼斯酚類和其他化合物)已被確定。這些水解產(chǎn)物用于生成食品添加劑是否合適處于爭論之中這些水解產(chǎn)物用于生成食品添加劑是
2、否合適處于爭論之中。引言引言把低聚木糖用于功能性食品添加劑是基于它有益于身體健康,包括對寬范圍內(nèi)的pH和溫度穩(wěn)定、雙歧桿菌選擇性代謝、揮發(fā)性脂肪酸代謝量增加、選擇性降低胃潰瘍病變(DohnalekOstromJaskariKontulaetal.1998OkazakiFujikawaOkazakiKodaIzumiFujikawaGarroteVilaGarroteDominguez&Parajo2002)。圖1總結(jié)了反應(yīng)途徑的原則:木
3、聚糖是由快速反應(yīng)和慢反應(yīng)共同分解成超高分子量低聚木糖。當(dāng)水解所得,超高分子量低聚木糖在隨后的反應(yīng)中被轉(zhuǎn)換成低分子量低聚物:木糖,糠醛。對于一些原料,糠醛可直接生產(chǎn)低分子量低聚木糖,是可降解產(chǎn)物。假設(shè)一階動力學(xué)的Arrhenius模型對溫度的依賴性,需要一個給定的水到基板的比例來計算濃度分布的參數(shù)重量??焖俜磻?yīng)的木聚糖的反應(yīng)機制所涉及的幾個動力學(xué)系數(shù)和指前因子相對應(yīng)的活化能量(見圖1)。表2中提供此信息是為了明確在這項研究中采用的各種原材
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
評論
0/150
提交評論