渤海商品交易所花椒上市品種

1、一、產(chǎn)品介紹一、產(chǎn)品介紹花椒，別名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。為蕓香科、花椒屬落葉灌木或小喬木，可孤植又可作防護(hù)刺籬。其果皮可作為調(diào)味料，并可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，也可加工制作肥皂?；ń房沙鞣N肉類的腥氣；促進(jìn)唾液分泌，增加食欲；使血管擴(kuò)張，從而起到降低血壓的作用。一般人群均能食用，孕婦，陰虛火旺者忌食。果實(shí)呈圓形，綠豆大小，其外皮是一種常用香料。果實(shí)成熟時(shí)紅色或紫紅色果皮叫椒紅，種子叫椒目，都是中藥材，家庭常用調(diào)味

2、品，多見(jiàn)于海拔2500米的坡地，也有栽種。耐旱、喜陽(yáng)光，各地多栽種?；ń返闹饕獌r(jià)值花椒的主要價(jià)值【藥用價(jià)值】中醫(yī)認(rèn)為，花椒性溫，味辛，有溫中散寒、健胃除濕、止痛殺蟲(chóng)、解毒理氣、止癢祛腥的功效；可用于治療積食、停飲、呃逆、嘔吐、風(fēng)寒濕邪所致的關(guān)節(jié)肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄瀉、痢疾、蛔蟲(chóng)、陰癢等病癥。【食療價(jià)值】花椒適宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、嘔吐清水、腸鳴便塘之人食用；適宜哺乳婦女?dāng)嗄虝r(shí)服食（其法可用花椒6～15克，加水400～500毫升，

3、浸泡后前煮濃縮成250毫升，然后加入紅糖50～100克，日服1次，1～3次即可回乳）；適宜中老年人、女子寒性閉經(jīng)和寒性痛經(jīng)者、風(fēng)寒濕性關(guān)節(jié)炎者食用；適宜蛔蟲(chóng)病腹痛者、腎陽(yáng)不足、小便頻多者食用。忌食：陰虛火旺之人忌食；孕婦忌食。特別是最近三年，重慶火鍋名播八方，香飄九州，據(jù)統(tǒng)計(jì)重慶市區(qū)大小火鍋店就有三千多家，平均每家每天消費(fèi)花椒2kg，全年就需要2000噸花椒，隨著重慶火鍋和川菜在全國(guó)和國(guó)外的發(fā)展（現(xiàn)重慶火鍋在全國(guó)已超過(guò)一萬(wàn)家），必將帶動(dòng)

4、更多的人，特別是年輕人喜食花椒?；ń返氖袌?chǎng)特點(diǎn)花椒的市場(chǎng)特點(diǎn)花椒的市場(chǎng)特點(diǎn)花椒價(jià)格的影響因素花椒價(jià)格的影響因素花椒價(jià)格的影響因素花椒的投資價(jià)值花椒的投資價(jià)值1、產(chǎn)品質(zhì)量安全第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)監(jiān)管，產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯。2、價(jià)格跌幅起蕩受每年氣候及病蟲(chóng)害等客觀條件影響，價(jià)格年年有變化。3、產(chǎn)品易于保存環(huán)境干燥，可保存2年左右時(shí)間。4、產(chǎn)品供不應(yīng)求近幾年，花椒的內(nèi)銷量劇增，出口東南亞及歐洲的占比也在逐年增加。5、產(chǎn)品囤貨聚集由于受天氣及病蟲(chóng)害影響